2020.11.30.
7 étkezési illemszabály, amit jó, ha betartasz!
Az íratlan étkezési illemszabályokat manapság egyre kevesebben tartják be, pedig lássuk be, ezek is hozzájárulnak egy kellemes ebéd vagy vacsora eltöltéséhez.
Mindenkivel előfordult már, hogy hibát követett el. A vacsoránál a mobiltelefonját nyomkodta, az étkezés közben teli szájjal, vagy evőeszközzel a kezében beszélt, vagy egyszerűen csak illetlenül előbb kezdett el enni, mint a társaság többi tagja. Ezek azonban apró hibák, amiket ki lehet és ki is kell javítani. Mutatjuk a legalapvetőbb asztali illemszabályokat, amiket érdemes betartanod:
1. Várd meg a többieket!
Akár étteremben, akár otthon étkezel, illendő megvárnod, míg mindenki asztalhoz ül és megkapja az ételét. A fogásokat jó esetben egyszerre szolgálják fel, ha mégsem, akkor se kezdj el enni, amíg másoktól nem kaptad meg rá az engedélyt. Ami még fontos: ne felejts el jó étvágyat kívánni!
2. Használd helyesen a szalvétát!
Egy szépen megterített asztalnál általában szalvéta is van. Ezt széthajtogatva terítsd az öledbe, és ne tedd az asztalra! Ha mosdóba mész, rakd inkább a székedre! Az étkezés végeztével a szalvétát hanyagul összehajtva, a tányér mellé kell tenni, ezzel jelezve, hogy befejezted az étkezést. Textilszalvétát dobni a tányérra illetlenség!
3. Villa a bal kézben!
Felnőtteknél szerencsére ritkán fordul elő, inkább a gyerekekre kell rászólni amiatt, hogy fordítva tartják a villát és a kést a kezükben. A villát nem illik átvenni a jobb kézbe, ahogy vágni sem szabad vele az ételt.
Egy étteremben az sem mindegy, hogyan teszed le az evőeszközöket a tányérra. A legtöbben csak keresztben ráhelyezik őket, pedig jelezhetnek is velük a pincéreknek.
Így jelezz az evőeszközökkel!
Ez is érdekelhet!
4. A só és bors együtt jár
Ha étkezés közben valaki sót kér tőled és borsszóró is van az asztalon, akkor a kettőt együtt kell átadni. Ez a két fűszer olyan, mint egy boldog házaspár, akik sosem akarnak elválni.
5. Ne könyökölj!
A könyököd soha nem pihenhet az asztalon! Ennek egyszerű és gyakorlati oka van: ha az asztalnál könyökölsz, azzal nem csak illetlenséget teszel, hanem behajolsz az asztalra is, amivel akadályozod a beszélgetést a melletted ülők között. Az asztalnál mindig egyenesen ülj, a székedet behúzva, hogy mindenki elférjen mögötted.
6. Beszélhetsz az asztalnál, de...
Gyerekeknek szokták mondani, hogy az „étkezőasztalnál nem beszélünk!”, de azért ez így nem teljesen igaz. Szabad és kell is étkezés közben társalogni, csak arra figyelj, hogy ne épp akkor beszélj, amikor eszel. Senki sem kíváncsi arra, mi van éppen a szádban.
Beszélgetés közben nem illik hadonászni az evőeszközökkel sem. Ha két falat között társalogni támad kedved, akkor előbb tedd le a kést és a villát, ne azokkal próbáld meg elmutogatni, hogy mit szeretnél!
7. Ne telefonozz!
Szerencsére egyre több olyan vendéglátóhely van külföldön és Magyarországon is, ahol le kell adni a mobiltelefonunkat, mielőtt asztalhoz ülnénk. Az okostelefon egyre többször kerül elő az étkezőasztaloknál, megrövidítve ezzel a minőségi együtt töltött és az étkezésre szánt időt.
Tudjuk, néha sok múlik azon, hogy időben válaszolj egy telefonhívásra vagy emailre, de gondolj csak bele, hogy 25-30 éve erre még nem volt lehetőség. Ha tudod, hogy mindenképp telefonálnod kell, akkor kérj elnézést, és állj fel az asztaltól. Arra viszont ügyelj, hogy a telefonbeszélgetés ne tartson tovább néhány percnél.
Ezeket olvastad már?
8 amatőr hiba, amit egy elegáns étteremben elkövethetünk - így...
Ha IGAZÁN elegáns helyre mentek vacsorázni, érdemes pár dologgal tisztában lenni. Már ha zavar, hogy ferde szemmel néz rád a személyzet vagy a szomszéd asztal.
Éttermi etikett Kínában - avagy illik-e böfögni az étteremben?
Illik böfögni az étteremben? Kínában igen. Az étel pálcikával való szurkálása viszont teljes mértékben elítélendő. Vendéglátós ismeretek Lacitól, külföldi tudósítonktól.
11 hiba, amit elkövethetsz az étkezőasztalnál, és a többiek elítélhetnek...
Tizenegy rossz szokás, ami nem csak illetlenség, de néha visszataszító is. Te mindig betartod az etikettet?
via Daily Meal, Schiffer Miklós: Köszönöm, kérem
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept