2020.11.30.
7+1 tipp a szakorvostól, hogy rosszullét nélkül vészeld át az ünnepeket
A húsvéti ünnepek alatt is hajlamosak vagyunk túlenni magunkat, kevésbé figyelni az étkezésünkre. Pedig ha csak 1-2 dologra odafigyelünk, már komoly bajokat előzhetünk meg!
A karácsonyi evés-ivás veszélyeiről gyakran beszélünk, a húsvéti étkezések kapcsán azonban mintha kevésbé lennénk óvatosak. Pedig a zsíros, nehéz ételek, a sok tojás valódi problémákat okozhatnak.
Dr. Darvas Emília, a Rózsakert Medical Center gasztroenterológusa segít abban, hogy mire figyelj, ha nem szeretnél a sürgősségin kikötni ezen a szép tavaszi ünnepen.
Mi okozza a bajt?
A nagy mennyiségben fogyasztott zsíros, füstölt ételek, mint pl. a sonka, kolbász, szalonna megterhelik az emésztőrendszert, és ha ezek mellé tojást is eszünk, még inkább súlyosbítunk a helyzeten. Az ilyenkor népszerű vajas-krémes sütik is tetézik a bajt, nem beszélve a jó étvágy érdekében lecsúszó néhány kupica pálinkáról és az evés mellé elfogyasztott pár pohár sörről. Ezek a kombinációk könnyen gyomorrontáshoz, epegöcshöz, gasztritiszhez (gyomor nyálkahártya gyulladása), vagy ami még rosszabb, hasnyálmirigy-gyulladáshoz vezethetnek.
Római köményes karalábékrémleves
Sütőpapírbatyuban sült csirke
Joghurtos szárzellersaláta pirított dióval
Miért veszélyes ez?
Hasnyálmirigy-gyulladás esetén a hasnyálmirigy-vezeték elzáródik, és megakadályozza, hogy elfolyjon az emésztésben főszerepet játszó ún. hasnyálmirigynedv. Ha ez hosszabb ideig fennáll, már a hasnyálmirigy-vezetékben elkezdenek aktiválódni az emésztőenzimek. Ez azt jelenti, hogy a szerv gyakorlatilag „megemészti magát”, a hasnyálmirigy részlegesen elhalhat, ami súlyos, életveszélyes állapotot teremthet.
A gyulladás tünetei a fokozatosan erősödő felhasi fájdalom, ami jellemzően a szegycsont alatt jelentkezik és a hátba is kisugározhat, ezt émelygés, hányás, láz és vérnyomás-ingadozás is kísérheti.
Mit tegyél, hogy elkerüld a bajt?
- A nehéz, zsíros, fűszeres ételeket, a süteményeket és más desszerteket csak mértékkel fogyaszd!
- Tarts szünetet az étkezések között, ne egyél folyamatosan!
- Várd meg, amíg éhes leszel, ne csábulj el a sok finomságtól!
- Egyél sok zöldséget köretként, ez segíti az emésztést!
- Lassan étkezz, ne siess!
- Kerüld az alkoholos italokat, mert ezek a közhiedelemmel ellentétben nem segítik az emésztést, hanem súlyosbítanak a helyzeten!
- Fogyassz sok folyadékot, lehetőleg szénsavmentes ásványvizet és cukormentes teát!
- Egy kis mozgás segíti az emésztést, sétálj egyet, vagy menj el biciklizni, kocogni!
Ha megfogadod a fenti tippeket, biztos lehetsz benne, hogy nyugalomban telik majd az ünnep. Ha mégsem bírod megállni a féktelen evést és esetleg a hasnyálmirigy gyulladás tüneteit érzed magadon, azonnal fordulj orvoshoz, mert ez a betegség nem tréfa.
Egészséges ünnepeket kívánunk!
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
Ezeket olvastad már?
7+1 tipp a puffadás megelőzésére
Reggel telt gyomor-érzéssel ébredsz, délelőtt feszül a hasad, ebéd után csak rosszabb lesz. Veled is előfordult már? Szakértőnk tippjei a puffadás megelőzésére.
A fogyókúrád közepén vagy és félsz az ünnepektől? Ne aggódj,...
Végig lehet csinálni úgy a húsvéti ünnepeket, hogy azt követően nem leszünk rosszul, amikor a mérlegre állunk. Tényleg csak egy-két dologra kell odafigyelni!
9 reform kalács húsvétra, ha valami egészségesebbre vágysz
Egy-két trükkel a húsvéti kalács is lehet egészségesebb, akár a sonka mellé reggelire, akár uzsonnára tálalod.
5+1 tipp a puffadás tüneteinek enyhítésére
Mit tehetünk, ha puffadás nehezíti meg mindennapjainkat?
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept