Házimenza

2020.11.30.

6 zöldség, amiből simán chipset süthetsz otthonra

Országh Kitti profilképe Országh Kitti

Kiváltanád a hagyományos burgonyachipset a filmnézéshez, de nem tudod, hogyan? Ezek a zöldségchipsek meg fognak győzni!

Ki ne szeretné a chipseket? A sós, ropogós burgonyaszeletekkel leülni egy film elé igazi kikapcsolódás, viszont az egészségünknek és a testsúlyunknak nem teszünk jót, és bizony az esti chipses nasizások hamar meglátszanak, a nadrágjaink meg szűkebbek lesznek.

Tudunk jobb alternatívát az olajos burgonyaszirmok helyett - a zöldségekből házilag, lehetőleg SÜTŐBEN sütött vékony szeletkék nem csak finomak, de sokkal kevesebb kalóriával terhelik meg a szervezetedet. Elkészítésük sem atomfizika: adunk pár tippet, milyen zöldségekből, hogyan érdemes sütni, és persze nem felejtjük el, hogy a mártogatósok is dukálnak a ropogtatnivalókhoz!

Vegyes fűszeres zöldségchips sütőben sütve

Vegyes fűszeres zöldségchips sütőben sütve

1adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

124

Kalória

1.3g

Fehérje

12.8g

Szénhidrát

8.1g

Zsír

Még több chips

Édesburgonya

Sokkal jobb a testednek a hagyományos burgonyához képest, az élmény pedig nagyon is hasonló a hagyományos chips-hez! Vágd vékony szeletekre, és addig süsd őket, amíg szép halványbarna színt nem kapnak a szeletkék. Humusszal és salsával fejedelmi, de bármilyen, ízlésed szerinti szósszal kombinálhatod. A szeleteléshez használj hámozót!

Batátachips

Batátachips

1adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

189

Kalória

1g

Fehérje

13g

Szénhidrát

15g

Zsír

Még több chips

Kelkáposzta

Furcsának tűnik, nem igaz? Hogy lehetne ebből chips-et készíteni? Amíg nem próbáltad, nem tudod, mit hagysz ki. Szépen válaszd le a leveleket, távolítsd el a torzsát, arra nem lesz szükséged, mosd meg jó alaposan a leveleket, vágd őket apró darabokra. Locsold meg olívaolajjal, sütőpapíron, 180 fokon mehet is a sütőbe!

Kelkáposztachips

Kelkáposztachips

1adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

112

Kalória

3g

Fehérje

9.2g

Szénhidrát

8.2g

Zsír

Még több chips

Spenót

Fogadjunk, hogy erre sem gondolnál, ha egészséges nasiról beszélünk! A spenót igazi nagyágyú, ha leveles zöldségekről van szó, 7-10 percre told be sütőbe, olívaolajjal átforgatva, a végén küldd még egy kis frissen facsart citromlével! Isteni lesz!

Sárgarépa

Mindenki ismeri a bulikban nyers sárgarépát ropogtató embert, akiről biztosan tudható, hogy ügyel az alakjára - holott a répát meg is sütheted! Ugyanúgy hámozóra lesz szükséged a szeleteléshez, figyeld, ahogy a sütőben finom ropogósra sülne a szeletkék. Saláták megbolondítására és levesfeltétként is nagyon jó!

Cékla

A cékla sok embernél mumus, kesernyés íze nem mindenkinek jön be, az agyonfőzött, cukros savanyúság meg különösen megosztó. Ha eddig nem szeretted, a vékony céklaszeleteket süsd meg, és figyeld, milyen édeskéssé válik az íze ennek az A-vitamint, folsavat, cinket, vasat is tartalmazó zöldségnek!

Cukkini

Jaj, de isteni lesz ez! Uborkagyalun szeleteld a kis zöld cukkiniket, fokhagymával, sóval alaposan küldd meg, mehetnek a sütőbe, utána humusszal isteni párost fognak alkotni. Mindenképpen hagyd teljesen kihűlni a cukkinichipsedet, így lesz finom, ropogós!

Cukkinichips

Cukkinichips

1adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

120

Kalória

2.3g

Fehérje

5.9g

Szénhidrát

10.6g

Zsír

Még több chips

Ezeket olvastad már?

Így jelzi a has, hogy elég volt az evésből

Életmód

Így jelzi a has, hogy elég volt az evésből

Az emberi bélben érzékelő idegsejtek találhatók, melyek kontrollálják az étvágyat.

Kessel

fiatal nő zöld teát iszik csészéből

Életmód

Évezredek óta gyógyít, és soha megy ki a divatból: ezért...

Ha természetes módon támogatnád az egészséged, akkor igyál minden nap egy csésze zöld teát! Mutatjuk is, mi mindenért szeretjük ezt az évezredek óta gyógyító italt.

Szabó A

Sosem gondoltad volna, de erre is jó a probiotikum – a nők örülni fognak!

Életmód

Sosem gondoltad volna, de erre is jó a probiotikum –...

Egy friss kutatás szerint nemcsak a gyomornak tesz jót, de a bőrre is nagyon jó hatással van.

Nosalty

Koronavírus: Ennyit ér, ha 30 másodpercig mosod a kezed – UV képeken az eredmény

Életmód

Koronavírus: Ennyit ér, ha 30 másodpercig mosod a kezed –...

Jobb betartani a szakértők javaslatait, ugyanis rengeteget számít, ha 30 másodpercig mosod a kezedet, ahogy kell.

Nosalty

via FoodNDTv

Legújabb receptek

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Rakott csirke főtt rizzsel tálalva fehér tányéron

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti videó

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

sztrapacska tányéron

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

Kormos Lili

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Nosalty

ásványvizes palackok

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Nosalty

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Top Receptek

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

sajtos-rakott-csirkemell-berta-brigi

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

szaftos-brassoi-apropecsenye

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept