Otthon

2020.11.30.

7+1 nyárbúcsúztató és őszköszöntő fogás szeptemberre

Nosalty profilképe Nosalty

A nyárutó és az őszkezdés legjava - mert ilyenkor még a nyár végéről és az ősz elejéről való friss finomságok is egyaránt megtalálhatnak minket a piacokon.

Ééés, ismét itt az ősz! Az évszak alapanyagi még nem jelentek meg teljes palettájukban a piacokon, nagyjából október közepétől nyűgöznek majd le minket a piac színes forgatagában. Szilva, körte viszont már kapható, de még a forró nyár termései is bőven, ami azért is jó, mert szeptemberben még nagyon olcsón juthatnunk hozzájuk.Paradicsomot most akár kétszáz forintért árulnak a termelők és a hiperek is, így jó ötlet belőle eltenni, aszalni vagy leveshez, tésztához készíteni belőle szószt. Ne feledjük az utolsó nagy adag lecsókat sem, tegyünk is el belőle télire, ha már egyszer nekiálltunk!

Orosz gomba Julienne

Orosz gomba Julienne

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

590

Kalória

18.2g

Fehérje

19.5g

Szénhidrát

49.1g

Zsír

Még több csőben sült ételek

A szilva nagy felfutását éli, a szilvás szeptemberi sütiknél talán elképzelni sem lehet jobbat, de egy isteni, fahéjas krémlevesben is szeretjük! A körte szintén mázsaszámra terem, a körtedzsemek, körtés piték is nagy csábítók az indián nyárban.

Hoztunk egy sütőtökös receptet is, mert itt-ott már találkoztunk narancssárga kedvencünkkel - most egy egyszerű verziót mutatunk!

  1. Spenótos kétsajtos rakott padlizsán

    Spenótos kétsajtos rakott padlizsán

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    215

    Kalória

    10.7g

    Fehérje

    10.7g

    Szénhidrát

    15.2g

    Zsír

    Még több rakott zöldség

  2. A legegyszerűbb sütőtökkrémleves

    A legegyszerűbb sütőtökkrémleves

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    229

    Kalória

    2.4g

    Fehérje

    18g

    Szénhidrát

    15.7g

    Zsír

    Még több sütőtökkrémleves

  3. Húsos-paradicsomos rakott cukkini

    Húsos-paradicsomos rakott cukkini

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    494

    Kalória

    21.5g

    Fehérje

    63.2g

    Szénhidrát

    15.8g

    Zsír

    Még több cukkinis egytálétel

  4. Tökös lecsó

    Tökös lecsó

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    278

    Kalória

    4g

    Fehérje

    20g

    Szénhidrát

    22.1g

    Zsír

    Még több lecsó

  5. Körtés-csokis kocka

    Körtés-csokis kocka

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    798

    Kalória

    11g

    Fehérje

    99g

    Szénhidrát

    42.4g

    Zsír

    Még több kevert sütemény

  6. Vaníliás-fahéjas szilvakrémleves

    Vaníliás-fahéjas szilvakrémleves

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    375

    Kalória

    5g

    Fehérje

    65.7g

    Szénhidrát

    12.3g

    Zsír

    Még több gyümölcskrémleves

  7. Aszalt paradicsom olasz módra

    Aszalt paradicsom olasz módra

    1adag

    Idő

    10p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    211

    Kalória

    3.9g

    Fehérje

    14.9g

    Szénhidrát

    16.8g

    Zsír

    Még több télire

Ezeket olvastad már?

Ezek a gyorséttermek már világszerte árulnak vegán húst - és ez lesz a jövő

Zöld

Ezek a gyorséttermek már világszerte árulnak vegán húst - és...

Már nem sci-fi, nagyon is valóság: a húsmentes hamburgerek szép lassan meghódítják a világot! 

Országh Kitti

7 töltött paprika, amit még szeptemberben el kell készítened

Gasztro

7 töltött paprika, amit még szeptemberben el kell készítened

Hogyan is zárhatnánk a nyarat töltött paprikázás nélkül? Itt vannak a legjobb receptjeink! 

Országh Kitti

9 jel, amiből tudhatod, hogy érdemes beülni egy étterembe

Gasztro

9 jel, amiből tudhatod, hogy érdemes beülni egy étterembe

Veled is előfordult már, hogy csalódtál egy étteremben? Ezentúl nem fogsz majd mellé, mutatjuk, mi mindenre figyelj! 

Országh Kitti

11 ötlet, mit kezdj a rengeteg PARADICSOMMAL a nyár utolsó hetében

Család

11 ötlet, mit kezdj a rengeteg PARADICSOMMAL a nyár utolsó...

Az utolsó nyári héten szentelj időt a főzésre - készíts ételeket friss, szabadföldi paradicsomból! 

Országh Kitti

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Aranybarnára sült, virslivel töltött leveles tésztás halloweeni szellemek kivágott szemekkel és szájjal, fekete tányéron, ketchup és tökös dekorációk mellett.

párna

Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából

Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...

Piros lábasban tálalt, tejföllel és friss kaporral díszített, paprikás zöldséges húsleves, a háttérben kenyérszeletekkel.

gulyásleves

Tejfölös-kapros zúzagulyás

Bajor szilvás kalácstorta

kalács

Bajor szilvás kalácstorta

Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Illatosító az ágyon

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Németh Orsi

Fasírt golyók

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Németh Orsi

Nő a kádban

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Németh Orsi

További cikkek

Nő a kádban

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Rántott hús egy tányéron.

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Még több cikk

Top Receptek

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

cinnamon-roll-amerikai-fahejas-csiga

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

kokuszgolyo-legegyszerubben

kókuszgolyó

Kókuszgolyó a legegyszerűbben

Amikor nincs kedvem sütni, de kívánjuk az édességet, akkor mindig jól jön a kókuszgolyó. Vigyázat!! Gyorsan fogy!! :-)

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept