2021.07.19.

7 nap 7 gyors fogás – Tésztákkal, levesekkel és salátákkal tudjuk le a főzést a héten

Legyen szó szorgos munkanapokról vagy napsütötte nyaralásról, ezen a héten nem szeretnénk órák hosszat a konyhában rostokolni, éppen ezért olyan receptekkel készültünk nektek a következő napokra, melyek nemcsak finomak és laktatóak, de még gyorsak is!

Ezen a héten a gyors tészták, a levesek és a saláták kapják a főszerepet, könnyed nyári receptjeink ebédre vagy vacsorára reméljük, titeket is elcsábítanak majd!

HÉTFŐ

Nyári tabbouleh lágy krémfehérsajttal

A nyár nagy slágere a SALÁTA, idén nagy kedvencük pedig ezen belül is a tabbouleh, ami egy halom friss fűszernövénnyel, lédús paradicsommal, uborkával, kukoricával, olívabogyóval, extra szűz olívaolajjal és citrommal készül. Ráadásként megspékeljük egy jó adag félzsíros, lágy krémfehérsajttal is, ami még gazdagabbá teszi. A tabbouleh egy klasszikus közel-keleti étel, és hagyományosan kuszkuszból készítik, ezt azonban a gluténérzékenyek lecserélhetik quinoára vagy akár kölesre is. Tökéletes fogás ebédre és vacsorára is, a teljes receptet itt találod!

KEDD

Hideg avokádókrémes retekleves

A hideg avokádókrémes retekleves receptjét itt találod!

A hónapos retek hava elmúlt, de lesz nemsokára másik bordós bogyónk, ebből és jégcsapretekből is elkészítheted ezt a hideg, üdítő levest, és ajánlom, tedd meg, mert ez lesz az idei kedvenced!

SZERDA

Tőkehalas-paradicsomos-fehérboros spagetti

A tőkehalas-paradicsomos-fehérboros spagetti receptjét itt találod!

Íme egy szuper gluténmentes kukoricaspagetti zamatos tőkehallal, friss paradicsommal, fűszernövényekkel, citrommal, fokhagymával és fehérborral megbolondítva. Egyszerű, ám annál elegánsabb. Tökéletes vacsora a hétköznapokra vagy vendégek fogadására hétvégén.

CSÜTÖRTÖK

Thai vörös currys csirkeleves rizstésztával

Kattints ide a thai vörös currys csirkeleves receptjéért!

Amikor már minden leves unalmasnak tűnik számodra, akkor próbáld ki a thai vörös currys csirkelevest. Tényleg nem kell hozzá olyan sok alapanyag, mint más távol-keleti ételhez. Egyedül a vörös curry az, amit ha nem tartasz otthon nagy mennyiségben, akkor icipici utánjárással be kell szerezzél. Gyorsan, fél órán belül el tudod készíteni, és eszméletlen újdonsággal hat majd rád. A lényeg, hogy azonnal tálald, mert a rizstészta frissen jó, ha túlszívja magát a lével, kásásra puhul, és akkor már senki nem fogja megenni.

PÉNTEK

Paradicsomos tészta olasz módra

Az olasz konyha titka, hogy kevés, de nagyon jó minőségű alapanyagból készítenek mesés fogásokat. Ez is pont egy ilyen! A teljes receptért kattints ide!

SZOMBAT

Nyári Buddha-bowl Takács Kriszti konyhájából

A nyári buddha-bowl teljes receptjét itt találod!

Tökéletes harmónia a szezámolajon sült tofu, a grillezett zöldségek, a pirított diós köles, a friss zelleres spárgasaláta, a kurkumás öntet és a grillezett fokhagymás szósz között.

VASÁRNAP

Autentikus koronázási csirke

A koronázási csirke receptjét itt találod!

A hét végére nem levest, salátát vagy tésztát, hanem egy ikonikus angol ételt ajánlunk. Angliában járva nincs olyan hipermarket, de még sarki kisbolt sem, ahol ne jönne velünk szembe a koronázási csirke valamilyen formában. Ezt a fogást II. Erzsébet királynő koronázása alkalmából alkották a londoni Le Cordon Bleu szakácsiskola igazgatói, Constance Spry és Rosemary Hume. A koronázási csirke különlegességét a currypor és a mangócsatni adja, ami azt is jól mutatja, hogy az indiai kultúra legalább akkora hatással volt az angolokra, mint fordítva.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!

Másra vágysz? Ezeket a nyári recepteket is próbáld ki!

7 nap 7 fogás

Ajánlott videó

Legújabb receptek

párna

Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából

Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...

gulyásleves

Tejfölös-kapros zúzagulyás

kalács

Bajor szilvás kalácstorta

Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty-kvíz: Hány egzotikus gyümölcsöt ismersz fel? Vigyázat, becsapós kvíz következik!

A héten sem marad el kvízünk, ami valószínűleg sokakat próbára fog tenni, hiszen egzotikus gyümölcsöket kell kép alapján felismerni!

Nosalty

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Amerikai gyorséttermeket meghazudtoló receptek házilag

Pazar gyorséttermi menüsort pakoltunk össze házilag, és legalább olyan jó lesz, mintha az ismert láncok egyikébe térnénk be, sőőőt! Hamburgerezzünk egy jót!

Brecz Judit

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Németh Orsi

További cikkek

Életmód

Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...

Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

Gasztro

Idén korábban érkezik az őszi óraátállítás: ekkor kell visszaállítani az...

2026. október végén ismét visszaállítjuk az órákat. Mutatjuk a pontos dátumot, és azt, hogyan hat az őszi időszámítás-váltás az alvásra és a bioritmusra.

Még több cikk