2020.11.30.
7 fullos leveslelő, ahová nyáron is be kell térned
A leves nálunk télen-nyáron közönségkedvenc, ráadásul hőség idején egy leves akár egy egész főétkezést is kiválthat. Összegyűjtöttük nyáron is kedvenc leveslelő helyeinket!
Bors gasztrobár
Felsorolni is nehéz, hány őrülten hanzgó levest kóstoltunk már itt. A túróruditól a pina coladáig sok mindent ettünk a srácoknál levesnek álcázva, de még egy olyan alkalom sem volt, hogy akár csak egy kicsit is megbántuk volna. Itt kockázatmentes bátornak lenni.
Oriental Soup House
Az Újlipótvárosban ez az egyik olyan hely, ahol mi is hajlandóak vagyunk sorban állni asztalért. Mert az OSHO-ba eltökélt szándékkal érkezik az ember. Egy másnap- és életmentő, jóllakató, folyadékpótóló levesre. Persze más is van, de mi itt szinte kivétel nélkül mindig csak egy levesre térünk be. És még a nyári forróságban is működik a meleg leves – főleg ha nem pakoljuk tele botrányos mennyiségű Srirachaval -, mi több: egyszerre étel és ital. Szóval megéri asztalra várni. De érdemesebb előregondolkodni és foglalni.
Ngon
A legújabb kőbányai gasztro zarándokhely, a Kőbányai piacon már jól ismert Kicsi Li és csapata most egy konténerbe költöztetett étteremben mutatja meg a dél-kelet ázsiai ízeket. Az ételek és az enteriőr Saigon és Bankok hangulatát idézi. Ráadásul extra kívánság esetén csak az étterem mögött lévő boltba kell átugrani lapanyagokért, amiket egyébként akár mi magunk is beszerezhetünk egy jóféle levesezős ebéd vagy vacsora után.
Ramenka
A ramen-pho kérdésben nem könnyű dönteni. Segít persze, ha minél többféle helyen kóstoljuk a leveseket a városban. A Ramenkában gazdagon megrakott tányérban érkezik a levesünk, panasz nem lehet a kinézetre sem, csinos, és szinte kiált a fotóért. Ebédnek és vacsorának is szeretjük, de a környékén erős a vereny a karnyújtásnyira lévő El Rapido és Bors gasztrobár miatt.
Delibaba
A Nádor utca levesezőben – ha nem az egész Univerzumban - kétség kívül az egyik legcsodálatosabb dolog a citromos pite. Fanyar, de mégis édes – egyszerűen tökéletes. És ha már a pite ürügyén beugrunk a Delibabába (hátha van, soha nem lehet tudni), akkor már érdemes a levesfelhozatalra is ránézni, mert az bizony mégsem járja, hogy az ember csak egy sütit eszik. Ha leves is van hozzá, rendesebb étkezésnek tűnik. Meg persze jobb, laktatóbb is.
Fruccola
A napi menüben mindig van leves, és általában jók is. Édes és sós ízkombók is megfordulnak a választékban, nehéz kedvencet felidézni, de a nyári gyümölcsös-joghurtos kombókkal minket igen könnyű levenni a lábunkról.
Pozsonyi kisvendéglő
A kis Pozsonyival elfogultak vagyunk. Kicsit olyan ide minden alkalommal megérkezni, mintha hazajárnánk: klasszikus magyar fogások, hatalmas adagok és a maceszgombóc leves, amiről hosszabb külföldi utak után ábrándozunk, és szinte a reptérről rohanunk az étterembe, mert ez a hazaérkezős rituálénk egyik elengedhetetlen része. Egy hatalmas gombóc és sok-sok lé, egészségre, boldogságra, szomjúságra, mondjuk a palacsinta vagy túrógombóc előtt, de bátrabbak tisztelsséges főétel előtt is próbára tehetik nagyszerűségét.
És ezt olvastad már az ízHUSZÁR magazinon?
Főzeléket, de finomat? - 9 hely, ahol nem fogsz csalódni, ha zöldséges, sűrű finomságot rendelsz
Legújabb receptek
Erdélyi csorba
Ha imádjátok a bekuckózós leveseket, akkor mindenképpen próbáljátok ki ezt az erdélyi klasszikust! A húsgolyós levesek hatalmas előnye, hogy nemcsak átmelegítenek a hűvös időben, de ...
Szezámos-gyömbéres csirkés tésztaleves
Egy illatos, ázsiai ihletésű csirkeleves, amelyben a friss gyömbér, a szezámolaj és az omlós csirkehús találkozik a ramentésztával. Egyszerű alapanyagokból készül, mégis igazán ...
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Kiderült, marad-e: Döntött a kormány az árrésstop sorsáról
A magyar kormány úgy véli, a volt kormány nem megfelelő politikai intézkedései miatt jelentkező rekorder infláció elengedhetetlenné teszi, hogy kivezessék az árrésstop intézményét.
Mennyi ideig áll el a fagyasztóba tett hús? Több tényezőtől...
Sokan úgy gondolják, hogy a fagyasztóba tett hús szinte korlátlan ideig megőrzi a minőségét. Bár a fagyasztás jelentősen meghosszabbítja az eltarthatóságot, nem mindegy, milyen húsról van szó, hogyan csomagoljuk be, és mennyi ideig tároljuk. A megfelelő körülmények között lefagyasztott hús hosszú hónapokig is megőrizheti jó minőségét, de van néhány fontos szabály, amelyet érdemes betartani.
5 növény, ami alá jobb, ha mulcsot terítesz ősszel, hogy...
Védd a kerti növényeidet ősszel mulcsréteggel, hogy ne fagyjanak meg télen - mutatjuk azokat a szépségeket, melyek egészen biztosan meghálálják a megfelelő talajtakarást!
További cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Top Receptek
Erdélyi csorba
Ha imádjátok a bekuckózós leveseket, akkor mindenképpen próbáljátok ki ezt az erdélyi klasszikust! A húsgolyós levesek hatalmas előnye, hogy nemcsak átmelegítenek a hűvös időben, de ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Erdélyi csorba
- Szezámos-gyömbéres csirkés tésztaleves
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Még több friss recept