2026.04.25.

Felejtsd el – Ezért ne a bolti dobozában tedd a hűtőbe az áfonyát

Kicsit drága (és finom) az áfonya ahhoz, hogy penészesen dobjuk kukába 1-2 nap után. Nyomós oka van, miért felejtős a bolti műanyag dobozában tárolni az áfonyát.

Szuper finom gyümölcs az áfonya, amellett, hogy tele van antioxidánssal, így ultra egészséges is. Sajnos azonban aranyárban mérik, és elég gyorsan meg is tud penészesedni, ha nem esszük meg elég hamar, vagy ha nem vagyunk elég körültekintőek tároláskor.

bolti áfonya dobozban, egy nő kezében

Semmiképp se a bolti műanyag dobozában tároljuk az áfonyát

Na de akkor hogyan kellene tárolnunk az áfonyát? Nem a saját dobozában!

Semmiképp se a bolti műanyag dobozában tegyük el az áfonyát - írja a Startlap.

Hogy miért? Mert nem tud benne megfelelően szellőzni, a műanyag pedig eredendően hajlamos a befülledésre.

Ha nem jár a levegő, a nedves, nyirkos, magas víztartalmú áfonya nagyon hamar penészesedésnek indul benne, főleg lecsukott tetővel, a hűtőben.

Egyre több háziasszony szerint a legjobb, ha üveg edényben tároljuk az áfonyát

Az üvegben nem puhul meg és nem penészedik be olyan gyorsan, mert az üveg tároló nem zárja be annyira a nedvességet és párát - főleg, ha az üveg tároló tetejét nem csavarjuk rá. Így a gyümölcsünk tovább marad friss és finom, ress.

áfonya üvegben

Egyre több háziasszony szerint a legjobb, ha üveg edényben tároljuk az áfonyát

+ TIPP: az üvegedény aljára egy darab papírtörlőt is tegyünk, hogy minden nedvességet felszívhasson!

Így tárold el az áfonyát - lépésről lépésre:

mosd meg folyó víz alatt az áfonyát: ezzel eltávolítod az esetleges szennyeződéseket, baktériumokat.
terítsd ki egy papírtörlőre, óvatosan itasd le a szemekről a vizet
legyen teljesen száraz az áfonya, mielőtt elteszed!
válogasd át: a puha vagy penészes szemeket dobd ki!
tedd az áfonyát egy tiszta üvegbe, helyezz a tetejére egy papírtörlőt, lazán zárd le, és mehet be a hűtőbe!

gyümölcsös süti

Áfonyás tejberizses süti

kása

Zabkása skyrrel és chia maggal

gyümölcslekvár

Áfonyalekvár

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Brecz Judit

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

Kormos Lili

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?