2023.02.21.
7 nap, 7 étel – egész héten immunerősítő ételeket főzünk
Lesz itt sütőtök, cékla, hagymafélék, bab, alma, sárgarépa, csak hogy a legfontosabbakat említsük. Aknázzuk ki a tél végi egészséges, immunerősítő alapanyagokat egész héten!
Újabb hét következik, és megint előttünk 7 nap, amikor valami finomat és táplálót szeretnénk az asztalra varázsolni. Dobjuk fel a saját és családunk immunrendszerét tél végi vitaminbombákkal! Cékla, bab, sütőtök, káposzta, alma, sárgarépa, hagymafélék várnak rátok immunerősítő heti receptajánlónkban:
HÉTFŐ
A hetet egy kiadós, krémes, és hagymától hemzsegő levessel indítjuk. Lehet sima fokhagyma, sokféle hagyma, de akár csak vöröshagyma is, a lényeg, hogy elűzi a bacikat!
Fokhagymakrémleves sajtos pirítóssal
Sokhagyma-krémleves
Francia hagymaleves vajas pirítóssal
KEDD
A második nap sárgarépa kerül az asztalunkra: nemcsak rostdús, de tele van béta-karotinnal, illetve az ebből származó A-vitaminnal, ami hozzájárul a fehérvérsejtek, így például a limfociták szaporodásához, amelyek az adaptív immunrendszer támaszai a testben. Süsd meg így!
Hasselback répa, recept a képen!
SZERDA
Kelbimbó bacon-nel, almával és hagymával
Szerdán mini kelkáposzta, azaz kelbimbó a választásunk, amit almával és hagymával dúsítunk, ezek pedig mind-mind egészséges téli alapanyagok. A bacon pedig csak ráadás!
Kelbimbó bacon-nel, almával és hagymával, recept a képre kattintva!
CSÜTÖRTÖK
Gyors, egyszerű, és hús nélkül is laktat! Az édesburgonya remek béta-karotin- és káliumforrás, és édeskés íze miatt gyerek és felnőtt egyaránt imádja. Feldobhatod hússal, egyéb zöldségekkel is, de így is pazar egytálétel!
PÉNTEK
Pénteken flancolunk egy kis olaszos rizottóval. Most a cékla a jolly jokerünk, ami a legszebb színű, organikus, földízű gyökérzöldségünk, és egészen olcsó. Tanuld meg a rizottókészítést ebből a videóból!
SZOMBAT
Toszkán bableves sütőtökkel és fodros kellel (Zuppa Frantoiana)
A szombati ebéd főfogása maga a leves lesz tele fehérjedús és olcsó babbal, béta-karotinban dús sütőtökkel és répával, no meg fodros kellel, ami Amerikában például superfood. Lakj jól ma ezzel!
Toszkán bableves sütőtökkel és fodros kellel (Zuppa Frantoiana), recept a képen!
VASÁRNAP
Vasárnapra egy könnyed, gyomorkímélő retró desszertet hoztunk egy ízes-télies almakompót képében. Az alma évszázadok óta ismert emésztéssegítő, könnyű, egész olcsó és finom rostforrás, nincs, aki ne szeretné!
Almakompót télire, recept a képen!
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Ínyenc receptek itt várnak:
- Íme a gyors, sokzöldséges curry, ami szinte elkészíti saját magát
- 2 in 1, avagy a fúziós pizza, ami szerelmes a carbonárába
- Az indiai „lencsefőzelék”, amelyben lágytojások raktak fészket
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept