2022.05.09.

7 nap 7 étel – Belevetjük magunkat a tavaszi ízek forgatagába

Nem szeretnénk nagyon elfogultak lenni, de sok szempontból a május az év egyik legszebb hónapja: zöldbe borul a táj, minden növény virágzik, van spárga, hamarosan jön a hazai eper, ezen kívül pedig rengeteg hazánkban is megtermő friss zöldség sorakozik a boltok polcain arra várva, hogy valami nagyon finomat készítsünk belőlük.

Mennyei falatokat ajánlunk nektek erre a hétre, a gyönyörű májusban pedig csak és kizárólag frissen termő idényzöldségeket és gyümölcsöket rakunk mindenbe. Az ilyen zsenge finomságokból készült ételek esetében nem kell attól tartanunk, hogy sokáig kellene a tűzhely mellett állnunk. Gyors és egyszerű recepteket mutatunk.

HÉTFŐ

Krémes gombapaprikás galuskával

Kattints a képre a receptért!

Biztos ettetek már finom gombapaprikást, ezt a krémes, szaftos változatot azonban aligha lehet überelni, mindenképpen érdemes kipróbálni a héten. Egyszerű, gyors, mennyei és laktató, igazi jackpot! Kattints ide a teljes receptért!

KEDD

Bazsalikomos fetakrém

Kattints a képre a receptért!

Reggelire, ebédre és vacsorára is tökéletes krém, ami a friss bazsalikomtól csak még finomabb és emlékezetesebb lesz. Kattints ide a teljes receptért!

SZERDA

Spanyol ráncos krumpli (Papas Arrugadas)

Kattints a képre a teljes receptért!

A Kanári-szigetek lakosai a burgonyát papasnak nevezik, míg Spanyolország más részén inkább patatának hívják. Ehhez az ételhez mindössze két összetevőre van szükség: kis szemű burgonyára (nem azokra a hatalmas szörnyekre, amelyeket megszoktunk a szupermarketekben, inkább válasszunk a piacon apróbb szemű burgonyát vagy újkrumplit) - és durva tengeri sóra. Meglepően finom és emlékezetes lesz a végeredmény, a teljes receptért kattints ide!

CSÜTÖRTÖK

Zöldfűszeres töltött karalábé

Kattints a képre a receptért!

A zsenge késő tavaszi/ kora nyári karalábénál finomabb ételt aligha tudnánk mutatni, ez a változat tejföllel és bárányhússal készült, sőt, még egres is került bele, és iszonyat finom lett! A teljes receptért kattints ide!

PÉNTEK

Tejszínes-gombás halfilé pirított újburgonyával

Kattints a képre a receptért!

Ha maradt még egy kevés gomba és újkrumpli, akkor jó szívvel ajánljuk ezt az ínycsiklandó tejszínes halfilét, amely pikkpakk elkészül. A teljes receptet itt találod!

SZOMBAT

Epres tiramisutorta

Kattints a képre a receptért!

Tiramisuba epret tenni egyszerűen zseniális ötlet, erről hamar meg fogsz bizonyosodni, ha kipróbálod valamelyik epres tiramisureceptünket. Kattints ide a teljes receptért!

VASÁRNAP

Ricottagnocchi spárgával és spenóttal

Kattints a képre a receptért!

igazi tavaszi főfogás, ami a friss alapanyagok miatt csak pár hétig érhető el, éppen ezért nem érdemes vele sokat várni, a vasárnap éppen tökéletes nap lesz ahhoz, hogy elkészítsük. Receptért kattints ide!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Még több izgalmas receptet és ötletet találsz itt:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk