2025.05.09.
11 étel, amit az 50 feletti nőknek gyakrabban kellene fogyasztaniuk
A különböző szuperélelmiszerek minden életkorban fontosak – nem véletlenül nevezik őket így. Az idő előrehaladtával viszont még nagyobb szerep juthat nekik.
Kevesen számolnak azzal, hogy az életkor előrehaladtával a táplálkozási igényeink is jelentősen megváltoznak, különösen nőként. De gondoljunk csak bele: az étrend alapvetően befolyásolja az egészségünket és az élettartamunkat. 50 év felett már különösen fontos odafigyelnünk a szívünk, az agyunk, a csontjaink és az emésztőrendszerünk egészségére – éppen ezért nem árt ismernünk azokat az alapanyagokat, amelyek különösen ajánlottak ilyenkor.
11 étel, amit az 50 feletti nőknek gyakrabban kellene fogyasztaniuk
Kivi
A kivi kiváló C-vitamin-forrás, ami létfontosságú a bőr, haj, csontok és immunrendszer egészségéhez – különösen 50 év felett. Támogatja a kollagéntermelést, ami idővel csökken, és rostot, valamint antioxidánsokat is tartalmaz. Fogyaszthatjuk önmagában, gyümölcssalátában vagy joghurtra szórva.
Görög joghurt
A görög joghurt segíti a csontok erősségének megtartását és az izomtömeg megőrzését, magas kalcium- és fehérjetartalmának köszönhetően. Probiotikumai támogatják a bélflórát és az immunrendszert. Keverhetjük smoothie-ba, fogyaszthatjuk gyümölccsel, vagy mártásként is használhatjuk.
Koronázási saláta újragondolva - csirke helyett tojással
Tiramisus chiapuding
Cézársaláta ropogós csicserivel
Aszalt szilva
Magas rosttartalma révén jótékony hatással van a bélműködésre, és segíti a csontok egészségét is – különösen a menopauza utáni időszakban. Napi 5–6 darab aszalt szilva ajánlott zabkásában vagy smoothie-ban elfogyasztva.
Áfonya
Az áfonya nemcsak finom, de tele van antioxidánsokkal és rosttal is, amelyek ismertek arról, hogy csökkentik a koleszterinszintet és a vérnyomást. Javítják a véráramlást az agyban, fokozzák a memóriát és lassítják a mentális hanyatlást.
Klasszikus retró gyümölcstorta
Camembert-lollipop chilis-lime-os áfonyachutneyval
Csodás szarvaspörkölt áfonyával
Gomba
A shiitake, a portobello vagy az itthon könnyebben elérhető barna csiperkegomba antioxidánsokat tartalmaz, amelyek hasznosak a csontok, a bélrendszer és a hormonháztartás egészségéhez. Készíthetünk belőlük levest, tésztát vagy ropogós köretet is.
Lenmag
A lenmag szívvédő hatású omega-3 zsírsavakat (ALA), hormonkiegyensúlyozó lignánokat és E-vitamint tartalmaz. Ajánlott őrölt formában fogyasztani, zabkásába, smoothie-ba vagy muffinba keverve.
Lenmagos teljes kiőrlésű zsemle
Sörkifli kétféle töltelékkel
Bircher müsli, a leglaktatóbb gyümölcsös zabkása
Konzerv szardínia
A szardínia kalciumban, D-vitaminban és omega-3 zsírsavakban gazdag, emellett fehérjében is bővelkedik, ami segít az izomtömeg megtartásában. Ha ez még nem lenne elég előny, B12-vitamint és szelént is tartalmaz. Fogyaszthatjuk pirítóson, tésztában vagy magában.
Kelkáposzta
A kelkáposzta sok kalciumot és K-vitamint tartalmaz, amelyek megelőzik a csontritkulást. Kevésbé ismert tulajdonsága, hogy serkenti a nitrogén-oxid-termelését, ami által javítja a vérkeringést. Antioxidánsai védenek az agyi gyulladásoktól és az öregedéstől. Próbáljuk ki chipsként vagy smoothie-ban!
Kelkrémes-kolbászos kagylótészta
La ribollita, a toszkán babos-keles egytál
Hagyományos rakott kel
Dió
A dió ALA-t, E-vitamint és melatonint tartalmaz, amelyek csökkentik a gyulladást és támogatják az agyműködést. Továbbá csökkenti az LDL-koleszterintet, és ezáltal védi a szívet. Sokszínűen felhasználhatjuk, például salátákban, húsmentes ételekhez vagy süteményekbe keverve.
Medvehagymapesztós tészta
Diótorta vaníliakrémmel
Lusta asszony somlói galuskája
Egészséges zsírtartalma és rostjai révén csökkenti a koleszterinszintet és támogatja az agy működését. Luteint és B-vitaminokat is tartalmaz, amelyek segítik a kognitív funkciókat. Készíthetünk belőle guacamolét, pirítósra kenhetjük vagy öntetként is használhatjuk.
Mexikói csirkés egytál
Avokádókrém
Extra ropogós, lazacos-uborkás salátabowl sült rizzsel, krémes ázsiai dresszinggel
Edamame
Sushiéttermekben már találkozhattunk az edamame-mal, ami rostban, omega-3 zsírsavakban és fitoösztrogénekben gazdag. Segít csökkenteni a mellrák és a szívbetegségek kockázatát, továbbá enyhítheti a menopauza során tapasztalt, kellemetlen hőhullámokat. Salátákba, gabonatálakra vagy ropogtatnivalóként is ideális.
Még több hasznos cikk dietetikusunktól:
- 4 ital, amiben több fehérje van, mint egy tojásban
- Rákkeltő lehet sokak kedvenc kávéja
- A dietetikus elárulja, mik a kezdő diétázók leggyakoribb hibái
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...
A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.
Strapabíró szépségek: íme a legszívósabb szárazságtűrő fák a magyar tájépítész...
Sajnos azok az idők elmúltak, amikor szinte bármit, ami megtetszik, elültethetünk a kertünkben. A kulcs a szárazságtűrés és a helyi adottságok figyelembe vétele. Lássuk, milyen fát ültetne a magyar tájépítészmérnök!
További cikkek
Nosalty Mit főzzek ma? A reggelink reszelt, az ebédünk hamis,...
Reggelire reszeljük a tojást és a pirítósunkra kenjük, ebédre hamisan főzünk töltött zöldséget, délután pedig lusta puncstortát villázunk.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
15 birsalmás recept, amit ősszel érdemes kipróbálni: sajt, süti, lekvár...
A birsalma illatos őszi gyümölcs, amelyből lekvár, birsalmasajt, sütemény és kompót is készülhet, de akár sós fogások is. Mutatjuk, hogyan használd fel!
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Lusta puncstorta
Már régóta vágytunk egy házi puncstortára, végre rávettem magam. Nekünk ízlett, bár tény, hogy nagyon édes, elég laktató, szóval nyugodtan vissza lehet venni a cukor mennyiségéből ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept