2022.09.14.
5 alaphiba, ami miatt tönkremennek a fűszernövényeid
Ha szereted magad csípni az ételbe a friss zöldfűszereket, tuti megpróbálkoztál mar azzal, hogy otthon termeszd a zsenge szépségeket. Sikerült? Nem? Segítünk!
Imádod, ha a paradicsomos tésztád tetején buja és zsenge bazsalikomlevelek pompáznak? Itt az ideje hogy végre megtanuld (velünk együtt), hogyan kell helyesen termeszteni a fűszernövényeket otthon is! Mutatjuk a leggyakoribb hibákat:
1.) Nincs elég fény nálad
Sajnos ez rossz hír a sötét lakásosoknak, de ami igaz, az igaz. Napi 2-3 óra közvetlen napfényt követelnek maguknak a friss fűszernövények a tökéletes egyedfejlődés érdekében.
Bazsalikomos fetakrém
Rozmaringos répakrémleves
Kapros juhtúrós gombóc
2.) Rossz minőségű az alapanyagod
Ha te magad ülteted őket (márpedig érdemes, mert a hipermarketek polcain vásárolt egyedek elég hamar tönkremennek), akkor biztos forrásból válassz vetőmagot, és ültess kaprot, petrezselymet vagy mondjuk koriandert.
Fontos, hogy van, amit jobb dugványról nevelni:
- ilyen a bazsalikom,
- a borsmenta,
- a rozmaring,
- vagy a fodormenta.
3.) Nem csíped vissza a friss hajtásokat
A 10-12 centinél magasabb növényekről érdemes visszacsípni a friss hajtásokat, mert ettől nő gyorsabban, bokrosabban. Ha ez elmarad, lehet, hogy virágzásnak indul. A művelethez elég a puszta kezünk!

Így köss fűszernövénycsokrot a mindig friss fűszerekért
4.) Nem elég nagy a csereped
Eleinte oké a kicsi cserép, de akkor fog szép nagyra nőni, ha van helye, ez logikus! Akkor lesznek finom húsos levelei, ha jól szellőzik a levegő az egyes növények között.
5.) Túl sok a műtrágya
Kerüljük a magas nitrogéntartalmú műtrágya használatát, mert sok, de íztelen levelet növesztenek majd a növénykéink. Olvassunk inkább utána, hogy minek milyen tápanyagra van szüksége – írja a Hello Vidék.
Még több izgalom itt:
- Őrölt és egész fűszer – így váltsd át őket egyszerűen
- Nem mindegy, milyen hagymát teszel a fazékba
- Így gyorsítsd fel vagy lassítsd le az élesztő működését
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept


















