2020.11.30.
7 MENTES-blog, amit mi is követünk - inzulinrezisztenseknek, cukor, tej vagy glutén nélkül élőknek
Az alábbi 7 blogot ajánljuk, ha inzulinrezisztensként, esetleg cukor, tej vagy glutén nélkül élsz. Ha mindenevő vagy, akkor is szemezgess belőlük, mert isteniek a receptek!
Korábban már írtunk nektek szuper budapestimentes cukrászdákról, a most következő válogatásban pedig olyan blogokat ajánlunk, ahol az egyre nagyobb teret hódító mentes konyha receptjeit találjátok, és amiket mi is rendszeresen olvasunk. Tudjuk, mennyi odafigyelést kíván egy speciális diéta, ezekkel a blogokkal sok időt spórolhatsz a konyhában!
160 gramm blog
Iza inspiráló jelenség, a 160 gramm.hu blog elindítójaként az elsők között volt itthon, akik foglalkozni kezdtek az inzulinrezisztenciával és a PCOS-sel. Szerencsére figyel arra, hogy ne elérhetetlen ötleteket mutasson meg az olvasóinak, simán megírja saját megpróbáltatásait inzulinrezisztensként, receptjei között pedig találunk tejmentes opciókat is, hiszen laktózérzékenyként erre különös figyelmet fordít (kedvencem volt az újragondolt, kakaós-köleses tejbegríz!)
Dolce Vita blog
Vrábel Krisztát talán nem kell bemutatni, könnyed és menő ételeket készít, kifejezetten szeretem, hogy minőségi alapanyagokat használ, és különleges ötletekkel áll elő - mindenben igyekszik megtalálni, hogyan lehet az adott ételt alakbarát módon, lassan felszívódó szénhidrátokkal elkészíteni. Ő maga is ezzel az étrenddel gyógyult ki az inzulinrezisztenciából, amiről több recepteskönyvet írt. Nálam alapdarabok, és szerintem nem csak IR-eseknek ajánlottak!
Mindenmentes blog
Nóri tényleg komolyan vette a blogját, és cukor-, tej-, tojás- és gluténmentesen készíti az ételeit, sőt, a családjának is tisztán növényi alapú ételeket készít. Az ötletei hihetetlenül izgalmasak, szinte minden hagyományos ételt el tud készíteni reform alapanyagokból, legyen szó palacsintáról vagy tojáskrémről. Ugyanilyen címmel két könyve is megjelent, vegánoknak kimeríthetetlen inspirációs forrás!
Desszert Szoba blog
Anita elsősorban cukormentes sütiket kreál, klasszikusokat egy kis csavarral és nyírfacukorral - inzulinrezisztensként neki is újra kellett gondolnia az étkezését, aminek az eredménye végül a Desszert Szoba lett. A tortakreációk, pohárkrémek nagymestere, piték, linzerek megálmodója, aki bizonyítja, hogy IR-barát módon is lehet elegáns, reform édességeket készíteni.
Andi Gluténmentes Konyhája
Andi a fia miatt vágott bele a gluténmentes receptekbe, és olyan klasszikusokat, krémes sütiket, csigákat gondol újra glutén nélkül, hogy csak ámulok. Van itt pozsonyi kifli, kalács, sport szelet guszta képekkel és receptekkel - azonnal meg akartam csinálni valamelyiket. Semmi fakszni, szenvedély a sütés és az evés iránt, amit Andi láthatóan örömmel végez a konyhájában.
Dóra blogja életszagú, változatos, tele van történetekkel és érzésekkel, csak úgy harsog a bejegyzésekből, hogy írójuk nagyon szeret enni, és fontos neki, hogy amit megfőz, az egészséges és finom is legyen. Sok egyszerű receptet is találhatsz itt, legyen szó kakaós csigáról vagy zöldséges egytálételről, Dóra pontosan tudja, hogy hétköznap este senki sem akar a konyhában pepecselni. A receptek inzulinrezisztensek diétájába illeszthetőek, hozzáadott cukrot nem találunk az összetevőlistákban.
Chez Sandra
Isteni ételek gyorsan, 15-30 perc alatt! A Chez Sandra blogon külön kategória jut a hamarjában összedobható reggeliknek, ebédeknek és vacsorának, a mindenmentes vonalat illetően pedig van, hogy a vegetáriánusoknak, máskor az inzulinrezisztenseknek vagy a gluténmentes étrendet követőknek kedvez a receptjeivel.
Ezt láttad már az ízHUSZÁR-on?
5 felkapott hely a nyolckerben, ahol dolgozni és kávézni is jó
Legújabb receptek
Lecsós brassói szaftosan
A brassói tud nagyon jó lenni, de tud nagyon száraz is lenni attól függően, hogyan készítjük el. Ha ezt a receptet követed az eredmény garantáltan egy szaftos brassói lesz, aminek a ...
Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
A babgulyás igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret, de a hagyományos változat elkészítése sok időt vehet igénybe. Ezért most egy egyszerűbb, gyorsabb és pénztárcabarátabb ...
Káposztás paszuly gazdagon
Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Finn halleves, spenóttal rakott krumpli és...
Elegáns lazacleves a finnektől, hiánypótló vega rakott krumpli gorgonzolával és spenóttal, valamint egy szupercsokis palacsinta Gundel nyomán, ez lesz a mai menü.
Pofonegyszerű módszerrel süthetsz minifánkokat: még mosogatni is alig kell utána
Ha te is a fánkrajongók sorát gyarapítod, és alkalom adtán bele is fogsz az otthoni fánksütésbe, akkor meg kell ismerned mai Napi Tippünket! Mutatjuk, milyen pofonegyszerű, eszközt alig igénylő módszerrel süthetsz minifánkokat!
8 ducira töltött húsrolád, ami a hétvégi ebédet és az...
Sajtos, zöldséges, gesztenyés vagy aszalt szilvás húsroládot készítenél? Mutatunk néhány ízletes göngyölt húsreceptet hétköznapokra és ünnepekre!
További cikkek
8 ducira töltött húsrolád, ami a hétvégi ebédet és az...
Sajtos, zöldséges, gesztenyés vagy aszalt szilvás húsroládot készítenél? Mutatunk néhány ízletes göngyölt húsreceptet hétköznapokra és ünnepekre!
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Pofonegyszerű módszerrel süthetsz minifánkokat: még mosogatni is alig kell utána
Ha te is a fánkrajongók sorát gyarapítod, és alkalom adtán bele is fogsz az otthoni fánksütésbe, akkor meg kell ismerned mai Napi Tippünket! Mutatjuk, milyen pofonegyszerű, eszközt alig igénylő módszerrel süthetsz minifánkokat!
Top Receptek
Káposztás paszuly gazdagon
Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...
Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
A babgulyás igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret, de a hagyományos változat elkészítése sok időt vehet igénybe. Ezért most egy egyszerűbb, gyorsabb és pénztárcabarátabb ...
Csirkemelles rakott karfiol őzgerincben
A csirkemell, mivel száraz hús, nagyon jól illik hozzá a tojásos, karfiolos keverék. Nagyon szépen összeáll sütés közben, és gyönyörűen lehet szeletelni. Ja és nagyon-nagyon finom!!!
Még több top recept
Friss receptek
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
- Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
Még több friss recept