2020.11.30.

6 pompás cukkinirecept

A zöldség- és gyümölcsdömping közepette megérkezett a friss cukkini is. Íme egy fél tucat recept, hogy a lehető legjobb ételbe kerüljenek!

A tök és az uborka házasságából született meg a cukkini, amely lényegében mindkét felmenő pozitív tulajdonságait örökölte. Íze nem túl markáns, ezért kiválóan párosítható szinte minden fűszerrel. Víztartalma jelentős, így nem meglepő, hogy a nyári diéták egyik sláger alapanyaga. Azt azonban kevesen tudják, hogy a cukkiniben lévő tápanyagok zöme a héjában rejlik, ezért érdemes inkább zsenge, apróbb és így puha héjú cukkiniket vásárolni, amit felhasználás előtt elég csak megmosni, meghámozni szükségtelen!

Marokkói bárányragu kuszkusszal és harissa szósszal

1adag

Idő

100p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

1283

Kalória

57.9g

Fehérje

151.3g

Szénhidrát

52.1g

Zsír

Még több báránysültek
Pizza Bori konyhájából

1adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

1257

Kalória

55g

Fehérje

179.8g

Szénhidrát

35.7g

Zsír

Még több tonhalas pizza
Színes zöldséglepény

1adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

626

Kalória

10.6g

Fehérje

43.3g

Szénhidrát

47.3g

Zsír

Még több zöldséglepényke
Cukkinileves

1adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

75

Kalória

2.3g

Fehérje

6.5g

Szénhidrát

4.7g

Zsír

Még több zöldségleves
Cukkinikenyér Kittitől

1adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

431

Kalória

9.1g

Fehérje

62.8g

Szénhidrát

16.4g

Zsír

Még több kenyérkülönlegességek
Cukkinifőzelék lisztmentesen

1adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

313

Kalória

4.7g

Fehérje

11.9g

Szénhidrát

25.5g

Zsír

Még több cukkinifőzelék

toplista

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro