Gasztro

2020.11.30.

6 gyorséttermes mítosz, aminek ne dőlj be

Országh Kitti profilképe Országh Kitti

Anélkül, hogy rendszeres gyorsétterembe járásra buzdítanánk, tudnod kell, hogy rengeteg városi legenda tényleg csak legenda!

Valljuk be, a gyorséttermekről sok hír járja, csak éppen az nem, hogy egészséges ételeket és italokat kínálnának. Hoztunk pár közkeletű hiedelmet, melyek városi legendaként terjedtek szerte a világban, így nálunk is.

1. tévhit: a mekis shake-ek nem is tartalmaznak tejet

Ez egy időben annyira elterjedt ez a hír, hogy a McDonald’s kénytelen volt szimpla shake helyett milkshake-ként hivatkozni a termékekre, sőt, a vállalat honlapjának gyakori kérdések szekciójába is felkerült a téma. Olyannyira nem igaz ez a mítosz, hogy a shake-ekbe fagylalt kerül tejszínnel, aminek a fő összetevője ugyebár a tej.

2. tévhit: aStarbucks frappucinói rovarokból (is) készülnek

Oké, ez igaz lehetett 2012-ig, amikor is a vásárlói felháborodásokra reagálva a kávézólánc végleg kivonta termékeiből ezt az összetevőt. A kárminvörös színezékkel ugyanis nagyon szép pirosas színt lehet elérni, ez pedig a bíbortetűből származik, melynek porított változatát előszeretettel használja fel az élelmiszeripar. A színes frappucinókhoz a cég is szívesen használta, de mára az összes italukból eltüntették a kárminos színezéket.

3. tévhit: a mekis burgerek nem romlanak meg

Hamis állítás, ami abból ered, hogy a terjesztői szerint a mekis burgerek annyira tele vannak tartósítószerekkel, hogy azok már megromlani sem képesek. Amikor azonban a Food Lab tesztelte ezt az állítást, azt találták, hogy a hamburgerek idővel kiszáradnak, ugyanúgy, mint a szárított hús vagy a házilag készített hamburgerek.

Receptajánló:

Hamburger

hamburger

Hamburger

Szaftos hamburger

hamburger

Szaftos hamburger

Grillezős hamburger

hamburger

Grillezős hamburger

4. tévhit: a KFC mutáns csirkékből készíti az ételeket

A génmódosított élelmiszerektől való félelem még érthető, Magyarországon azonban tilos GMO-élelmiszert forgalmazni. A nagyra nőtt, injekciózott csirkék rémképe azonban a KFC őshazájában, Amerikában sem áll a valóság talaján.

KFC sült csirke

KFC sült csirke

1adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

1228

Kalória

59.7g

Fehérje

96.3g

Szénhidrát

66g

Zsír

Még több rántott hús

5. tévhit: a sült krumpli biztosan vegán

Aki vegán, az tudja, hogy minden összetevőlistát a saját szemével kell látnia, mielőtt bárhol rendelne. A sült krumplival sincs ez másképpen, mert az előállításához simán használhatnak állati eredetű zsiradékot, akár tejet is (!).

A tökéletes sült krumpli

A tökéletes sült krumpli

1adag

Idő

32p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

246

Kalória

1.5g

Fehérje

13.1g

Szénhidrát

21.3g

Zsír

Még több krumpliköret

6. tévhit: a tojásos McMuffinban nincsen tojás

Ez sem igaz. A McMuffin teljes értékű, tiszta tojást tartalmaz, emiatt nem kell aggódnod. A kiegyensúlyozott, egészséges reggelihez persze ennyi nem elég, és törekedni kell, hogy minden fontosabb tápanyaggal ellássuk a szervezetünket, de megnyugodhatsz, a mekis szendvicsekben a tojások nincsenek felhígítva.

Te milyen mítoszokat hallottál?

Ezeket olvastad már?

Ezeket olvastad már?

Megmutatjuk, hogyan főzd-süsd helyesen a CSIRKECOMBOT

Zöld

Megmutatjuk, hogyan főzd-süsd helyesen a CSIRKECOMBOT

A sült csirkecomb az egyik legjobb, legfinomabb hétvégi finomság, amit el tudunk képzelni – tippjeinkkel tuti te sütöd majd a legjobbat!

Országh Kitti

Miért kell kipróbálnod a tejfölt sütéshez is? Mutatjuk!

Gasztro

Miért kell kipróbálnod a tejfölt sütéshez is? Mutatjuk!

Tejfölt a sütéshez? Mesélünk róla egy kicsit, hogyan használd életed legjobb süteményeihez!

Országh Kitti

9 konyhai technika, amit mindenképpen ismerned kell

Gasztro

9 konyhai technika, amit mindenképpen ismerned kell

Alapvető technikák a konyhában, amiket ismerni kell ahhoz, hogy sikerüljön a legegyszerűbb fogás is! Te melyikkel állsz hadilábon?

Országh Kitti

A legjobb trükkök a nyers tészta letakarítására a nyújtódeszkáról

Otthon

A legjobb trükkök a nyers tészta letakarítására a nyújtódeszkáról

Te is hezitálsz nekiállni a kenyérsütésnek, mert túl sok a macera az elpakolással? Megértjük! Jön viszont néhány trükk, amivel sütés után minimalizálhatod a takarítás idejét!

Országh Kitti

via RD

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha marad, persze csak ha ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Tört paszuly videó

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

diós banános zabkása

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Macsuga Viktória

reggel az ágyban ivó nő

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Nosalty

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept