2020.11.30.

8 ínycsiklandozó étel, amit hiába készítenénk a szüleinknek, nem ennék meg

Azt szokták mondani, hogy a gyerekek válogatósak, pedig lehet, hogy a felnőttek is azok. Összegyűjtöttük, hogy a mi szüleink milyen ételeket nem esznek meg.

Finomfőzelék, paradicsomos káposzta, sárgaborsó-főzelék, spenót, kelkáposzta - ezekért az ételekért nem rajong a gyerekek többsége. A felnőttektől gyakran hallhatjuk, hogy a gyerekek válogatósak, de mi most bebizonyítjuk, hogy vannak olyan szülők, akik szintén azok. Olyan szülők, akik csak a hagyományos, magyaros ízvilágú ételeket kedvelik, és egyáltalán nem nyitottak az új ízekre. Kollégáimat kérdeztem, hogy az ő szüleik milyen ételektől ódzkodnak. Nézzük, mik azok az ételek, amiket a szüleink egyáltalán nem, vagy csak nagyon ritkán hajlandóak megenni:

1. Pizza

Mutassatok olyan 50 vagy 60 pluszos emberkét, aki szereti a pizzát! A mi szüleink megeszik, ha rendelünk, de egyébként nem rajonganak az olaszos ízekért. Nálatok mi a helyzet?

Calzone

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

883

Kalória

49.5g

Fehérje

105.9g

Szénhidrát

28g

Zsír

Még több calzone

2. Pad thai

Ne vicceljünk már, azt sem tudják, hogy mi az. Mákos tészta, grízes tészta, még esetleg a bolognai jöhet. Az olcsó kínaiból is egykét ételt hajlandóak megenni, de számukra ismeretlen fogást maximum megkóstolják.

Pad thai Dacota konyhájából

1adag

Idő

45p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

775

Kalória

41.8g

Fehérje

83.4g

Szénhidrát

31.2g

Zsír

Még több sült tészta

3. Indiai bármi

Az anyukám egyszer látogatóba jött, gondoltam elkészítem neki az egyik kedvenc fogásomat, az indiai vajas csirkét. Hát nem volt belőle köszönet. Szerinte túl sok fűszer van benne, túl pikáns (pedig nem csináltam direkt csípősre), de legalább megkóstolta.

indiai fogások

Vajas csirke

lencsés egytálétel

Vöröslencse dahl

indiai fogások

Indiai csirkecurry

4. Paella

Tenger gyümölcsei? Arról szó sem lehet! Halból is csak a jól ismertek: ponty, harcsa, keszeg, pisztráng stb, de a klasszikus magyar konyhát kedvelő szülők nem jönnek lázba egy jó kis kagylótól, vagy garnélától.

Paella gazdagon

1adag

Idő

55p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

523

Kalória

26.4g

Fehérje

69.5g

Szénhidrát

12.8g

Zsír

Még több paella

5. Burrito

A mexikói chilis babot még csak-csak befogadja a gyomruk, de a burrito már egy olyan összetett kaja, amit nem szívesen esznek. Pedig mennyire finom!

Marhahúsos burrito

1adag

Idő

65p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

1124

Kalória

53.3g

Fehérje

131.9g

Szénhidrát

44.4g

Zsír

Még több tortilla

6. Mentolos ételek

A menta teában vagy limonádéban elmegy, de mentás csoki? Na neee! Az meg, hogy a forró levesben, mondjuk a zöldborsó-krémlevesben legyen, arról szó sem lehet.

zöldségkrémleves

Mentás zöldborsókrémleves ízHUSZÁR-tól

bulgursaláta

Kısır

különleges saláták

Mentás-mogyorós spárgasaláta

7. Macaron

A francia gasztronómia egyik legfinomabb desszertje. Szerintünk! Szüleink szerint túl édes, és néha fura ízű, például a levendulás molyirtós.

Macaron alaprecept a The Cake Factory-tól

1adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

125

Kalória

4.7g

Fehérje

24.5g

Szénhidrát

1.3g

Zsír

Még több macaron

8. Édesség zöldségből

Szeretik a klasszikus sütiket, például a krémest, a zserbót, vagy egy jó almás pitét. Néha jöhet egy-egy új ötlet is. Édesburgonyából, céklából, cukkiniból is lehet sütit készíteni, csak ők nem fogják megenni.

brownie

Cukkinibrownie

brownie

Ragacsos édesburgonya-brownie

reform süti

Mázas céklatorta

Ezeket olvastad már?

Befőzés

Ezeket ettük, amikor anyunak és apunak nem volt pénze hónap...

Összegyűjtöttük azokat az ételeket, amiket a szüleink akkor főztek, amikor nem volt pénzük hónap végén. Ha spórolni szeretnétek, ezek közül válogassatok!

Fenes Gábriel

Gasztro

5 klasszikus étel, amit felvidéki nagyszüleim és szüleim másképp készítettek

Összegyűjtöttem, mik azok az ételek, amiket Felvidéken másként értelmeznek a szüleim, mint ahogy itt, Magyarországon készítik.

Fenes Gábriel

Gasztro

17 étel, zöldség és gyümölcs, amit mindenki másképp hív

Tarkedli, smarni, gyürke - ismeritek ezeket a szavakat? Tudunk még nektek mutatni párat...

Fenes Gábriel

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept