2020.11.30.
Alma, a „tiltott” gyümölcs
Évát még bűnre csábította, de mi bátran fogyaszthatjuk! Készíthetünk belőle lekvárt, szószt, kompótot, levest, bébiételt, tehetjük salátákba és a fogyókúrához is ideális. Az almától nyáron és télen is elcsábulunk, de a bibliai történettel ellentétben, ennek nincsenek súlyos következményei. Sőt. A „tiltott” gyümölcs nagyon is ajánlott lett.
Almachips
1adag
Idő
75p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
485
Kalória
0.5g
Fehérje
126.2g
Szénhidrát
0.4g
Zsír
Származása nem tisztázott, de az őse a vadalma, az ősember első táplálékai közé tartozott. Az egyiptomiak, a görögök és a rómaiak az étkezést almával fejezték be, ez sem lehet véletlen.
Almás-zabpelyhes turmix
Almamártás
Töltött-sült alma
Almás bögrés
Konyhai felhasználás
Az alma ízletes húsa számtalan felhasználási lehetőséget nyújt. Készíthetünk belőle lekvárt, szószt, kompótot, levest, pépesítve bébiételt. Tehetjük salátákba, pl. franciasalátába, nagyon jó páros a zellerrel, csodálatos ízharmóniát kapunk így (Waldorf saláta). Tölthetünk vele tésztákat, pl. reszelt alma fahéjjal, cukorral ízesítve – ez az almás pite receptje. Nemcsak tölthetünk vele, hanem ő magát is megtölthetjük – lehet édesség belőle vagy főétel.A kicsit ütődött, foltosabb almákból készíthetünk almabort, pálinkát. Az ép, egészségesekből viszont készíthetünk almalét, almaecetet, ami nemcsak ételeink ízesítésére szolgál, hozzásegít, hogy ledobjunk egy-két kilót magunkról.
Kelbimbó bacon-nel, almával és hagymával
Almás csirke
Almás rokfortos halrakottas római tálban
Diós fordított almatorta
Almáspite-koktél
Fogyasszunk minél több almát, mert a népi mondás szerint „Naponta egy alma távol tartja az orvost”!
Almás kuglóf
Almás táska kelt tésztából
Almás-diétás kekszgolyó
Almás-zabpelyhes diétás reggeli
Almás-vaníliás kocka
Burgonyakrémleves 7.- almás
Gyógyhatása
Gyógyhatása
Nagyon egészséges, jótékony hatású az emésztésre, vitamin, foszfor- és almasav-tartalma pedig az agyműködésre.Vírusölő, jó a szívre, vérnyomásra. Fontos:nyírfapollen-allergiásoknál az alma keresztallergiát okoz! A legtöbb vitamin az alma héjában található! Magas pektin tartalmánál fogva mérsékli a vércukorszintet, és mivel lassítja a gyomor kiürülési idejét,teltséget okoz, emiatt kitűnő fogyókúra esetén.A nagy öregek szerint az alma héjában annyi erő van, mint Sámson hajszálaiban!
NoSalty-tipp- a lehámozott almahéjat szárítsuk meg, főzzünk belőle teát,- ha töltött almát készítünk, használjuk fel a kikapart almadarabokat almachips készítéséhez,- hús sütésénél adjunk a hús mellé almaszeleteket, mert fellazítja rostokat és a hús nem szárad ki, nemcsak a húsnak, az almának is mennyei íze lesz,- az almás pite készítésénél a kifacsart, fahéjas-cukros almalét ne öntsük ki, használjuk fel szörpnek, ivólének – nagyon finom, egészséges és a gyerekek szeretik,- az alma nagyon jó kiegészítője a diétának, méregtelenít és tisztítja a testet,- a vásárlásánál ügyeljünk arra, hogy ép, egészséges gyümölcsöt vegyünk, az ütődött, foltos almának az íze elmarad attól, amire vágyunk.
NoSalty-tipp
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept