2020.11.30.

6+1 magyar tervező, akinek az alkotásaival megszépítheted az étkezéseket

Magyar keramikusokat gyűjtöttünk össze nektek, akik csodálatos tányérokat, bögréket és más szépségeket készítenek, hogy igazán egyedi étkészleted lehessen.

Főzés közben rengeteg figyelmet fordítunk az étel megjelenésére, hogy ne legyen odaégett, szép, formás legyen, de egy még magasabb szintre lehet emelni a tálalás esztétikai összhatását a jól megválasztott étkészlettel, a tányérokkal, tálakkal és kínálókkal. Jó hír, hogy nincs hiány magyar keramikusokból, akiknek alkotásai szemet gyönyörködtetőek, miközben színpadként szolgálnak a rajtuk szervírozott ételszimfóniákhoz.

1. SUSU keramika

A kézzel megmunkált agyag nyers formái és a néhol természet inspirálta, néhol teljesen esetleges absztrakt minták a SUSU keramika alkotóinak védjegyévé váltak. Ha valaki szeretné, hogy a reggelije végén egy emberi arc mosolyogna rá vissza biztatóan, náluk biztosan megtalálja legújabb reggeliző partnerét. Asbóth Szaffi és Bodnár Flóra játékos formavilága bögréken, tálakon és tányérokon elevenedik meg, így bármilyen étkezéshez vagy fogáshoz lehet nálunk találni kerámiát.

2. Kezemura

A japán teakultúra ihlette, ma azonban már sokkal több a Kezemura. Somoskői Gábor keramikus korongjáról elsősorban geometrikus megközelítésű csészék kerülnek le, de több tálat és tányérokat is készít. Kerámiái teret engednek a játéknak, hiszen miért ne lehetne egy csészéből elfogyasztani a levest, de minden Kezemura darabból igazi élmény lesz enni.

3. Lantos Judit kerámia

Lantos Judit a jó értelemben vett egyszerűséget képviseli. Tányérjainak tökéletlen kör alakja az apró hullámzások révén lesz élő, táljai szinte belesimulnak a kézbe. Mázainak színpalettája a feketétől a pasztell rózsaszínig széles skálán mozog, így minden enteriőrhöz és ételhez meg lehet találni nála a legjobb tányérokat, tálakat, evőeszközöket. Különösen imádjuk, ahogy Bikatöke gasztrofotóin a sötét darabok misztikusan sejtelmes porondjaivá válnak a megörökített ételnek.

4. Ecce HOME

Türkiz örvények, amelybe szívesen szédül bele az ember. Tálalásnál mintha a vízen lebegnének az ételek az Ecce HOME tányérjain, amelyeket pikkelyszerű vagy épp esőcseppekre emlékeztető kékes máz fed. Pufi bögréi egyenesen olyanok, mintha egy mesefilm díszleteiből emelték volna ki őket.

5. Apacuka ceramics

Letisztult formáinak és különleges, részletgazdag mintáinak köszönhetően az Apacuka ceramics házaspár, azaz Neuvirth Judit és Födő Gábor nagy népszerűségre tett szert a kerámia rajongók körében és azon túl is. Legtöbbször botanikus minták csipkézik az kiégetett agyagot, amely külalakját tekintve felvehet kör, négyzet vagy akár ellipszis formát, a minták játékos pozicionálásával bármi lehetséges. Egy ideje már műhelyfoglalkozást is tartanak, így bárki elkészítheti két kezével a fantáziája szerinti étkészletet.

6. Tünde Ruzsicska ceramic art and craft

A harmónia az első szó, ami az ember eszébe jut Ruzsicska Tünde kerámiáiról, vagy ha nem is jut eszébe, de biztosan ezt érzi. A természet ihlette rusztikus máz és a korong fölötti maximális kontroll mesteri technikájának kettőse alkot tökéletes egységet, így a végső alkotások szinte magukba foglalják a világot. A tálak és tányérok így sikkes elemeivé válnak nemcsak az étkezőnek, de az egész lakásnak. Egyik kedvenc teázónkban, a Zhao Zhou-ba ellátogatva is Ruzsicska Tünde rusztikus csészéiből szürcsölhetjük a forró italt.

+1 Hitka Viktória

A retró ismét hódít, nemcsak az öltözködésben vagy a lakberendezés terén, de a tálalásban is. A szocialista konyhák tálalóeszközei és a XX. század aranykorát idéző darabok azonban Hitka Viktória grafikusművész kezei között egy új jelentéstartományba lépnek. Megszólítanak minket, és milyen szépeket mondanak!

Ezeket olvastad már?

Gasztro

Ismerj meg 5 budapesti teázót, ahová érdemes betérni

Teázni minden időszakban felfrissítő és nyugtató élmény, főként, ha beköszöntenek majd a hűvösebb napok. Ebben az 5 budapesti teázóban nem lehet csalódni, nézd meg őket!

Szász Nóri

Otthon

"Ennek lelke és története van" - Szabi, a pék új...

Szabadfi Szabolcs csodálatos fánkjait vétek lenne kihagyni! Beszélgettünk az új helyéről, a Bomboloniról, és sok más érdekességet is megosztott velünk. Olvassátok!

Szász Nóri

Zöld

7 budapesti termelői piac, amit ki kell próbálnod!

Összegyűjtöttük nektek egy csokorba a főváros legjobb termelői piacait, ahol kedvetekre válogathattok a csodás hazai alapanyagokból.

Szász Nóri

Zöld

Így úszhatod meg fillérekből a mosogatást!

Ha szeretnél belevágni a hulladékmentességbe, most egyszerű és nagyszerű trükkökkel segítünk benne!

Szász Nóri

Címlapkép: Lantos Judit Kerámia/Facebook

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?