2020.11.30.

7 desszert, amit gyerekkorunkban utáltunk, de ma már odavagyunk értük

Sok olyan étel volt gyerekkorunkban, amit nem szerettünk. A kelfőzelék, spenót és pacal mellé néha felsorakozott egy-egy süti vagy desszert is. Mi ezekért nem rajongtunk...

1. Madártej

Kijelenthetjük, hogy ezt az eszméletlenül finom desszertet szinte az egész szerkesztőség utálta gyerekkorában. Volt, aki a tojásfehérjehabot nem tudta értelmezni, és volt, akinek az iskolai menzáról voltak róla rossz élményei. Mára mindegyikünk megbarátkozott vele.

Klasszikus madártej

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

279

Kalória

13.5g

Fehérje

30g

Szénhidrát

9.4g

Zsír

Még több madártej

2. Darálós keksz

Sosem értettem, hogy anyukám miért süt belőle karácsonykor és húsvétkor. Nekem száraz volt és íztelen, de talán az is probléma volt, hogy gyerekkoromban nem sokat kávéztam. Ma tea és kávé mellé kifejezetten imádom!

Darálós rudak Glaser konyhájából

1adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

479

Kalória

7.2g

Fehérje

56.6g

Szénhidrát

25.7g

Zsír

Még több darálós keksz

3. Tökös-mákos rétes

Hogy kerül a rétesbe tök? - tette fel a kérdést Juci gyerekkorában, majd elhatározta, hogy soha többé nem eszik olyan édességet, amibe zöldség van. Szerencsére, csak néhány évet kellett várni, hogy ne csak a tökfőzelékért, de a tökös-mákos rétesért is rajongjon.

Tökös-mákos rétes ahogy Timmi készíti

1adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

250

Kalória

7.4g

Fehérje

35.3g

Szénhidrát

9.5g

Zsír

Még több különleges rétesek

4. Zserbó

Karácsonyi kedvenc, kivéve Donátának, akit világgá lehetett kergetni ezzel a sütivel. Nem szerette a rumos utóízét, és a diót sem. Most ölni tudna érte!

Nagyi házi zserbója

1adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

1327

Kalória

17g

Fehérje

151.5g

Szénhidrát

74.8g

Zsír

Még több zserbó

5. Túrókrémes sütik

Zsófiúgy gondolta, a túró nem sütibe való. Utált minden tortát és desszertet, amiben édes túrókrém volt.

Barackos-mascarponés túrótorta

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

1126

Kalória

27.3g

Fehérje

99.5g

Szénhidrát

70.4g

Zsír

Még több túrótorta

6. Tejberizs

Undi, ragacsos trutyi - legalábbis ezt gondolta Anna gyerekkorában a tejberizsről. Ráadásul minek főzzük meg tejjel a rántott hús mellé rakott köretet?

Tökéletes tejberizs

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

424

Kalória

11g

Fehérje

49.8g

Szénhidrát

16g

Zsír

Még több tejberizs

7. Francia krémes

Legtöbbünknek a vaníliapudingos változattal volt gondja. Semmilyennek éreztük az egészet a száraz, ázott tésztával. Csak néhány évet kellett várni, és megbarátkoztunk ezzel a sütivel is.

Klasszikus francia krémes

1adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

nehéz

470

Kalória

8.1g

Fehérje

54.9g

Szénhidrát

23.9g

Zsír

Még több krémes

Ezeket olvastad már?

Retro

12 retró finomság, amikért visszamennénk az időben

Utánanéztünk, és nagy nehezen összeszedtünk pár olyan, főként a '90-es évek elejéről származó nasit, amik után ma is ácsingózunk, de már hiába.

Brecz Judit

Nyár van!

Ezek a szerkesztőség abszolút kedvenc nyári receptjei az oldalról

Megkértem néhány kollegám, gondolják végig, mit esznek/főznek nyáron legszívesebben, ők pedig választottak hozzá egy receptet az oldalról. Ez a mi listánk!

Brecz Judit

Vendégváró

Félresikerült házibulis sztorik a szerkesztőség berkeiből - amikor az elvárás...

Sütit felzabáló kutya és pizzán trónoló macska, kínos italozós történetek - mindenkivel történt már olyan vendégségben, amit (nem) szívesen mesél azóta is. Veletek is? (x)

Nosalty

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept