2020.11.30.
7 tuti étel/ital, ami segít koncentrálni
Percek óta csak a monitort nézed, az utolsó mondatot most olvasod huszonhatodszor, az agyad üresben kattog. Ismerős a helyzet? Képzeld, nem a kávé az egyetlen megoldás!
Elérkezett augusztus utolsó hete, lassan ideje visszaállni testben és lélekben is a normál időbeosztásra. Felnőtteknek szabadság után kezdődik a munka, gyerekeknek óvoda, iskola. Ha egy kicsit szeretnék felpörgetni az agytekervényeinket, akkor forduljunk bizalommal az alábbi enni- és innivalókhoz!
1. Bogyós gyümölcsök
Még érik a szeder és az áfonya, nem késtünk le a bogyós gyümölcsökről. (Sőt, az érett bodzabogyót is érdemes szörpnek, lekvárnak elkészíteni, értékes tápanyagtartalmának egy része a főzés után is megmarad!)
A bogyós gyümölcsök számos értékes tulajdonságuk között antioxidánstartalmuknak köszönhetően segítik a szív- és érrendszer működését, így hozzájárulnak idegrendszerünk megfelelő oxigénellátásához is.
Tudj meg még többet a bogyós gyümölcsökről!:
Ezek a legegészségesebb gyümölcsök!
2. Igazi reggeli
Sokak szerint a nap legfontosabb étkezése a reggeli. Én mind az öt (!) napi étkezést ugyanolyan fontosnak tartom, így szerintem is igaz, hogy a reggeli is nagyon fontos étkezés. A megfelelő minőségű és mennyiségű reggeli kulcsszerepet tölt be a megfelelő koncentrációképességben. Fogyasszunk reggelire lassan felszívódó szénhidrátokat (pl. zabpehely, teljes kiőrlésű kenyér) és teljes értékű fehérjéket (pl. tojás, sovány felvágottak, sajtok, túró), kísérjük őket színes zöldségekkel. Felejtsük el az útközben bekapkodott metró-péksütiket és a magában felhörpintett fél literes tejeskávét! Ezektől csak elnehezülünk és hirtelen megugró vércukorszint-emelkedést követő hirtelen zuhanástól csak fáradtak és kóválygósak leszünk.
Olvastad már?
A reggeliből ne csináljunk viccet!
3. Csoki
A csokoládé és a kakaóbab főbb flavonoidjai (antioxidánsok szintén) védenek az idegrendszeri leépülés ellen. De azért ne szaladjon a fülünkig a szánk, ez nem azt jelenti, hogy legálisan tolhatunk be napi egy tábla csokit! A kutatási eredmények szerint már akár 10 g (~ 1 kocka) magas kakaótartalmú csokoládé elfogyasztásával is elérhetjük ezt az eredményt.
Olvastad már?
Csokoládéval az elbutulás ellen
4. Cékla
A cékla természetes szervetlen nitráttartalma hozzájárul az artériák falának rugalmasságának megtartásához, védi keringési rendszerünk, így az agyi vérkeringés egészségét is.
Olvastad már?
Vérnyomáscsökkentés céklalével
5. Víz + citrom
Olcsó és egyszerű megoldás. A nem megfelelő folyadékfogyasztás gyakran vezet fáradtsághoz, a koncentrációképesség jelentős csökkenéséhez. Ha úgy érezzük, hogy indokolatlanul vagyunk fáradtak, gondoljuk át, hogy ittunk-e eleget aznap. És ha már unjuk a sima vizet, üssük fel egy kis citromlével, citromkarikával, mentalevelekkel, hogy tovább fokozzuk a frissítő hatást!
Olvass még többet a kiszáradás veszélyeiről!
6. Kávé és fahéj
Ok, a kávéval nem okozunk meglepetést, de már a fahéjról is kiderítették, hogy akár csak az illata is képes fokozni az éberséget. Úgyhogy ha a kedvenced a capuccino egy kis fahéjszórással, akkor jó úton jársz!
Olvastad már?
4 ütős érv a kávéfogyasztás mellett
7. Zöldtea
Hazánkban hagyományosan a feketeteák a hétköznapi élet résztvevői, a legtöbben még ma is ezeket ismerik, fogyasztják. Ha rendszeresen iszunk teát, de a zöldteát még nem próbáltuk, akkor érdemes beszerezni akár filteres (ma már az üzletek többségében kapható), akár szálas változatban is. A zöldtea természetes antioxidánsokat tartalmaz, rendszeres fogyasztásának jótékony hatása régóta ismert: pozitív hatással van a keringésünkre, és így agyunk megfelelő oxigénellátására is.
Tudj meg többet a zöld teáról!
A zöld tea tényleg csodákra képes
via Prevention
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept