Gasztro

2021.11.08.

9 fenséges fogás libamellel – a levestől a főételig

Nosalty profilképe Nosalty

Közeleg a Márton-nap, ezzel együtt a libalakomák ideje is. Ezúttal a libamell lesz főszerepben, mint alapanyagunk, készítsetek belőle levest, salátát vagy ropogós főételt!

  1. Libaleves libamájas szalvétagombóccal

    Libaleves libamájas szalvétagombóccal

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    584

    Kalória

    34.5g

    Fehérje

    55.6g

    Szénhidrát

    24.6g

    Zsír

    Még több húsleves

  2. Serpenyős rozmaringos libamell, őszies párolt káposztával, ropogós krumpligombóccal

    Serpenyős rozmaringos libamell, őszies párolt káposztával, ropogós krumpligombóccal

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    2413

    Kalória

    53.2g

    Fehérje

    192.3g

    Szénhidrát

    166.3g

    Zsír

    Még több libasült

  3. Libamell sajtos krumplipürével, narancsos-mézes sárgarépával

    Libamell sajtos krumplipürével, narancsos-mézes sárgarépával

    1adag

    Idő

    120p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    2670

    Kalória

    80.8g

    Fehérje

    183.3g

    Szénhidrát

    183.2g

    Zsír

    Még több libasült

  4. Libás hamis rizottó

    Libás hamis rizottó

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    377

    Kalória

    13.2g

    Fehérje

    15.9g

    Szénhidrát

    25.9g

    Zsír

    Még több rizottó

  5. Sült libamell

    Sült libamell

    1adag

    Idő

    160p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    könnyű

    1113

    Kalória

    47.6g

    Fehérje

    -

    Szénhidrát

    100.9g

    Zsír

    Még több libasült

  6. Rozmaringos libamell-rizottó

    Rozmaringos libamell-rizottó

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1343

    Kalória

    46.5g

    Fehérje

    89.7g

    Szénhidrát

    81.3g

    Zsír

    Még több rizottó

  7. Az ősz színe-java saláta

    Az ősz színe-java saláta

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    597

    Kalória

    19.7g

    Fehérje

    33.5g

    Szénhidrát

    44g

    Zsír

    Még több hússaláta

  8. Rozé libamell céklavariációkkal és parmezánchipsszel

    Rozé libamell céklavariációkkal és parmezánchipsszel

    1adag

    Idő

    120p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    2766

    Kalória

    71.2g

    Fehérje

    37.1g

    Szénhidrát

    260.3g

    Zsír

    Még több libasült

  9. Fűszeres libapecsenye zúzamártással

    Fűszeres libapecsenye zúzamártással

    1adag

    Idő

    135p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    1328

    Kalória

    62g

    Fehérje

    11.7g

    Szénhidrát

    111.8g

    Zsír

    Még több libasült

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

A Nosalty somlóija

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

céklás rizottó fűszeres, diós morzsával

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept