2021.06.21.

7 nap 7 fogás – Ha semmire sincs időd, minden napra mutatunk egy megúszós ebédet

Ebben a nagy melegben gyors, könnyed nyári ételeket ajánljunk nektek ebédre és vacsorára.

Vessük bele magunkat ebbe a csodás nyári hétbe, süssünk-főzzünk gyorsan finom, friss alapanyagokból készült ételeket. Zöldségek, gyümölcsök, sült húsok, tiétek a pálya!

HÉTFŐ

Fűszeres sült padlizsán kuszkusszal

A fűszeres-kuszkuszos sült padlizsán receptjét itt találod!

Yotam Ottolenghi és Sami Tamimi csodálatos, Jeruzsálem című könyvében található ez a recept. Aki teheti, az szerezzen magának egy példányt, mert kiválóan reprezentálja szülővárosuk muszlim, keresztény és zsidó konyhájának változatos egyvelegét és fúzióját! Ez a recept pedig a legjobb dolog, ami idén a padlizsánokkal történhet!

KEDD

Egyedényes zöldséges spagetti

Az egyedényes zöldséges spagetti receptjét itt találod!

Ez egy eszméletlenül jó kis recept hétköznapokra, húsz perc alatt elkészül, és csak egy edényt kell elmosogatnunk utána! A zöldségek évszaktól és kedvtől függően cserélhetőek. Ha olyan alapanyagot választunk, amelyiknek kissé hosszabb a főzési ideje, akkor azt korábban tegyük fel főni, és csak utána jöjjön a tészta.

SZERDA

Eredeti görög saláta

Gyors, egyszerű, igazi. Ha nem akarod nehéz falatokkal terhelni a gyomrod, ez a saláta igazán szuper választás lesz, ráadásul 10 perc alatt elkészülsz vele. A teljes receptet itt találod!

CSÜTÖRTÖK

Reform töltött paprika kölessel

A köleses reform töltött paprika receptjét itt találod!

Rizs helyett kölessel, bulgurral vagy quinoával is készíthetjük a tölteléket, a paradicsomszósz pedig akár rántás nélkül is készülhet! Ez a változat sokkal egyszerűbb is a hagyományosnál, hiszen csak egy lábosba kell pakolnunk az összes hozzávalót, ahol egy óra alatt magától elkészül az étel.

PÉNTEK

Cukinnis csirketorkány

Lassan itt a cukkiniszezon, amikor igazán jól jöhet ez a recept. Pillanatok alatt elkészülő tokány, a gyors ebédeket és vacsorákat igénylő napokra! A teljes receptet itt találod!

SZOMBAT

Bográcsos marhalábszárpörkölt

A bográcsos marhalábszárpörkölt receptjét itt találod!

Ha nyár és hétvége, akkor indulhat a bográcsparti! Egy finom lábszárpörköltnél aligha lehetne finomabb, kiadós és szaftos ételt készíteni nagy adagban. Bár nem egy gyors étel, megéri vele dolgozni (kizárólag árnyékban, és jó, ha többen is vannak a csapatban, akik olykor-olykor megkavarják az ételt)

VASÁRNAP

Hentestokány gombából

A gombás hentestokány teljes receptjét itt találod!

Könnyed, gyors, laktató! Hús nélkül is lehet finomat enni, ez az egyszerű recept a vasárnapi főzést is gyorsan megoldja!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!

Még több különleges recept, amit idén nyáron elkészíthetsz:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?