2021.02.09.
6+1 étterem, ahonnan megrendelheted a Valentin-napi menüt
Bár az idei Valentin-napot nem lehet gyertyafényes vacsorával ünnepelni egy étteremben, mint máskor, a romantika szerencsére házhoz jön! 6+1 éttermet gyűjtöttünk össze, ahonnan megrendelheted a menüt február 14-re.
A Valentin-napot idén sem kell kihagynod, a legfinomabb és legszerelmesebb fogások ezúttal házhoz jönnek. 6+1 étterem különleges válogatását hoztuk el nektek a szerelmesek napjára:
KIOSK
A KIOSK igazán széles választékkal teszi igazán különlegessé a Valentin-napot ebben a szokatlan évben, ugyanis menükkel és box-válogatásokkal egyaránt készülnek. Menüből kétféle elérhető, a hagyományos húsos mellett, amiben az előétel avokádó és tonhal duója, a főétel pedig erdei gombás ravioli kacsacombbal, egy vegán ételsor is rendelhető, amelyben a tonhalat cikóriára cserélték, míg főételként sütőtökben sült zöldségek kaptak helyet. Mindkét esetben a KIOSK szíve desszert zárja a sort, ami három érzéki ízt egyesít, mégpedig a málnát, mangót és csokoládét.
A boxok esetében többféle összetételű és árú közül lehet válogatani: a 4990 Ft-os alapcsomagban macaron, KIOSK-bonbon, fűszerezett sós mandula és egy szál tulipán van, a nagyobb dobozokba pedig kerül még például florentin-szelet, kandírozott narancshéj, Ghraoui bonbon, öt vagy tíz szál tulipán, egy üveg Homola pezsgő és KIOSK vegyes teasütemény.
Petrus Restaurant
Hatfogásos degusztációs menüvel járul hozzá a Petrus, hogy méltó módon lehessen otthon is megünnepelni a Valentin-napot, miközben senki sem marad éhes. Az érzéki ízutazás libamáj-millefeuille-jel kezdődik, majd füstöltpisztráng-mousse következik zellerrel és Granny Smith almával, utána királyrák jön, továbbá brie-sajt pezsgőzselével, mogyoróolajjal és szőlővel, amit a szarvasgombás kacsawellington követ, végezetül pedig fehér csoki, meringue, eper és áfonya kerül a tányérra. Előrendelés február 10-ig lehetséges, így érdemes sietni!

Fotó: Petrus Restaurant Facebook
Stand25 Bisztró
Mi a romantikusabb, egy bőséges reggelivel indítani február 14-ét pizsamában, vagy egy gyertyafényes vacsora? A Stand25-nél a választást rád bízzák, de bármelyik mellett is dönts, ők szállítják a finom falatokat. A két fős reggeli ára 12.500 Ft, amiben a saját müzlijük, vajas kalács, füstölt lazac, kaviáros töltött tojás, érlelt sonka, zöldfűszeres túrókrém és Balaton-sajt kapott helyett némi zöldség kíséretében. Az ebéd vagy vacsora ára 24.500 Ft, ebben olyan finomságok szerepelnek, mint a kacsamájterrine almapürével és kaláccsal, fél töltött kapirgálós csirke vagy lazacfilé fehérboros zöldségekkel párolva, vajmártással, királyrákfarokkal, desszertként pedig csokoládétorta házi rumos meggyel. A reggeli mellé egy palack Canella Bellini koktél, vacsorához pedig Canella Prosecco jár. És természetesen senki sem mondja, hogy csak az egyiket vagy másikat lehet választani – egy dőzsölős vasárnaphoz mindkettőt megrendelheted.
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
Stand25 Bisztró (@stand25bisztro) által megosztott bejegyzés
Ha csak az édes örömöknek hódolnál Valentin-napon, akkor is találhatsz tematikus válogatást. A város levelestészta-mesterei egy különleges dobozzal készülnek erre a napra: ebben kétféle ízesítésű Freyja croissant kap helyet, egy málnás-marcipános és egy mogyoróvajas-áfonyás. A hírek szerint limitált mennyiséget készítenek a dobozokból, így érdemes mielőbb leadni a rendelést!
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
Freyja - the croissant story (@freyja_thecroissantstory) által megosztott bejegyzés
Salt
A Salt csomagjai mondhatni életmentőek voltak az elmúlt időszakban, így nem hagyhatták ki, hogy ne készítsenek egy tematikus válogatást az év legromantikusabb napjára. A két fős csomagba saját készítésű krémeket rejtettek, úgy mint egy üveg tojáskrém kaviárral, füstölt zúzával, ehető virágokkal, valamint egy üveg kacsamájpástétom fekete zellerrel. Emellett a meghitt hangulat érdekében egy üveg 2017-es Raventos i Blanc de Nit Rosé-t is rejt a doboz, továbbá két kis cipót, illetve két üveg Babo Bakes trüffelt, csokoládés és málnás ízben, extra fűszerezéssel. A finomságok mellett a szemet is kényeztetik egy csokor tulipánnal a Casa Budapesttől.
Essência Restaurant
A Michelin-csillagos Costes Downtown korábbi séfje, Tiago Sabarigo és felesége, Jenei Éva épp a pandémia idején nyitott saját éttermet Essência Restaurant néven. Mivel nem sokáig működhettek normál üzemmódban, így egy innovatív húzással megfordították a szokásos felállást: most Tiago megy a vendég otthonába, és készíti el az ételeket privátséf-szolgáltatásuk keretében.
Valentin-nap alkalmából egy degusztációs menüt állítottak össze, hogy egy szerelmespár se maradjon ínycsiklandó falatok nélkül. A menü egy snackkel és meglepetés köszönőfalatokkal indul, majd pisztráng, mangó, gyömbér és chilipelyhek következnek, ezután a főétel tőkehal, édeskömény, vérnarancs, illetve római saláta, valamint gyöngytyúkrilette és consommé erdei gombákkal, továbbá malac savanyú káposztával. Az ételsor édes záró akkordja Éva citromos tortája, a petit four között pedig pastel de nata, egzotikus gyümölcszselé és málnás-pezsgős szívbonbon szerepel.
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
Essência Restaurant (@essenciarestaurantbudapest) által megosztott bejegyzés
+1.) Ensō
Bár az ázsiai kultúrában kevéssé elterjedt ünnep a Valentin-nap, kedvenc izakayánk egy újdonsággal készül erre a hétvégére. Ekkor debütál ugyanis városszerte ismert trüffeljük új változata, amelyet később házhoz szállítással is meg lehet rendelni. Ha ez nem lenne elég, világbajnok ramenjüket is elrepítik az ajtódig a meghitt szürcsöléshez.
Még több ötlet és izgalom Valentin-napra:
- 19 előkelő marhahúsos vacsoratipp, akár Valentin-napra is
- HETI MENÜ: könnyű és elegáns fogások Valentin-napra hangolva
- Valentin-napi színes menüsor a rózsa minden árnyalatában
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Tejmentes gofri
Ez a tejmentes gofri tökéletes választás, ha egy finom, házi készítésű reggelire vagy édes uzsonnára vágysz. Kívül kellemesen ropogós, belül puha, és tej nélkül is isteni finom. ...
Boursin ( fokhagymás ömlesztett sajt )
Születésnapi dupla torta
Lányomnak készítettem születésnapjára. Utaztattuk is a tortát, hisz Egerbe vittük, s az ölemben fogtam. A jól kidolgozott piskóta a krémek, és a saját fondant virágok meghozták a ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Meddig lehet még ősszel virágokat ültetni? Kertészet segít, mikre figyelj...
Nem minden virágnak árt a hideg! Mutatjuk, meddig érdemes ősszel ültetni, mely növények bírják a fagyot, és mit tehetsz a későn elültetett virágokért.
Nem csak az emésztést érinti: 6 meglepő tünet, ami bélflóraproblémára...
A bélrendszer állapotát hajlamosak vagyunk elsősorban olyan panaszokkal összekötni, mint a puffadás, a hasmenés vagy éppen a székrekedés. A bélben élő mikroorganizmusok közössége, vagyis a bélmikrobiom azonban ennél jóval több folyamatban vesz részt. Kapcsolatban áll az immunrendszer működésével, az anyagcserével, az idegrendszerrel, sőt a bőr állapotával is.
15 menzás fogás, amit annyira imádtunk, hogy visszamennénk érte az...
Grízes tészta, paradicsomos húsgombóc és más klasszikusok: idézd fel a gyerekkori menzák kedvenc fogásait, és válogass a nosztalgikus receptek közül!
További cikkek
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
A dietetikusok is egyetértenek: 6 csodafinom és egészséges módszer, hogyan...
Dolgozd fel izgalmasan a tökmagokat, ne csak magában ropogtasd őket. A dietetikusok szerint az alábbiak például hibátlan és irtó finom felhasználási módok, ha kiaknáznád a tökmag élettani hatásait.
15 menzás fogás, amit annyira imádtunk, hogy visszamennénk érte az...
Grízes tészta, paradicsomos húsgombóc és más klasszikusok: idézd fel a gyerekkori menzák kedvenc fogásait, és válogass a nosztalgikus receptek közül!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Főtt marhahús meggymártással és petrezselymes burgonyával
Sokak nagy kedvence a meggyszószos főtt marha, amiért nálunk a szerkesztőségben egyenesen odavannak, ment is érte a tolongás. Viszont mi most elkészítettük a prémiumabb változatát, ami ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tejmentes gofri
- Boursin ( fokhagymás ömlesztett sajt )
- Születésnapi dupla torta
- Félbarna kovászos kenyér Marci konyhájából
- Túrós-almás rakott kifli
- Erdélyi csorba
Még több friss recept














