2022.08.06.

6 étel és ital, ami alattomosan vonja el a vizet a testedből

Egész évben fontos a megfelelő hidratáltság, de nyáron még inkább figyelmet kell fordítani rá. Az alábbi 6 étel és ital észrevétlenül dehidratál, ezért érdemes tudatosan fogyasztani őket.

Az emberi test 70%-át víz alkotja, ezért pótlása rendkívül fontos a szervezet működése szempontjából, különösen a forró nyári hónapok alatt. Csak hogy néhányat említsünk a megfelelő hidratáltság előnyei közül: segít a testhőmérséklet szabályozásában és az ízületek működésében, de a hangulatra, a mentális egészségre és az általános jó közérzetre is hatással van. A kiszáradás ezzel szemben fokozhatja a fejfájást, és az elegendő víz hiánya a testben hatással lehet a megismerésre, az észlelésre és az energiaszintre.

Az emberi test 70%-át víz alkotja, ezért pótlása rendkívül fontos a szervezet működése szempontjából

Míg számos olyan étel van, ami hidratál – különösen nyáron, amikor a szezonális zöldségek, gyümölcsök rengeteg folyadékot tartalmaznak – , de vannak olyanok is, amelyek éppen ellenünk dolgoznak. 6 dehidratáló ételt és italt hoztunk, melyet érdemes teljesen kiiktatni a mindennapjaidból, vagy odafigyelni a megfelelő folyadékpótlásra mellettük.

Szénsavas üdítők

Lényegében az üdítők folyékony cukorbombák – és a hozzáadott cukor hatása a hidratáltsági szintedre minden, csak nem pozitív. Túl sok cukor fogyasztása esetén megnő a vér cukorkoncentrációja, a magas vércukorszint pedig kiszáradáshoz vezethet. Ezért, ha valami savasra vágynál, az üdítők helyett inkább igyál egyszerű szódát. Hogy ne legyen olyan unalmas, egy kis citrommal, lime-mal, narancssal is felturbózhatod.

Érdemes észben tartani, hogy az üdítőkön kívül más ételek és italok hozzáadottcukor-tartalma is megemeli a vércukorszintet, ami kiszáradáshoz vezethet.

A sok szénsavas üdítő hazavághatja az immunrendszeredet

Koffeintartalmú italok

A kávé, az energiaitalok és más koffeintartalmú folyadékok a koffein miatt fokozott vizeletürítést okozhatnak, ami szintén dehidratáltsághoz vezet. Ügyelj, hogy ne fogyaszd ezeket túl nagy mennyiségben, különösen nyáron: napi 400 milligramm koffein a napi maximálisan ajánlott mennyiség.

Az energiaitalok azonban még ennél is károsabbak lehetnek. Bizonyos fajták akár 200 milligramm nátriumot is tartalmazhatnak, a túl sok nátrium kizökkenti a testet és a veséket a normál működésből, illetve kiszáradást okozhat.

Az energiaitalok így nátrium- és a koffeintartalmuk miatt kettős veszélyt jelentenek, tehát ajánlott elkerülni őket.

Magas fehérjetartalmú diéták

Bármennyire is szükségünk van fehérjére az étrendünkben, ha túlzásba viszed a fehérjefogyasztást, az problémákhoz vezethet, így hozzájárulhat a kiszáradáshoz. Amennyiben több fehérjét fogyasztasz, mindenképp érdemes ezt plusz folyadékbevitellel kompenzálni a kiszáradás megelőzése érdekében. Meg kell jegyeznünk, hogy a fehérjeszükséglet személyenként változik, és az életkortól, nemtől és aktivitási szinttől függ, ezért érdemes kezelőorvossal vagy szakemberrel egyeztetni az ideális napi bevitelt, amely a legjobban támogatja tested és céljaid elérését. Ha úgy döntesz, hogy növeled a fehérjebevitelt, bővítsd hidratáló ételekkel az étrendedet, például salátával, uborkával, görögdinnyével, paradicsommal.

Savanyúság

A savanyúság ugyan tápláló étel, mégis jó, ha tudod, hogy bizony szintén hozzájárul a kiszáradáshoz a sótartalma miatt. Akár szendvicsbe vagy főétel mellé eszed, válassz édes savanyúságot, vagy olyat, ami adagonként 50-70 milligramm nátriumot tartalmaz. Emellett azzal is tehetsz a dehidratáltság ellen ilyen esetekben, ha magas folyadéktartalmú ételekkel párosítod, illetve odafigyelsz arra, hogy elegendő vizet igyál.

Szójaszósz

Egy másik étel, amiről könnyű elfelejteni, hogy magas a sótartalma, az a szójaszósz. A sushi mellett számos öntetben felbukkan ez a sötétbarna szósz, amivel, ha nem vigyázol, könnyen elérheted a napi sóadagodat. A só pedig, ahogy arról már szó volt, jelentősen hozzájárul a vízvesztéshez.

különleges savanyúságok

Savanyított zöldparadicsom

töltött tojás

Momofuku szójaszószos tojásai

limonádé

Málnás limonádé

Spárga

A spárgától bizony nemcsak hogy a vizeleted illata változik meg, de még gyakrabban is kell majd miatta elvonulnod. Ez a West Indian Medical Journalban megjelent tanulmány szerint az aszpargin nevű aminosav miatt van, ennek hatására ugyanis a szervezetben víz szabadul fel. Persze a spárgaevést emiatt nem kell abbahagyni, hiszen remek rost- és antioxidánsforrás, csak figyelni kell a folyadékpótlásra. Vesekő esetén azonban nem ajánlott a fogyasztása.

Forrásunk volt.

Még több konyhai tipp és trükk:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?