2020.11.30.
6 fogás, amiért kiskorunk óta a legjobban várjuk a hétvégéket
Van pár étel, amit kiskorunkban is leginkább hétvégén ettünk, és ma is ez a jellemző, ezért nem kevés prestige-ük van szemünkben - összeszedtük a legtipikusabbakat!
Szóval van pár étel, ami tipikusan hétvéginek számít kiskorunk óta - azok, amik időigényesebbek, kicsit macerásabbak, bebüdösítik a szobát, vagy egyszerűen hagyományosan családi fogások, ergo meg kell várni velük, hogy összeüljön a család. És nyilván ezek azok, amiket a lehető legjobban imádunk, pont mert viszonylag ritkán, "ünnepnapokon" ehetjük őket. A legtöbben pedig - anyukánk szokását átvéve - szintén hétvégén készítjük ezeket...és ez így megy tovább :)
1. Bundás kenyér
A legjobb hétvégi lustareggeli volt: olajban sütős (tehát némi szaggal járt), ha nem figyeltünk, odakapott, szóval macerásabb volt, mint egy párizsis zsömlét összerakni. Ja, és csak melegen (volt) jó, tehát maradt hétvégékre. Ki szereti?
Sonkás-sajtos-pestos bundás kenyér
Lekváros-krémsajtos bundás kenyér
Rakott bundás kenyér csőben sütve
2. Húsleves
A leglegleghétvégibb (vasárnapibb!) fogás a világon - egyszerűen kötelező elem, és elenyésző ember áll neki megfőzni hétköznap. Ettől pedig konstans olyan érzésed van tőle, hogy karácsony van, az pedig alap, hogy vagy anya vagy nagyi főzi legjobban, a tied sose lesz ugyanolyan felnőttként se. Ja, és megunni se lehet.
Marhahúsleves
1adag
Idő
300p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
523
Kalória
47.5g
Fehérje
40.8g
Szénhidrát
18.4g
Zsír
3. Rántott hús / csirke / zöldség
Anyu kisüti a rántott húst vagy csirkét, bebugyolálja a dobverőt egy kis alufóliába, hogy meg tudd fogni, mert nagyon forró, a zsír vagy olaj illata bejárja a kanapé huzatát és apa kabátját is, de számunkra ez a vasárnapi ebéd csúcsa. És csak felnőttként, mikor már nekünk kell készíteni, jövünk rá, anya miért csak hétvégén veselkedett neki.
Rántott hús
Joghurtbundás rántott cukkini
KFC sült csirke
4. Palacsinta
Na ez talán a legmacerásabb, mármint az elkészítési idejét tekintve - összerakni a tésztát, majd kisütögetni, közben természetesen levegőbe dobálni, és persze belekalkulálni az adagba a sutyiban, sütés közben el-elcsent darabokat is...végül pedig pont eleget készíteni egy családnak - nem két perc, na. Épp ezért szökőhétvégente kaptunk palit anyutól, és mi sem minden héten készítjük. Ti?
Almás palacsinta
Ribizlis-banános amerikai palacsinta
Csúsztatott palacsinta
5. Sült krumpli
Ebédre vagy uzsonnára, gyerekkorunkban nagyon erőket bevetve kértük anyát, hogy süssön nekünk, mert nem volt ennél jobb - magában, ketchuppal tunkolva. A krumplihámozás-aprítás-kisütés trióját akkor nem éreztük tehernek, most már annál inkább. A hízlalófaktort még idesorolhatjuk.
Belga sült krumpli
1adag
Idő
18p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
697
Kalória
2.6g
Fehérje
21.9g
Szénhidrát
66.8g
Zsír
6. Sütemények
És a végére hagytuk az édsszájúak legnagyobb törését, a sütiket. Mert azt hiszem legtöbbünk anyuja / apuja nem volt könnyen rávehető, hogy egy laza kedden összedobjon egy zserbót. Vagy mégis? Szóval hétvége = süti. És ez így van jól ma is.
Mézes zserbó ahogy Kingus készíti
Kókuszos krémes Lizinka konyhájából
Fűszeres meggyes rétes
Ezeket a cikkeinket láttad?
Ezeket olvastad már?
16 nemzet 16 legnagyobb kedvenc szendvicse - mert a téliszalámis...
A szendvicsek az étvágy legjobb barátai - összedobod, bármi mehet bele, amit még két darab pékáru közé tudsz fogni, és mehet is a szádba. Na de hol milyet esznek?
16 édesség a '80-as évekből, ami feltépi az emlékeidet
Mikor megláttuk ezeket a fotókat, egy emberként sírtunk fel az örömtől, az emlékektől, és a "régen minden jobb" volt érzésektől, amik feltörtek. Nosztalgiázzatok velünk!
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Fokhagymás mini bagettek
A fokhagymás kenyértől megjött az ihlet és elkészítettem ezeket a mini fokhagymás bagetteket. Igazi fokhagymával biztos még finomabb, de sajnos be kellett érnem a por változatával. De ...
Kapros-mozzarellás túrópuffancs
Egy nagyon könnyű, lágy textúrájú túrós puffancs, fenséges kapor ízzel! Próbáljátok ki!
Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
Márton-napkor nem maradhat le az asztalról egy kis libás finomság, és ha nem szeretnénk nagy libasültet készíteni, akkor ez egy egyszerű és gyors megoldás lehet! A házi libazsír ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Ünnepi lakomát ülünk hajtovánnyal, ludaskásával és...
Igazi Márton-napi lakomát csapunk ízes előétellel, libás főétellel és isteni lúdlábbal!
A kertben gyom, a bögrédben gyógynövény: a gyermekláncfűtea még a...
Sokak számára egyszerű kerti gyomnövény, pedig nagy hagyománya van a népi gyógyászatban és a konyhában is. Lássuk, miért lehet hasznos alkalomadtán gyermekláncfűteát kortyolni!
Visszatér a Lidl ikonikus fa játékkonyhája: még olcsóbb, mint tavaly
Érkezik az elmúlt évek legsikeresebb gyerekjátéka, amiért valószínűleg idén is roham indul majd a Lidlbe.
További cikkek
Eddig kidobtad, pedig 3 hozzávalóból mennyei karácsonyi édesség készülhet belőle
Ne dobd ki a narancs héját! Három hozzávalóból készíthetsz belőle illatos, édes kandírozott finomságot, amely karácsonyi ajándéknak és süteményekbe is tökéletes.
Erre a zöldségre esküszik a dietetikus: influenzaszezonban is érdemes gyakrabban...
Ez a méltatlanul keveset használt zöldség igazi téli tápanyagbomba: C-vitaminban, antioxidánsokban és rostban is rendkívül gazdag. Mutatjuk, miért érdemes gyakrabban a turmixodba vagy a tányérodra csempészni.
Nosalty Mit főzzek ma? Ünnepi lakomát ülünk hajtovánnyal, ludaskásával és...
Igazi Márton-napi lakomát csapunk ízes előétellel, libás főétellel és isteni lúdlábbal!
Top Receptek
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Ludaskása
Soha nem szerettem a ludaskását. Nem is nagyon szerethettem, anyukám soha sem csinált, távoli rokonoknál kóstolva meg...nem tett rám mély benyomást, na. Ha meg a Márton-napi össznépi ...
Krémes, savanyú krumplileves
Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...
Még több top recept
Friss receptek
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
- Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
- Krémes, savanyú krumplileves
- Zöldfűszeres libaraguleves
- Fokhagymakrémleves
Még több friss recept