Gasztro

2020.11.30.

Amerikai pite filmben és zenében - receptek és popkultúra!

Országh Kitti profilképe Országh Kitti

Az amerikai pite nem egyszerűen egy süti - fogalom, ami a popkultúrában is számos alkalommal megjelenik - figyeld csak! 



Apple pie recept

Észrevettétek már, mennyi utalás van filmekben az igazi, klasszikus amerikai pitére? A legutóbb nekem a Nyárutó (Labor day) című film kapcsán tűnt fel, ahol Adele (Kate Winslet) mellé beköltözik egy börtönviselt szökevény (Josh Brolin), és megkezdődik a romantika, közös pitesütésbe fognak - ez egyébként szerintem a film legjobb jelenete volt. Közösen gyúrnak tésztát, hogy a túlérett barackokat felhasználják és belefőzzék valamibe, mielőtt megromlanának.

Amerikai almás pite - másképp

amerikai pite

Amerikai almás pite - másképp

Amerikai pite - mogyoróvajas-lekváros

amerikai pite

Amerikai pite - mogyoróvajas-lekváros

Almás-körtés-áfonyás pite

amerikai pite

Almás-körtés-áfonyás pite

Az alap egy omlós, vajas tészta, amit mindig gyümölccsel spékelnek meg - ez egy igazi tradicionális amerikai süti ezerféle változatban, ezért nem is lehetne egyetlen, igazi recepttel leírni. Jó, ha van piteformád, illetve gyorsan tudsz dolgozni a tésztával, mert a benne lévő vaj különben gyorsan megolvad. Nézzünk pár utalást a popkultúrából!

Itthon is elég masszív rajongótábora van a 2012-ben utolsó évadát megélt Született feleségeknek: ki ne emlékezne Bree-re, amint pitével a kezében, pöpecre szárított frizurával és a levakarhatatlan mosollyal az arcán közlekedik a Lila Akác közben?

Itt van, amiről már fentebb is olvashattál: a Nyárutóban Josh Brolin profin, fejből dobja össze a barackos pitét - közös tésztagyúrás a romantikafaktorért. A film éppen most fut a mozikban.

Régi nagy kedvenc a Hófehérke pitesütős jelenete, közvetlen azelőtt, hogy a boszorkány megjelenne a törpök házánál. Hófehérke énekelve nyújtja a pitetésztát: a klasszikus Disney-film klasszikus jelenete.

Nem, nem Madonna énekelte először az American pie című dalt, hanem Don McLean, aki minden valószínűség szerint az amerikai történelem viharos időszakairól, és az ötvenes évek rocklegendáiról írta ezt a dalt: a pite pontos jelentéséről nincsen magyarázat.

Persze nem maradhat ki az immár kultuszstátuszba lépő Amerikai pite sem. Az 1999-ben forgatott film tinikedvenc, mai napig nevetünk rajta, és persze az ominózus almás pités jeleneten. Más kérdés, hogy a további részek már kevésbé sikerültek.

Pitekérdés

Te emlékszel olyan filmekre/zenékre, melyekben megjelenik az amerikai pite?

Még több piterecept

Filmes kaják: Twin Peaks

Woody Allen húsgombócos spagettije

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Sütőtökös rácsos linzer

KonyhaPro

Nosalty Mit főzzek ma? Nem klasszik krémes bableves, részeges csirke...

Senki se maradjon éhesen! Fodros keles bableves, parmezános csirke és csinos sütőtökös linzer készül ma kis konyhánkban.

Brecz Judit

Tepsis csirkecombok vele sült hagymával, almával és sütőtökkel

KonyhaPro

Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...

Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?

Brecz Judit

agykaktusz

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

További cikkek

mustárlevelek nyersen, piros serpenyőben

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Tepsis csirkecombok vele sült hagymával, almával és sütőtökkel

KonyhaPro

Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...

Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

szaftos-brassoi-apropecsenye

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept