2022.12.05.

7 nap, 7 étel – Gyors ebédeket főzünk, ünnepváró hangulatban

Ahogy egyre közeledik az ünnep, az életünket szépen-lassan bevonja a különleges, várakozó hangulat. Engedjük, hogy a konyhában is ránk találjon ez az érzés, és főzzünk ennek megfelelően egész héten.

Persze nem kell még elkezdeni a karácsonyi készülődést, de a hangolódásba már bátran belefoghatunk: főzzünk egész héten olyan fogásokat, amelyek amellett, hogy villámgyorsan megfőnek, ünnepi hangulatba is hoznak majd minket. Igen, egy csomó ilyen recept van, nézzük, melyik napra mi jut!

HÉTFŐ

Sárgarépás gnocchi

A sárgarépás gnocchi receptjéért kattints a képre!

Indítsunk egy különleges házi tésztával: a sárgarépa teljesen elvarázsolja a kis gnocchikat, és remélhetőleg azokat is, akik elfogyasztják. Még a sok gyurkászás is megbocsátható ennek az ételnek, hiszen olyan isteni.

KEDD

Barbár csirke

A barbár csirke receptjéért kattints a képre!

De mitől barbár egy olyan csirke, amit isteni ízekkel és karácsonyra hajazó illatokkal kerül elénk az asztalra? Nos, a válasz a húsra öntött sörben található, ami karamelles-fanyar aromájával szinte berobban az ízlelőbimbók közé. Jöhet egy comb?

SZERDA

Csőben sült kelbimbó zöldségágyon

A csőben sült kelbimbó receptjéért kattints a képre!

Hazánkban nem annyira elterjedt, de más országokban igen népszerű szereplő a karácsonyi asztalon a kelbimbó. Készítsünk hát egy ilyen csodás, csőben sült verziót, amivel kérdés nélkül jól fogunk lakni.

CSÜTÖRTÖK

Zöldséges édesburgonya-püré

Az édesburgonya-püré receptjéért kattints a képre!

Ugyan csak egy köret, de annak viszont elég különleges: szinte bármilyen sült hús, hal vagy zöldség mellett tálalhatjuk, és rögtön nagyot emel majd a fogás összképén. Akár a nagy napra is félretehetjük.

PÉNTEK

Ünnepi borleves

A borleves receptjéért kattints a képre!

Édesítsük meg a pénteket, főzzünk egy gyors, de annál ünnepélyesebb borlevest. Édesen, selymesen, elegánsan érkezik majd, és felkészít minket a hétvégére.

SZOMBAT

Klasszikus harcsapaprikás házi túrós csuszával

A harcsapaprikás receptjéért kattints a képre!

Igazi komfortétel a túrós csusza mellé kanalazott, fűszeres harcsapaprikás, amit kár lenne kihagyni ebben az időszakban. Szombat lévén készítsünk hozzá házi tésztát, persze, ha sietünk, a fodros kocka is megteszi. Így sokkal gyorsabban kanalazhatjuk majd a szaftot.

VASÁRNAP

Karalábé krémleves kakukkfüves-húsgombóccal

A karalábéleves receptjéért kattints a képre!

Egy különleges krémleves egy különleges napra: advent harmadik vasárnapján boldogan kanalazhatjuk majd ezt a selymes, húsgolyókkal telepakolt levest. Instant ünnepi hangulat, nem?

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Ezeket a komfortételeket is készítsd el otthon:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro