Gasztro

2020.11.30.

7 fenséges tavaszi saláta

Dávid profilképe Dávid

Zöldségriadó a piacon, hurkariadó a hasakon! Nyugalom, itt a megoldás, ami egyszerre orvosolja mindkettőt!

Ahogy jön az egyre melegebb idő és megszabadulunk a téli göncöktől, előbukkannak az addig ügyesen rejtegetett, komótosan felkúszott plusz kilós testfelületek. A legjobb ellenszere persze a mozgás, de ami még ennél is egyszerűbb, ha a megszokott étrendünkön legalább minimálisan változatunk – kezdésnek mondjuk lecseréljük a klasszikus rizs, tészta vagy burgonya köretet friss salátára. Ha már idáig eljutottunk, akkor ne adjuk fel, és próbáljuk meg magunkat távol tartani a majonézes flakontól. Helyette nagyjából 40 másodperc alatt összeállíthatunk egy könnyedebb öntetet, és ezzel nyakon is önthetjük a ropogós zöldségeket.

Lassan eljön megint az az idő, amikor csak felügyelettel járhatok piacozni, hiszen annyi csábító friss áru kacsingat rám, hogy hajlamos vagyok egy nagycsalád heti szükségletét összevásárolni. Úgyhogy az már nem lehet kifogás, hogy nincs miből, maximum csak az, hogy a sokból melyiket válasszuk. Ebben igyekszem most segíteni ezzel a hat fantasztikus recepttel!

  1. Sóska saláta

    Sóska saláta

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    390

    Kalória

    2.8g

    Fehérje

    30.6g

    Szénhidrát

    30.9g

    Zsír

    Még több különleges saláták

  2. Padlizsánsaláta Briós konyhájából

    Padlizsánsaláta Briós konyhájából

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    620

    Kalória

    26.6g

    Fehérje

    26.1g

    Szénhidrát

    46.8g

    Zsír

    Még több padlizsánsaláta

  3. Sallotahagymás csicseriborsó saláta

    Sallotahagymás csicseriborsó saláta

    1adag

    Idő

    2p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    74

    Kalória

    1.8g

    Fehérje

    7.3g

    Szénhidrát

    4.6g

    Zsír

    Még több csicseriborsó-saláta

  4. Spenót saláta

    Spenót saláta

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    550

    Kalória

    21.9g

    Fehérje

    3.8g

    Szénhidrát

    48.6g

    Zsír

    Még több spenótsaláta

  5. Korianderes édeskömény-saláta

    Korianderes édeskömény-saláta

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    263

    Kalória

    6.9g

    Fehérje

    20.2g

    Szénhidrát

    19.1g

    Zsír

    Még több édeskömény-saláta

  6. Joghurtos sárgarépa-saláta

    Joghurtos sárgarépa-saláta

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    194

    Kalória

    4.8g

    Fehérje

    13.1g

    Szénhidrát

    14.4g

    Zsír

    Még több sárgarépa-saláta

  7. Spenótos körtesaláta korianderes csirkével

    Spenótos körtesaláta korianderes csirkével

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    694

    Kalória

    40.7g

    Fehérje

    105.5g

    Szénhidrát

    15.7g

    Zsír

    Még több körtesaláta

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept