2026.06.15.

Nosalty 7 nap, 7 étel – Szezonális főzelékek és nyárias zöldséglevesek váltakoznak

Nyáron annyi opciónk van arra, hála a szezonális, zsenge zöldségfelhozatalnak, hogy változatos főzelékeket vagy zöldséges leveseket főzzünk, hogy annak csak a képzelet szabhat határt. Lássuk e heti 7 nap 7 étel ajánlónkat!

A nyári főzőcskézésben az a legjobb, hogy végtelen mennyiségű receptötletünk van, hiszen dúskálunk az ilyenkor zsenge alapanyagban, és gyakorlatilag minden héten új delikvens érkezik:

lecseng a spárga, az eper és a rebarbara, de jön helyette újkrumpli, málna, cseresznye, majd meggy, érkezik a sárgabarack, a görög- és sárgadinnye, az őszibarack, és közben a paprikafélék, a paradicsom, a spenót, a sóska, a saláták, az uborkák, tökfélék, cukkinik és répák is ellepnek minket!

E heti 7 nap 7 étel nevezetű epizódunkban a nyárias, abszolút szezonális főzelékek és nyárias zöldséglevesek váltakoznak, tartsatok velünk!

Nyárias újkrumplifőzelék tányérban, felülről

Nyárias újkrumplifőzelék, recept a képre kattintva nyílik!

Nosalty

Nyáron tényleg érdemes nem csak diszkontláncok és szupermarketek polcairól beszerezni a zöldségeket és gyümölcsöket - piacról, helyi termelőktől vásárolni a szezonális, harsogóan roppanós, szeretettel nevelt zsenge portékát hangulatában is más, és ízében is sokkal élménydúsabb lesz!

Kattintsatok a képre, és nyílik is a galéria az e heti, szezonális, nyárillatú főzelékekkel és levesekkel!

7 fotó

További nyárias cikkek, szezonális ötletek:

Gasztro

3 pofonegyszerű tipp a nagyitól, a tökéletes paradicsomos húsgombócért

A paradicsomos húsgombóc azon kevés menzás ételek közé tartozott, aminek azért egy kicsit megörültünk, ha megláttuk a heti menün. Mivel a magyar konyha kedvelt étele, ezért hoztunk nektek három, pofonegyszerű tippet a nagyitól!

Nosalty

Grillezz!

Így tedd el a kovászolni való uborkát – Egyetlen lépés,...

Még nem késő nekiállni az uborka kovászolásának, így ha te is rajonója vagy a műfajnak, akkor irány a piac! A Nosalty Napi Tippjében egy olyan lépést osztunk meg az uborkaeltevés kapcsán, amitől nagyon ropogós lesz a házi koviubink!

Nosalty

Életmód

A cukkinikrémleves, ami akkor jó, ha odaég: 40 perc alatt...

Az első igazán zsenge, nyári cukkinik már megjelentek a piacon, így épp itt az ideje, hogy egy fantasztikus, mély ízekkel megpakolt, mégis villámgyors krémlevest rittyentsünk belőlük. Következzen a hónap gyors receptje!

Lakos Benedek

Ajánlott videó

Legújabb receptek

linzer

Lekváros linzer

Imádott receptünk! Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve ...

töltött tészta

Óriás ravioli paradicsomszószban

A sorrentói La Cantinaccia Del Popolo előtt minden este hatalmas fürtökben gyülekezik az éhes tömeg. Nem gondolják, hogy napközben sokkal egyszerűbben asztalhoz juthatnak. Ez a recept a ...

rakott zöldség

Márványsajtos brokkoli

Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

6 buktató, amibe mindnyájan beleütközünk, amikor olajos magvakat nassolunk

Sokan gondoljuk, hogy minden olajos mag kiváló ómega–3-forrás, miközben észrevétlenül meg is ettünk egy egész zacskóval kedvenc pisztáciánkból, kesudiónkból. De tudtad például, hogy nem mindegyik olajos mag gazdag ómega-3-ban, vagy hogy mennyire kalóriadúsak?

Brecz Judit

Életmód

Márton-napi libaárak: mutatjuk a Lidl, Aldi és Tesco ajánlatát

Egész libát, libacombot, libamellfilét vagy hízott libamájat érdemes venni Márton-napra? November elején több áruház is különleges ajánlattal készül a hagyományos libás fogásokhoz. Megnéztük, mennyibe kerülnek a különböző libatermékek a Lidlben, az Aldiban és a Tescóban.

Nosalty

Életmód

Ne halogasd az eresztakarítást! 5 dolog a ház körül, amit...

A hideg hónapok beköszöntével nemcsak a kertet és a teraszt érdemes felkészíteni a téli időjárásra, hanem az otthonunk kevésbé szem előtt lévő részeit is. Mutatunk 5 fontos, ház körüli teendőt, amellyel megelőzheted a fagy okozta károkat és a költséges javításokat.

Nosalty