2022.08.08.

7 nap 7 étel – Gyorsan elkészíthető, nyári ételekkel lakunk jól

Ne hagyjuk teljesen elszaladni a nyarat a finom ételeivel, hanem főzzünk továbbra is isteni, gyors és napfényes fogásokat, az augusztusi hónap legjavával. Igazi nyári kedvencek jönnek!

A nyár tele van ínycsiklandó ételekkel, amelyek a legzamatosabb szezonális zöldségekből, egy kevés húsból és minden háztartásban megtalálható alaphozzávalókból állnak össze. Ráadásul gyorsan, macera nélkül főzhetjük ezeket, ami még tovább fokozza majd az alábbi nyári finomságok élvezetét.

HÉTFŐ

Kapros-tejfölös cukkinifőzelék

Nemcsak a klasszikus tökből készülhet gyors és laktató főzelék, hanem bizony társából a cukkiniból is. Mellé már csak egy könnyed feltét kell, hogy meglegyen a napi betevőnk.

KEDD

Okroshka (jéghideg kefires uborkaleves retekkel, tojással és zöldfűszerekkel)

Az okroshka receptjét ITT találod!

Egy meglepő, hideg leves érkezik kedden, ami azért mégsem olyan könnyed, mint amilyennek látszik. Igazán laktató, talán nem is kell majd mellé más, hiszen a kefir alatt főtt krumpli, zöldségek és tojás rejtőzik.

SZERDA

Török bulgur piláf

A piláf receptjéért kattints IDE!

Szaftos, paradicsomos, a bulgurtól laktató és mindössze 25 perc kell hozzá? Igen, ezeket mind tudja a piláf, amihez szinte nem is kell más kiegészítő, önmagában is eléggé el fog telíteni majd minket. Jöhet?

CSÜTÖRTÖK

Hűsítő zöldbableves kapros joghurttal

A zöldbableves receptjét ITT találod!

A zöldbab nem maradhat le a nyári ételsorról: mindenképpen szerepelni kell benne leves vagy főzelék formájában. Mi most az előbbire szavazunk, de nem ám a jól megszokott, klasszikus formájában, hanem egy villámgyors, hideg, ínycsiklandó verzióban.

PÉNTEK

Vodkaszószos penne (Penne alla Vodka)

A penne receptjéért kattints IDE!

Aggodalomra semmi ok, nem fog senki berúgni ettől a tésztától. A vodka azonban elképesztően izgalmas ízt ad az amúgy egyszerű és szerény paradicsomszósznak. Gyors pénteki ebéd, amivel méltó módon készíthetjük elő a hétvégét.

SZOMBAT

Csirkefasírt

A csirkefasírt receptjéért kattints IDE!

Szombatra dobjunk össze egy gyors, 35 perces fasírtot, de tegyük ezt a talán ritkábban használt csirkehúsból. A klasszikus fasírtokhoz hasonlóan szaftos, laktató és hipp-hopp elkészül, mellette viszont könnyedebb, mondhatni talán nyáriasabb egy kicsit.

VASÁRNAP

Szaftos rakott zöldbab

Zárjuk a hetet egy másik zöldbabos klasszikussal (talán még maradt is valamennyi zöldségünk a csütörtöki főzésből), és készítsük el ezt az istenien szaftos, hússal rakott csodát. Ha nyáron nem is tudunk/szeretünk annyit enni, ez a zöldséges étel akkor is kiváló választás lesz a vasárnapi ebédhez.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Ezeket a recepteket is meg kell kóstolnod!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk