2020.11.30.

A chiamag 5 mellékhatása, amikről nem tudtál

Ugye a baráti körödben is van legalább egy ember, aki teljesen odavan a chiamagért? A turmixoktól a pudingokon át a kekszekig, salátákig szinte mindenbe illenek az apró magok, így nem is csoda, ha sokan rajonganak érte.

Chia mag

A chiamag a táplálkozás erőműve, remek rost-, fehérje-, kalcium-, mangán-, magnézium-, foszfor- és omega-3-forrás. A kis magok tele vannak antioxidánsokkal, segítenek leküzdeni a test sejtjeinek károsodását. A chia nemcsak egészséges, hanem tápláló is, ennek ellenére érdemes megfontolni, hogy mennyit fogyasztunk belőle, ugyanis lehetnek mellékhatásai:

Nem mindegy az emésztésnek

A chiamagok jót tesznek az emésztőrendszernek, mert jelentős a rosttartalmuk. Ha viszont túl sokat fogyasztunk belőlük, az hasi fájdalomhoz, puffadáshoz, hasmenéshez vagy székrekedéshez is vezethet. Annak, aki Crohn-betegségben vagy irritábilis bélszindrómában (IBS) szenved, érdemes mérsékelni a chiamag bevitelének mennyiségét.

omlett

Trouchia

pohárkrém

Red Chia Parfé

puding

Chia puding

Vérhígító

A chiamagban rengeteg omega-3 található. Ez a zsírsav csökkentheti bizonyos rákos megbetegedések vagy a szívproblémák kialakulásának kockázatát. Viszont azoknak, akik vérhígítót szednek vagy alacsony a vérnyomásuk, érdemes keveset fogyasztani belőle, ugyanis a túlzott mennyiségű omega-3-zsírsav növelheti a vérzékenység kockázatát.

Vigyázz a vércukorral!

A chiamagokban található rostok lassíthatják az ételek emésztését, a makrotápanyagok felszívódását (beleértve az élelmiszerekben található cukrokat (AKA glükóz)), ezzel pedig a vércukorszintet is befolyásolják. Akiknek problémájuk van a vércukorszinttel, a mag fogyasztása előtt konzultáljanak kezelőorvosukkal.

Allergia!

Azok, akik allergiásak a mentára, a szezámmagra vagy a mustármagra, óvatosan próbálkozzanak a chia kipróbálásával. Ételallergia tünete lehet a hányás, a hasmenés, az ajkak vagy a nyelv viszketése és az anafilaxia is.

puding

Fahéjas-kakaós chia puding aranykivivel

buci

Sokmagvas paleo buci

müzliszelet

Chia magos házi müzliszelet

zöldséglepényke

Karfiol tócsni chia maggal

Sok a rost

A chiamag fogyasztása jót tehet a terhesség alatt, mert rostjai segíthetnek a székrekedés kivédésében – de csak azoknak, akik hozzá vannak szokva a rendszeres, bőséges rostfogyasztáshoz. Más esetben nem a várandósság a legjobb időszak arra, hogy ismerkedjünk a mag hatásaival.

Forrásunk volt.

Ezeket olvastad már?

Életmód

3+1 egyszerű tipp, hogy elegendő rostot egyél

Az élelmi rostok nagy mértékben hozzájárulnak szervezetünk egészséges működéséhez, érdemes odafigyelni arra, hogy eleget fogyasszunk belőlük.

Abonyi Orsi dietetikus

Életmód

Will Smith és családja kendőzetlenül beszélt emésztési gondjaikról

Oktató jellegű és egyben irtó szórakoztató, nyílt és nyersen őszinte beszélgetést folytatott Will Smith saját családjával az evésről és táplálkozási problémáikról.

Brecz Judit

Életmód

Olajos magvak az egészségedért: 5+1 ok, amiért érdemes őket rendszeresen...

Egészen egyszerű választásokkal nagyon sokat tehetünk az egészségünkért - ilyen döntés pl., ha rendszeresen fogyasztunk ezekből a magokból. (X)

Hirdetés

Ajánlott videó

Legújabb receptek

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Macsuga Viktória

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?