2020.11.30.
7 étrendi tanács, amit inkább ne fogadj meg!
A táplálkozáshoz mindenki ért. De nem mindenkinek a tanácsát érdemes megfogadni.
Ha egészséges táplálkozással, fogyókúrával kapcsolatos étrendi tanácsot keresünk, a lehetőségek száma gyakorlatilag korlátlan. A napilapok, magazinok, internetes oldalak, a speciális élelmiszerekkel foglalkozó üzletek, edzőtermek és persze a jószándékú rokonok, barátok javaslatai közül nem könnyű kihalászni a megbízható útmutatásokat. Sokakban nem is tudatosul, hogy egy rossz táplálkozási tanács miatt nem csak a fogyókúrája hiúsulhat meg, de a tápanyagok hiányos bevitele az egészségünket is károsíthatja.
Nézzük, mely tanácsokat érdemes inkább figyelmen kívül hagyni!
1. A tudományos megalapozottság hiánya
Ha valaki (még ha egy híres modell vagy színész is) azt állítja, hogy napi 5 dkg vaj elfogyasztásával bele fogunk férni a 10 évvel ezelőtti, három mérettel kisebb farmerunkba, érdemes utánanézni annak, hogy vajon alá tudja-e ezt tudományos kutatásokkal támasztani. A tudományosan elfogadott kutatások jellemzően hosszabb ideig, legalább több hónapig, de inkább évekig tartanak, a kutatásban résztvevők száma magas, általában 100 fölött van, de több ezer fő is lehet. Emellett arra is érdemes figyelni, hogy aki a kutatást pénzeli, ne az eredményekből profitáló cég legyen.
Olvastad már?:
7 tipp, hogy (végre) elég gyümölcsöt és zöldséget egyél
2. Az étel, ami gyógyít
Legyünk gyanakvóak, ha egy élelmiszert úgy propagálnak, hogy meggyógyít egyes betegségeket, pl. a rákot, a cukorbetegséget. A krónikus betegségek kialakulásának okai nagyon összetettek: genetika, táplálkozási és életmódbeli szokások, környezeti hatások is befolyásolják. Hasonlóképpen igaz ez a betegségek kezelésére is, egyetlen élelmiszer sajnos senkit sem fog semmiből meggyógyítani.
Gyors kókusztejes-curry-s leves üvegtésztával
Brokkolitallérok
Könnyed glutén- és cukormentes kókuszpite
3. A szakértő válaszol…
Rengetegen adnak ma tanácsot táplálkozással kapcsolatban: életmód tanácsadó, táplálkozási szakértő, "tápanyag guru" és még sorolhatnánk. Ám általában ezek az emberek is csak az internetről vadásszák össze tudásukat, gyakran híján vannak az emberi test alapvető működésével kapcsolatos ismereteknek. Ha tehetjük keressünk fel környezetünkben dietetikus szakembert, aki a megfelelő végzettséggel rendelkezik.
4. Hihetetlenül gyors eredmények
Fogadjuk erős gyanakvással azokat a javaslatokat, amelyek 2 hét alatt 10-15 kg fogyást vagy bármilyen életmódbeli változtatás nélküli súlyvesztést ígérnek. Ha túl szép, hogy igaz legyen, akkor az sajnos úgy is van.
Olvastad már?:
A reggeli citromos víz tényleg segít a fogyásban?
5. Tápanyagok vagy ételcsoportok elhagyása az étrendből
Bárki aki azt javasolja, hogy teljesen iktassuk ki az étrendünkből a zsírt/szénhidrátot/fehérjét vagy pl. zöldségeket/húsokat/gabonákat az nagy valószínűséggel nem sokat ért a táplálkozástudományhoz. Természetesen ez nem vonatkozik az orvos által diagnosztizált betegségekre, pl. a cöliákiára (~lisztérzékenység), tejfehérje-allergiára stb. A vegyes, kiegyensúlyozott táplálkozás ajánlott az egészség megtartásához, és minden tápanyag (a zsírok és a szénhidrátok is) hozzájárul a szervezet megfelelő működéséhez.
6. Csak ezt a könyvet, ételt, táplálékkiegészítőt rendelje meg!
Kerüljük messzire azokat az étrendi tanácsokat, amihez valamit meg kell vásárolnunk, legyen az étel, ital, étrend-kiegészítő csodaszer.
7. Összeesküvés elméletek
Legyünk résen, ha azzal próbálnak meg ránk hatni, hogy az orvosok, gyógyszerészek pénzéhsége miatt titkolták eddig előlünk ezt a csodaszert, vagy módszert.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha marad, persze csak ha ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept