2021.01.19.
6 étel, ami segíthet a gyomorégés enyhítésében
A reflux igazán kellemetlen tud lenni, és komoly gondokat is okozhat többek közt a nyelőcsövünkben, ha figyelmen kívül hagyjuk. Mutatunk pár olyan ételt, ami segít abban, hogy enyhítsd a kellemetlen szúró érzést.
Zöldségek
A zöldségeknek alacsony a zsír- és cukortartalma, így segíthetik csökkenteni a gyomorsavat. A legjobb, ha sok zöldbabot, brokkolit, spárgát és leveles zöldségeket fogyasztasz. Fontos, hogy ezeket vagy frissen, nyersen edd, vagy párolva, sütve készítsd el – az utóbbinál a sütőben sültre gondolunk, nem a bő olajban készített verzióra!
Ropogósra sült fokhagymás fűszeres zöldségköret
Sült zöldségsaláta fetával
Tepsiben sült kakukkfüves zöldségek
Gyömbér
A gyömbér természetes gyulladáscsökkentő tulajdonsága miatt szintén nagy segítségedre lehet, ha refluxszal küzdesz. Készíts olyan ételeket, amelyekben fűszerként megtalálható, vagy olyan turmixot, amibe belevágsz egy-két szeletet. Természetesen teaként is fogyaszthatod!
Fűszeres gyömbértea ahogy GastroHobbi készíti
Gyömbéres korpás muffin
Gyömbérszirup egyszerűen
Zabpehely
A zabpehely kiváló reggelire, és magas rosttartalmával segíthet abban, hogy csökkentsd a gyomorsavadat. Ha nem vagy oda a zabpehelyért, akkor jó opció lehet még a teljes kiőrlésű kenyér vagy a barna rizs is.
Brokkolifasírt pirított magvakkal
Almás-zabpelyhes turmix
Zabkása-variációk
Gyümölcs
Itt fontos felhívni a figyelmet, hogy sajnos a savas gyümölcsök kiesnek a körből, tehát az összes citrusféle, a narancs, a citrom, a grapefruit és a mandarin is tiltólistás. Azonban banánt, almát és körtét a legtöbben bátran fogyaszthatnak.
Sovány húsok
A sovány húsok, mint például a csirke, a pulyka, a hal és a tenger gyümölcsei alacsony zsírtartalmúak miatt nem bántják a savas reflux tüneteit. Próbáld meg őket grillezve, roston sütve vagy párolva fogyasztani!
Roston sült pisztráng aiolival, steakburgonyával
Egyszerű pulykamell
Joghurtos csirke
Tojásfehérje
A tojásfehérje egy nagyon jó lehetőség a reflux csökkentésére, azonban a tojássárgája a zsírtartalma miatt könnyen gyomorégést válthat ki!
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!
Ezeket olvastad már?
Ez a vegán étterem kiérdemelte a Michelin-csillagot
Remekül indult az év a francia ONA étteremnek, akik hazájukban első vegán vendéglátóhelyként kapták meg a legnagyobb gasztronómiai elismerést, a Michelin-csillagot.
Botrány van abból, hogy a húsmentes kolbászt is lehet kolbásznak...
A fogyasztók becsapását és az állattenyésztők jogait emlegetik az európai agrárszervezetek, amiért már hivatalosan is lehet kolbásznak vagy steaknek hívni azt, amiben szemernyi hús sincs.
5 egyszerű titok, amitől JLo-nak tökéletes a bőre
Az 51 éves sztár bőrét bármely huszonéves megirigyelhetné, nemde? Most kiderült, minek köszönheti fiatalos és feszes pofiját.
Felosztották a életmódváltással kapcsolatos feladatokat, 79 kilót fogytak közösen
Fantasztikusan felosztották a feladatokat, így lett sikeres az életmódváltásuk. Igazi sikertörténet az övék.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept