2020.11.30.

8 kedvenc alapanyagunk, amiért abszolút megéri várni az őszt

Most már tényleg jön az ősz, nincs mese - ételfronton viszont nem kell aggódni, tény, hogy más, mint a nyár, hangulatában és változatosságban viszont semmivel sem kevesebb.

Összeszedtük nektek, melyek azok az ételek, amelyeknek hála, bármikor örülni tudunk az ősznek. Kinek kell a kánikula, ha van helyette kellemes őszi szél, sárga falevelek, tökéletes kirándulóidő, és rengeteg specifikus alapanyag, amiből csomóféle ételt összerakhatsz. Mutatjuk, mi miért imádjuk az őszt!

Sütőtök

A sütőtök pár éve annyira felkapott, hogy tényleg unásig ehetjük, egész tavaszik akár. Ne álljunk meg a krémlevesnél, mehet salátába, húsételekhez és sütikbe is!

Ezeket olvastad már?

Dió

Elindult, és karácsonyig meg sem áll - a dió tényleg óriás adomány a természettől, a legfinomabb sütemények tölteléke, de szintén feldobja a salátákat, ak

Ezeket olvastad már?

Édesburgonya

A legtrendibb zöldségféle újabban, már a sült krumpli helyett is egyre gyakrabban szerepel az éttermek étlapján. Édeskés, sütőtökszerű ízvilága és csodás narancsos színe miatt tényleg isteni - ízre is, külsőre is.

rakott hús

Rakott édesburgonya csirkemellel

sós torta

Édesburgonya torta

tepsis hús

Ragacsos-mázas csirkecomb édesburgonyás körettel

Alma

Tudjuk, hogy egész évben elérhető, és a nyári alma is super finom, már ha szeretitek a savanyút, mi nagyon, na de ha ősz, akkor alma.

Bécsi almás pite

1adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

928

Kalória

14.1g

Fehérje

115.9g

Szénhidrát

48g

Zsír

Még több almatorta

Gesztenye

A gyerekek kedvence a gesztenyegyűjtés, mi viszont inkább a gesztenyekrémes sütikért rajongunk, de hús mellé vagy salátába is szuper finom. Vagy csak simán sütve nasinak! Hmmm....

Ezeket olvastad már?

Szilva

Idén korán jött, de a süteményekben, levesekben, hústöltelékekben annyira isteni, hogy miatta is eggyel jobban szeretjük az őszt.

kacsasült

Ötfűszeres kacsa szilvával édesburgonyával

szilvás pite

Német szilvás lepény

mascarponekrém

Szilvás-mascarponés pohárkrém

Körte

Na, a körte meg a másik - istenem, de szeretjük, főleg karamellel vagy csokival, sütiben, nyammm...

Körtés morzsasüti forró karamellel

1adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

912

Kalória

7.5g

Fehérje

123.4g

Szénhidrát

45.4g

Zsír

Még több morzsás süti

Füge

Nálunk is megterem, mégsem elég elterjedt sajnos - pedig magában, süteményekben, de akár húsokkal is annyira jó dolog, mindenképpen próbáljátok ki!

sertéssült

Fügelekvárral sült sertéscomb

pizzakülönlegességek

Lorraine fügés pizzája

csokis pite

Sós karamellás fügés tartelettes

Ezeket olvastad már?

Család

11 nagyon puha, porhanyós almás sütemény

Almás finomságokat mutatunk, amelyeket savanykás nyári almából is elkészíthettek. Ki kér?

Nosalty

Kifőzde

10 abszolút kedvenc almás édességetek

Az almás édességek nagy kedvenceitek, meg is néztük, melyik az a 10, amelyiket leginkább szeretitek és készítitek az oldalról.

Nosalty

Fogyókúra

Top 17 csodás, egészséges őszi saláta

Mélybordó, sötétzöld, narancssárga, barna - igazi, meleg színekben pompázó őszi saláták. Töltsd fel velük a vitaminraktáraidat!

Bodon Judit dietetikus

Életmód

13+1 csodás őszi krémleves borongós hétköznapokra

Színesek, fűszeresek, melegek, krémesek - ennél jobban semmi nem esik egy ezeken a szürke, esős őszi napokon.

Bodon Judit dietetikus

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha marad, persze csak ha ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Macsuga Viktória

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept