Gasztro

2026.06.02.

Agyfagyás fagyizás közben? Többet árulhat el az egészségedről, mint hinnéd

Nosalty profilképe Nosalty

Nyáron sokan megtapasztalják a hirtelen, szúró fejfájást egy nyalás fagyi vagy jeges ital után. Az úgynevezett agyfagyás vagy brain freeze általában ártalmatlan, de a kutatások szerint érdekes kapcsolatban állhat az idegrendszer érzékenységével is. Mutatjuk, mi történik ilyenkor a testedben, és mit érdemes tudnod róla.

Nyáron szinte mindenki járt már úgy, hogy egy nagyobb kanál fagyi vagy néhány korty jeges ital után hirtelen belehasított a fájdalom a homlokába. Az úgynevezett agyfagyás, vagy angolul brain freeze általában ártalmatlan jelenség, a kutatások szerint azonban érdekes kapcsolatban állhat a migrénnel és az idegrendszer érzékenységével is. Utánajártunk, mi történik fagyizáskor szervezetedben, és hogyan kerülheted el a kellemetlen, hasogató érzést.

agyfagyás

A kutatók szerint nem véletlen a fejfájás fagyizás közben

Mi az az agyfagyás, és miért fáj ennyire?

Az agyfagyás valójában nem az agy „megfagyását” jelenti. A jelenség akkor alakul ki, amikor valami nagyon hideg étel vagy ital hirtelen lehűti a szájpadlást.

A kutatók szerint ilyenkor a szájpadlás idegei gyors jelzést küldenek az agynak, az erek pedig hirtelen összehúzódnak, majd kitágulnak. Ez a gyors reakció okozza a rövid, de intenzív fejfájást.

A kellemetlen érzés általában néhány másodpercig vagy percig tart, majd magától elmúlik.

A migrénesek gyakrabban tapasztalhatják

fiatal nő a kanapén fagyizik

Meglepő módszer migrén ellen – Egy orvos szerint ez is segíthet

A BBC által idézett kutatások szerint az agyfagyás gyakrabban fordul elő azoknál, akik egyébként is hajlamosak migrénre. A szakemberek úgy vélik, hogy az érzékenyebb idegrendszer erősebben reagálhat a hideg ingerekre. Egyes vizsgálatok azt is kimutatták, hogy a brain freeze sokszor ugyanazon az oldalon jelentkezik, ahol a migrénes fejfájás is szokott.

Ez önmagában még nem jelent betegséget, de érdekes jelzés lehet arról, hogyan reagál a szervezeted a hirtelen hőmérséklet-változásokra.

fagyizó gyerek agyfagyást kap

Agyfagyás fagyizás közben? Többet árulhat el az egészségedről, mint hinnéd

Mit tehetsz, ha rád tör a fagyis fejfájás?

A jó hír, hogy az agyfagyás általában gyorsan elmúlik. Több módszer is segíthet enyhíteni a kellemetlen érzést. Az egyik legegyszerűbb megoldás, ha melegíted vissza a szájpadlást: nyomd a nyelvedet a szájpadlásodra, vagy kortyolj lassan egy kis langyos vizet.

Tudtad?

Sokat számít az is, ha legközelebb lassabban eszed a fagyit, hiszen a legtöbb esetben a túl gyors fogyasztás okozza a problémát, amikor a nagyon hideg desszert hirtelen éri a szájpadlást.

Érdemes arra is figyelni, hogy a fagylalt ne közvetlenül a szájpadlásra kerüljön.

A szakértők szerint jobb, ha először a nyelv elején tartod néhány másodpercig, így a szervezet fokozatosabban szokik hozzá a hideghez.

Nem kell lemondanod a fagyiról

Szerencsére az agyfagyás nem veszélyes, és nem jelenti azt, hogy kerülnöd kellene a nyár egyik legjobb desszertjét, válogass házi fagyi- és jégrémötleteinkből:

Puncsfagyi

házi fagyi

Puncsfagyi házilag

Villámgyors cukormentes erdeigyümölcs-fagylalt

gyümölcsfagyi

Villámgyors cukormentes erdeigyümölcs-fagylalt

Kapucíner jégkrém

házi fagyi

Kapucíner jégkrém

Tudtad?

Mennyire veszélyes a brain freeze?

Az agyfagyással kapcsolatban sokakban felmerül, hogy vajon veszélyes-e. A jó hír az, hogy a legtöbb esetben teljesen ártalmatlan jelenségről van szó. Gyakran az is kérdés, hogy meddig tart. Általában néhány másodpercig, legfeljebb pár percig jelentkezik, majd magától elmúlik.

Orvoshoz akkor érdemes fordulni, ha a fejfájás nem szűnik meg gyorsan, rendszeresen visszatér, vagy más neurológiai tünetek is társulnak hozzá.

Levendulás, earl grey teás fagylalt

házi fagyi

Levendulás, earl grey teás fagylalt

Matchás-epres joghurtfagyi recept

házi fagyi

Matchás-epres joghurtfagyi

vaníliafagyi fenyőrügysziruppal és fekete szezámmaggal tálalva

vaníliafagyi

Vaníliafagyi fenyőrügysziruppal és fekete szezámmaggal

Gyerekeknél is előfordulhat, sőt náluk sokszor még gyakoribb is, főleg amiatt, hogy hajlamosabbak túl gyorsan enni a nagyon hideg fagyit vagy jeges desszerteket.

Így előzheted meg az agyfagyást:

- Ne kapkodva edd a fagyit!
- Hagyd néhány percig olvadni a nagyon hideg desszerteket!
- Kortyolj mellé szobahőmérsékletű folyadékot!

Összegezve

Az agyfagyás akkor jelentkezik, amikor a nagyon hideg étel vagy ital hirtelen lehűti a szájpadlást. Az idegek és az erek gyors reakciója miatt rövid, intenzív fejfájás alakul ki, ami általában néhány másodperc alatt elmúlik.

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha marad, persze csak ha ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Tört paszuly videó

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

diós banános zabkása

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Macsuga Viktória

reggel az ágyban ivó nő

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Nosalty

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept