2020.11.30.
8-féle hummuszt teszteltünk, szerintünk ezek a legfinomabbak
Annyiféle hummusz kapható a boltokban, hogy úgy döntöttünk, leteszteljük őket. A dobogóra jól ismert, és számunkra újonc termékek is felkerültek.
Míg néhány éve hazánkban csak két-háromféle hummusz volt kapható a boltokban, addig mára már több gyártó terméke és többféle ízesítésű változata közül válogathatunk. Talán nem véletlenül lett ilyen népszerű termék, hiszen több érv is amellett szól, hogy az étrendünk részévé váljon.
Dietetikusunk tippjei:
A hummusz csicseriborsó- és szezámmagtartalmának köszönhetően magas fehérje- és zsírtartalmú. Kiváló szendvicskence, de a legszívesebben friss zöldségekkel, pl. sárgarépával, uborkával, zellerszárral, paprikával szoktam uzsonnára javasolni.
Ekkora kínálat mellett már elérkezettnek éreztük az alkalmat arra, hogy kiderítsük, melyek a legfinomabb bolti hummuszok. Öt boltban összesen 8-féle hummuszt vásároltunk, csak a natúr változatokat, bár mi nagyon szeretjük a tökmagos, wasabis és csípős variációkat is. Persze ne feledkezzünk meg arról sem, hogy otthon is könnyen elkészíthető a hummusz, az alaprecept rendkívül egyszerű: csicseriborsó, tahini, olívaolaj és néhány fűszer (római kömény, fokhagyma, citrom, só stb.) kell bele.
Hummusz házilag:
Egyszerű házi humusz
Sütőtökös hummusz
Humusz Anett konyhájából
Ahogy korábbi tesztjeinknél, úgy most is a termék külső jegyeit, illatát, állagát és ízét vizsgáltuk. Tesztünk abszolút szubjektív, de mivel szinte mindegyikünk szokott otthon hummuszt készíteni, ezért azt is néztük, hogy melyik hasonlít leginkább az eredeti receptúrára. Ezúttal is felállítottunk egy végső sorrendet, amit a cikk végén találtok.
TERMÉKEK A TESZTELÉS SORRENDJÉBEN:
Vitakrone Hummus Classic
Füstös, kicsit édeskés illatú hummusz. Ez a legsötétebb termék. Az ízére egyöntetűen írta mindenki, hogy mustáros és édes, ami egy picit szokatlan volt nekünk. A legtöbb tesztelőnek viszont még így is bejött ez a fajta ízvilág.
**Ár/tömeg:**419 Ft/200 g
55% csicseriborsó
Green Heart Bio Natur Hummus
Krémes állagú hummusz, nem túl darabos, viszont az illatán érződött a fokhagyma jelenléte. Utóbbi az ízén is érződött, de fellelhetőek voltak még más fűszerek is, például a római kömény. A tesztelők többségének bejött ez a fajta ízvilág. Ezt a terméket egyébként korábban még nem kóstoltuk.
**Ár/tömeg:**599 Ft/150 g
43% csicseriborsó
Fanan Hummus csicseriborsó krém
Ez a hummusz kissé darabos volt. Világos, krémes állaggal is jellemezték tesztelőink. Ízre egy picit sós volt, de egyébként nem volt tolakodóan szezámos íze. Alapvetően finom volt.
**Ár/tömeg:**639 Ft/250 g
50% csicseriborsó
Yummy Dip Hummusz
Nagyon szép, krémes, picit szemcsés állagú hummusz. Teljesen eldolgozott, homogén. Ízre nagyon változatos, nem volt igazán hummusz íze, inkább a tahini, a szezámmag dominált. Sokak véltek mogyorós mellékízt felfedezni a termékben.
**Ár/tömeg:**599 Ft/200 g
79 % csicseriborsó
Pitenis Humusz saláta
Bár ezt a terméket salátaként árulják, kíváncsiak voltunk az ízére. Ráadásul, összetevőkben sem különbözött a többi terméktől, csupán a csicseriborsó mennyisége nem volt feltüntetve a csomagoláson. Sajnos ez ízlett a legkevésbé a tesztelőknek. Nagyon ecetes és köményes íze volt, és a kissé vizes állagával sem voltunk megelégedve.
**Ár/tömeg:**749 Ft/200 g
Hummus Natúr (Aldiból)
Darabosabb állagú és finom fokhagymás illatú, a színe nagyon világos. Többünk szerint tolakodóan ecetes, citromsavas íze van, de közben édeskés is.
**Ár/tömeg:**499 Ft/200 g
54% csicseriborsó
Spar Veggie by Neni Hummus
Krémes, sárgás, szépen kikevert hummusz. Többünknek tetszett, hogy tettek bele egész csicseriborsót is. Kesernyés-savanykás ízű volt, de egyébként kellemes.
**Ár/tömeg:**599 Ft/125 g
67% csicseriborsó
Ribella Hummus
Nagyon krémes állagú, az illata is kellemes. Finom selymes volt, kicsit borsos, szezámmagos mellékízzel, de egyik fűszer sem volt benne túl erősen jelen. Az összes tesztelőnek ízlett.
**Ár/tömeg:**299 Ft/80 g
48% csicseriborsó
A SORREND:
Név****Hol vettük?Ár/TömegKilónkénti ár1. Green Heart Bio Natur HummusSPAR599 Ft/150 g3993 Ft2. Ribella Hummus NaturalSPAR299 Ft/80 g3738 Ft2. Fanan Hummus csicseriborsó krémTESCO639 Ft/250 g2556 Ft3. Vitakrone Hummus ClassicLIDL419 Ft/200 g2095 Ft4. Yummy Dip HummuszALDI599 Ft/200 g2995 Ft4. Spar Veggie by NeniSPAR599 Ft/125 g4792 Ft5. Hummus NatúrALDI499 Ft/200 g2495 Ft6. Pitenis Humusz salátaCBA749 Ft/200 g3745 Ft
Ezeket olvastad már?
13 almát kóstoltunk végig - ha nem tudod, melyiket válaszd,...
Ha általában tanácstalan vagy a zöldségesnél, melyik almát vedd, és érdekel a többi fajta is, most segítünk. 13 fajtát kóstoltunk végig. Lett pár kedvenc.
11féle tonhalkonzervet teszteltünk - a végeredmény minket is meglepett
A tonhalkonzerv hatalmas találmány - praktikus, többnyire elérhető árú, és hipp-hopp megvan belőle bármilyen étel. Na de melyiket vegyük? Teszteltünk párat!
6-féle bolti körözöttet teszteltünk - szerintünk ezt kend a gyerekek...
Szeretitek a körözöttet? Úgy döntöttünk, most ezeket a termékeket teszteljük le. 6-félét találtunk a nagyobb áruházláncokban.
15 ketchupot vakteszteltünk, és nem egy meglepetés ért minket
Ha szoktatok otthon ketchupot venni és enni, márpedig elég sokan vagyunk ezzel így, nézzétek meg 15 termékes vaktesztünk eredményét!
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Boursin ( fokhagymás ömlesztett sajt )
Születésnapi dupla torta
Lányomnak készítettem születésnapjára. Utaztattuk is a tortát, hisz Egerbe vittük, s az ölemben fogtam. A jól kidolgozott piskóta a krémek, és a saját fondant virágok meghozták a ...
Félbarna kovászos kenyér Marci konyhájából
A kisütés után kb. 800g os kenyér készül belőle, ami a család kedvence, mindig finom, kívül roppanós, belül puha, felvágás után, ha lassan fogyasztjuk 5-7 nap múlva se penészedik ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Meddig lehet még ősszel virágokat ültetni? Kertészet segít, mikre figyelj...
Nem minden virágnak árt a hideg! Mutatjuk, meddig érdemes ősszel ültetni, mely növények bírják a fagyot, és mit tehetsz a későn elültetett virágokért.
Nem csak az emésztést érinti: 6 meglepő tünet, ami bélflóraproblémára...
A bélrendszer állapotát hajlamosak vagyunk elsősorban olyan panaszokkal összekötni, mint a puffadás, a hasmenés vagy éppen a székrekedés. A bélben élő mikroorganizmusok közössége, vagyis a bélmikrobiom azonban ennél jóval több folyamatban vesz részt. Kapcsolatban áll az immunrendszer működésével, az anyagcserével, az idegrendszerrel, sőt a bőr állapotával is.
15 menzás fogás, amit annyira imádtunk, hogy visszamennénk érte az...
Grízes tészta, paradicsomos húsgombóc és más klasszikusok: idézd fel a gyerekkori menzák kedvenc fogásait, és válogass a nosztalgikus receptek közül!
További cikkek
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros leves, laktató nokedli és túrós...
Rengeteg finom falat érkezik ma az asztalra!
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
Top Receptek
Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli
A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Boursin ( fokhagymás ömlesztett sajt )
- Születésnapi dupla torta
- Félbarna kovászos kenyér Marci konyhájából
- Túrós-almás rakott kifli
- Erdélyi csorba
- Szezámos-gyömbéres csirkés tésztaleves
Még több friss recept