2020.11.30.
9 leves a kánikulára, amit Te is imádni fogsz
Régen mindig főétel előtt ettem levest, aztán, ahogy belejöttem a főzésbe, észrevettem, hogy folyton új levesreceptek után kutatok...
Szóval sokszor két tányérral is szedek egy-egy jól sikerült borsólevesből, és estére, főleg nyáron, nem is igénylek mást. Most nyáron pedig annyi a friss alapanyag, hogy öröm új ötleteket kipróbálni, de azért a régi, jól bevált kedvencek is a repertoárban maradnak. Hoztunk egy kis inspirációt nektek a nyári levesekhez: főzz belőle jó nagy adagokat, így több napra is el tudod osztani, nyári estéken hazaérve pedig nagyon jól fog esni! Hívd át a barátokat, rokonokat, főzzetek együtt, bontsatok egy üveg bort mellé - mutatom a nyár kedvenc kánikulaleveseit!
1. Tejszínes, vaníliás citromleves - mi lehet ennél jobb egy forró júliusi estén? Csakis behűtés után tálaljuk!
Hűsítő citromleves
1adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
317
Kalória
1.9g
Fehérje
46.1g
Szénhidrát
15.6g
Zsír
2. Ez nem éppen egy könnyű fogás, viszont a már kapható friss zöldbab miatt nem hagyhattam ki a felsorolásból!
Palócleves 2.
1adag
Idő
100p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
814
Kalória
36.5g
Fehérje
38.1g
Szénhidrát
58.7g
Zsír
3. Újabban rajongok a karfiolért, és köretként, tejszínnel készítem - ez a recept ugyanígy jár el, csak éppen levesként.
Sárgarépás karfiolleves tejszínnel
1adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
171
Kalória
4.8g
Fehérje
20g
Szénhidrát
8.9g
Zsír
4. Hajaj, a nagy nyári klasszikus, amit júniustól szeptemberig minden este ennénk. Galuskával és/vagy csirkeparólékkal az igazi, a friss zöldborsóval készültnek pedig nincsen párja!
Borsóleves csirkeszárnnyal
1adag
Idő
105p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
342
Kalória
17.9g
Fehérje
39.2g
Szénhidrát
12.7g
Zsír
5. Teljesen egyszerű, isteni, nyári gyümölcsleves, tetszőleges gyümölcsből elkészíthető.
Gyors nyári meggyleves
1adag
Idő
20p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
161
Kalória
2.3g
Fehérje
28g
Szénhidrát
5.3g
Zsír
6. Vegán, és nagy kedvencem: a minestrone levest télen-nyáron szeretem megfőzni, nyáron minden sokkal olcsóbb és szezonális a hozzávalók közül, és ilyenkor kevésbé sűrűre is készítem.
Nyári minestrone
1adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
233
Kalória
10.2g
Fehérje
37.2g
Szénhidrát
6.4g
Zsír
7. Paradicsommániásként a gazpacho nem maradhat ki, kellemesen hagymás, hűsítő finomság, főzés nélkül!
Hűsítő gazpacho
1adag
Idő
20p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
148
Kalória
2g
Fehérje
10g
Szénhidrát
12.1g
Zsír
Hideg uborkaleves
1adag
Idő
15p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
305
Kalória
4.6g
Fehérje
14.6g
Szénhidrát
27.5g
Zsír
Erdeigyümölcs-leves
1adag
Idő
20p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
128
Kalória
0.6g
Fehérje
16g
Szénhidrát
6.2g
Zsír
Ezeket olvastad már?
7 étel, amit fél óra alatt összedobhatsz
Amikor a rád törő farkaséhség miatt már csak a házhoz szállításra tudsz gondolni, na akkor vesd be ezeket a recepteket!
7 olcsó recept, amit imádni fogsz
Újabb válogatás olcsó receptekből, ezúttal egy hetes toplistát kreáltunk nektek!
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept