2022.12.03.

7 étterem Erzsébetvárosban, amit a magyar közönség is imád

Erzsébetváros ízei, avagy 7 étterem 7-féle alkalomra a 7. kerületben – Budapest összes kerülete közül a legkisebb területű, egyúttal a legnagyobb népsűrűségű is a VII. kerület, régies nevén Erzsébetváros. Most az itt található, helyiek által is kedvelt éttermeket ajánljunk nektek.

A hetedik kerület a hazánkba látogató (buli)turisták egyik legfőbb célpontja, ennek nyomán Erzsébetváros tobzódik a vendéglátóhelyekben. Olyan éttermeket ajánlunk, amelyek méltán érdemelték ki a magyar vendégek hűségét és szeretetét.

A megnyitása óta Pest kedvence: Dobrumba

Nevében a lokációja: a Dob és Rumbach Sebestyén utca sarkán nyitott étterem kulthely az első pillanattól. A legjobbkor tapintottak rá egy hiányra a fővárosi éttermi felhozatalban: a mindannyiunkhoz közel álló, Budapesten mégis kevéssé reprezentált közel-keleti és mediterráneumi konyhák közül olyan nemzetek ízeit is felmutatják, mint a grúz, örmény, török, marokkói. Kis tálak, nagy ízek, lelkes törzsközönség.

Dobrumba - Facebook

Dobrumba

Budapest VII. kerület, Dob u. 5.

Méltatlanul keveset hallunk róla: Remma’s Bistro

Erzsébetvárosban minden sarokra jut „egy jó hely”. Olyan kulthelyekre, ahová a helyi értelmiség jár iszogatni, a menő arcok mulatni, vagy éppen kiemelkedően jó a konyha. A Remma’s éppen ilyen, mégis egy kevésbé gyakran hivatkozott hely. Mindenkit csak arra tudunk biztatni, hogy tegyen egy próbát vele: a két séf olyan ízeket produkál akár a zúzából, rántott szeletből vagy tejberizsből, amiért később is vissza akarunk majd jönni.

Vörösboros zúzapörkölt - Remma’s Bistro / Facebook

Remma’s Bistro

Budapest VII. kerület, Rumbach Sebestyén u. 7.

Ahol nem csak múló divat a kézműves burger: Tuning Burger

A Tuning Burger fogalom a hazai burgerrajongók körében. A burgerforradalom kirobbanása és tetőzése óta kezdenek helyükre kerülni a dolgok, és már nem minden második vendéglátó vállalkozó látja csak a gyors haszonszerzést a műfajban. Nos, az Erdélyi Róbert vezette Tuning soha nem ehhez a körhöz tartozott: átgondoltan felépített gourmet burgereik olyan műgonddal készülnek, amivel a legtöbbet hozzák ki Amerika nemzeti ételéből: két kéz és felgyűrt ingujj szükséges a Tuning burgereihez.

Tuning Burger - Facebook

Tuning Burger

Budapest VII. kerület, Akácfa u. 45.

Tasnádi Ákos séf örömkonyhája: Macesz Bisztró

A Macesz Bisztró nyújtja az egyik legszerethetőbb megközelítését a tradicionális magyar-zsidó konyhának: a mai városi ember nyelvén szólal meg, könnyítve-modernizálva a régi recepteken, a tradíciók nehézkedése nélkül. Tasnádi Ákos séf sok geggel szórta meg az étlapot, a ludaskása például kacsából készül, fejet hajt a legjobb hazai alapanyagok előtt is, a tatár bifsztek magyar tarkából, a szarvasgerinc Zselicről érkezik.

Macesz Bisztró - Facebook

Macesz Bisztró

Budapest VII. kerület, Dob u. 26.

Szép csendben a topon: Esca.

Az aprócska Escát olyan címkékkel lehet meghatározni, mint progresszív, skandináv, gourmet. Fehér Gábor séf-tulajdonos szerzői konyhája 2015 óta működik különösebb csinnadratta nélkül, vacsoraidőben megnyitva: négyfogásos menüsor és kistányéros, úgynevezett small plate kínálattal várja a natúr ízeket és natúr borokat értékelő vendégeit. A francia Le Cordon Bleu szakácsiskolában a szakmája alapjait sajátította el a séf, de a látványkonyhás kis butikétterem a kortárs skandináv stílus képviselője a Dohány utcában.

Esca - Facebook

Esca.

Budapest VII. kerület, Dohány u. 29.

Ahol a reggeli este hatig tart: STIKA

A bőséges tojásreggelik menőbbek, mint valaha, és a pesti felhozatalban ehhez a STIKA is hozzátesz. Nem megúszós Benedicteket készítenek: tisztességesen, angol muffin alapon Benny néven keressük az étlapon, de kielégítve a bulituristk igényeit, igazi másnaposságorvosoló étlappal várnak, 170 grammos Angus-marha pogácsás Breakfast burgerrel és steak szendviccsel, és persze gintonic, vodka-limonádé, Mimosa koktél és Aperol Spritz is szerepel a brunch étlapon.

Céklás rizottó kecskesajttal - STIKA Budapest / Facebook

STIKA

Budapest VII. kerület, Dob u. 46/a

Eszti nénihez címezve: Anyám szerint

Egy brunch helyet is ajánlunk a kerületből: az Anyám szerint minden hétköznap délután négyig, hétvégente délután háromig vár. Éhen biztosan nem maradunk, ahogyan egy igazi jó anyukánál sem: meleg reggelikkel, süteményekkel és egészséges ételválasztási lehetőségekkel is várnak. Egyszerűen jó fellépcsőzni az emeletre, és a pesti napi rohanásból egy kicsit ott ragadni, mint anyukánknál.

Édes bundás kenyér - Anyám szerint / Facebook

Anyám szerint

Budapest VII. kerület, Wesselényi u. 25.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Szerző: Haranghy Orsi

Címlapfotó: Remma’s Bistro / Facebook

Étteremajánlóban nincs hiány nálunk:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

rakott zöldség

Márványsajtos brokkoli

Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

sajtos rúd

Halloweeni sajtos pókháló

Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....

Még több recept

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Vásárlás

Nosalty Mit főzzek ma? Húsleves, rakott főétel és különleges almatorta...

A vasárnapi ebédnek meg kell módját, leginkább azzal, hogy mi kell a tányérra.

Nosalty

Vásárlás

Nosalty Heti Menü: főzelékek, ragulevesek és gyönyörű kerek piték készülnek

Pazar piték, finom főzelékek, remek ragulevesek hete a következő - tartsatok velünk, szezonhoz illő, testet melengető és lelket emelő receptek következnek!

Brecz Judit

Életmód

A jó alvás titka nem csak a 8 óra –...

Nemcsak az számít, mennyit alszol, hanem az is, mikor fekszel le és mikor kelsz fel. Mutatjuk, miért fontos a rendszeres alvás, és hogyan alakíthatsz ki tartható rutint.

Nosalty

További cikkek

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.