2020.11.30.
9-féle sóletkonzervet teszteltünk - és nagyon nem a legdrágább lett a legjobb
A legfinomabb konzerves egytálételt teszteltük - sóletet. Összeszedtünk kilencfélét, hogy eldöntsük, mi melyiket vinnénk magunkkal nyaralásra, kempingezésre, kirándulásra.
A sóletnél kiadósabb, ízletesebb és mégis különlegesebb egytálétel kevés van, amit konzerv formájában is megehetünk. A hagyományos zsidó étel eredetileg libával készül, főtt tojással, árpagyönggyel. Ezekből természetesen sok minden nem stimmelt a különféle konzervváltozatokban, ezért is volt érdekes a teszt.
RECEPTAJÁNLÓ:
Anyukám sóletje
Sólet római tálban Sylvia Gasztro Angyal konyhájából
Sólet 2.
Tudtad?
Örökre vitás, hogy fehér, vagy tarka babból kell-e főzni a sóletet. Mindenképpen tesznek bele gerslit (árpagyöngy), füstölt húst, héjával főzik benne a tojást, többnyire libahússal, esetenként töltött libanyakkal, vagy kuglival (a sóletbe belefőzött betét) készítik el.Az étel a zsidó vallás előírásainak köszönheti létrejöttét, ugyanis a mózesi törvények szerint szombaton tilos tüzet rakni, a meleg ételre viszont hűvösebb éghajlaton határozottan volt igény. Ezért már pénteken délután begyújtották a kemencét, és a lassú tűzön megfőtt étel másnapra is meleg maradt - via.
Jártunk Lidlben, Aldiban, Penny Marketben, Tesco Expresszben (itt nem találtunk), Sparban, CBA-ban, és összesen kilencféle konzervet próbáltunk ki.
A teszt vakteszt volt, öten vettünk részt rajta. Véleményünk szubjektív, nem szakértői. A sóleteket kóstolás előtt (mikróban) melegítettük fel.
ÍME A SÓLETEK A TESZTELÉS SORRENDJÉBEN:
PRIMANA sólet marhahússal, Aldi, 349 Ft / 400 g
- jó az illata, sós, de finom, a hús lágy, omlós
- cuki kicsik a babok, jóhúsállag, illatos, fűszeres, jó ízű
- bizalomgerjesztő külső, enyhe konzervíz
- túl puha a bab, túl paprikás
- gyönyörű külső, mint a házi, és zseniális az íze
BARONI sólet csípős kolbásszal XXL, Lidl, 349 Ft / 500 g
- kicsit leveses, pirosas színű, vékony kolbászkarikák vannak benne
- gulyáslevesre hasonlít, magyaros, paprikás ízvilág
Ezt láttad?
6+1 bolti bodzaszörpöt teszteltünk - vajon melyik közelített a házihoz leginkább?
ORSI sólet pácolt-füstölt libamellel, CBA, 899 Ft /420 g
- fehér, tejfölös, lágy íz, finom a hús, kicsit kemény
- kicsit bizarr a külseje, mivel ez az egyetlen fehér, és az íze is érdekes
- piros zsírréteg van atetején, rántásos állagú, csomós, íztelen
- taszít az állaga, kemény abab
HÁZIAS ÍZEK sólet csípős házikolbásszal, Spar, 599 Ft / 500 g
- nagyon csípős, zsíros, túl sós
- sűrű, kolbászos állag, mandulás mellékíz, amit elnyom acsípősség
- kevés a bab, a csípősségén kívül nincs íze
- intenzív piros szín, halszálvékony kolbik
- házias külső, imádom, hogy csíp, nagyon finom
Ezt láttad?
Letesztelünk 15 itthon is elérhető tejszínt - ez a sorrend!
SPAR sóletbab csípős lecsókolbásszal, 319 Ft / 400 g
- jó kolbászos, a bab pont jó puha
- kifejezetten pirosas szín, átlagos sóletíz
- kicsi lecsós a kinézete, van benne árpagyöngy is!
- kellemes, kicsit paradicsomos
PENNY sólet füstölthússal, 599 Ft / 800 g
- hígabb, húsdarabos, paprikás, paradicsomos íz
- végre árpagyöngyök is vannak benne
- paradicsomos bab
- marhahúsos íz, paradicsomos babnak tűnik
CBA sólet csípős kolbásszal, 369 Ft / 400 g
- halvány színű, nagyon puha benne minden
- íztelen, fura mellékíze van
- nem tetszik a hús kinézete, vizes állagú
GLOBUS sólet pácolt marhahússal, Spar, 559 Ft / 400 g
- krémesen fest, rózsaszín a húsa, kellemes íz, klasszikus sólet
- pici cuki babok, jó a marhahús, imádom
- tipikus babkonzervíz, fűszerezése kicsit gyenge
- tisztább kinézet, korrekt húsdarabok
- főttgabona-illlatú, kicsit kevés a hús, de finom
GLOBUS sólet füstölt marhahússal, Spar, 1199 Ft / 860 g
- nagy darab hús, szép a babok állaga is, dekicsit "szomorú" a hús íze
- a hús furcsán krémes, enyhe paradicsomos felhang
- bizalomgerjesztő kinézet, a hús egyből szétesik a szájban, túl puha
- nem ízlik, savanykás, nem jó a hús, löncshúsos
A SORREND - szerintünk:
NÉVHol vettükÁr/tömeg****Kilónkénti árPrimanaAldi349 Ft/ 400 g873 Ft / kgGlobus pácolt marhahússalSpar559 Ft / 400 g1398 Ft / kgSparSpar319 Ft / 400 g798 Ft / kgHázias ÍzekSpar599 Ft / 500 g1198 Ft / kgGlobus füstölt marhahússalSpar1199 Ft / 860 g1394 Ft / kgPennyPenny Market599 Ft / 800 g749 Ft / kgBaroniLidl349 Ft / 500 g698 Ft / kgCBACBA369 Ft / 400 g922 Ft / kgOrsiCBA899 Ft / 420 g2140 Ft / kg
...és ezeket láttad?
Ezeket olvastad már?
15féle kukoricakonzervet teszteltünk - vajon kiszámítható lett az eredmény?
Az egyik legelterjedtebb zöldségfélénk a csemegekukorica, főleg a konzerv változat - 2 mozdulat, és már eheted is, és télen-nyáron elérhető. De vajon melyik a legfinomabb?
9-féle instant tésztás zacskós levest teszteltünk
Nem bírtuk ki, és olcsó, zacskós, tésztás instant leveseket kóstoltunk végig, összesen 9-félét. Elég szignifikáns eltérések mutatkoztak.
22 boltban és piacon kapható epret vizsgáltak be - tényleg...
22 különböző, a hazai szupermarketekben és piacokon kapható szamócát vizsgált be a Tudatos Vásárlók Egyesülete. Két piacon vásárolt és egy áruházi gyümölcs végzett az élen.
11féle tonhalkonzervet teszteltünk - a végeredmény minket is meglepett
A tonhalkonzerv hatalmas találmány - praktikus, többnyire elérhető árú, és hipp-hopp megvan belőle bármilyen étel. Na de melyiket vegyük? Teszteltünk párat!
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept