- csirkemáj
- grízgaluska
- székelykáposzta
- töltött káposzta
- borsos tokány
- sültbrokkoli-krémleves
- svéd húsgolyó
- lencsefőzelék
- házi kocsonya
- birsalmasajt
2022.09.28.
Szörnyű titkok derülhetnek ki az Anthony Bourdainről szóló új könyvben
Még meg sem jelent, máris óriási botrány övezi az Anthony Bourdain életéről és haláláról szóló legújabb életrajzi könyvet.
Anthony Bourdain halála a mai napig nem hagyja nyugodni az írókat és a rajongókat. A gasztronómiai fenoménról 4 évvel halála után újabb könyv jelenik meg Charles Leerhsen író tollából – A Down and Out in Paradise: The Life of Anthony Bourdain című könyv pedig már megjelenése előtt nagy port kavart.

Anthony Bourdain 2018-ban hunyt el.
A New York Times szerint a könyv a séf és médiaszemélyiség teljes életét meséli el, kiemelve utolsó napjait. Bourdain 2018 nyarán, Franciaországban követett el öngyilkosságot. A hamarosan megjelenő könyv döbbenetes részletességgel mesél majd a séf utolsó napjairól, ahogy a kreativ.hu írja, a könyv tele van Bourdain és exfelesége, Ottavia Busia-Bourdain illetve Bourdain és akkori barátnője, Asia Argento közötti bizalmas üzenetváltások leiratával.
Bourdain többek között arról írt egykori feleségének, hogy utálja a munkáját és a rajongóit is, valamint hogy teljes bizonytalanságban él. A könyvből több részlet is kiderül Bourdain és barátnője nyitott kapcsolatáról, noha Asia Argento teljesen elzárkózik a könyvtől.
Leerhsen azt állítja, többen is beszéltek neki Bourdainről, ráadásul a hagyatékot kezelő exfeleség is engedélyt adott ahhoz, hogy a privát üzenetváltások megjelenjenek a könyvben, bár azt az író nem árulta el, pontosan honnan jutott hozzá a leírt információkhoz.
A Times szerint Anthony Bourdain testvére, Christopher korábban levelet írt a kiadónak, amelyben a könyvet káros és sértő fikciónak nevezte, és arra szólította fel a Schuster & Schustert, vonja vissza a könyv publikálását. A kiadó visszautasította a kérést, mondván, szerintük nincs alaptalan rágalmazás a könyvben.
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
- Így áldozza be nyereségét az Aldi a válsággal küzdő vevőkért
- Világháborúkat túlélt legendás étterem zár be a rezsi miatt
- Szentendre kultikus kávézója is bezárja kapuit
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Almás morzsasüti
Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...
Reggeli quiche sonkával és baconnel
Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...
Szalonnás-hagymás sült bab
A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Címlapról ajánljuk
Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...
A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.
Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?
Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!
Így tisztítsd és ápold a fa edényszárítót, hogy ne egye...
A fa edényszárító mutatósabb és természetesebb alternatívája lehet a műanyag vagy fémből készült daraboknak, ráadásul sok konyhában dekorációként is megállja a helyét. A használat közben azonban folyamatosan vízzel, mosogatószerrel, ételmaradékokkal és párával érintkezik, ezért idővel könnyen foltos, elszíneződött vagy penészes lehet. Így tisztítsd és ápold!
További cikkek
Nosalty Heti Menü: tepsis húsok és almás sütemények megannyi variációja...
Hogy milyen recepteket rejt e heti menünk? Tepsis húsokat hozzájuk illő levessel, körettel vagy salátával ééééés elképesztően finom almás sütiket.
Nosalty Mit főzzek ma? Zöldségfasírt, krumplifőzelék és citromos kekszek szédítenek
A mai menüsor nagy előnye, hogy a hétvége jelentős része nem a konyhában zajlik majd. Gyors krumplifőzelék, mellé csodás gombás fasírt, mely egyben sül ízesre, majd a gyerekek kedvence, a citromos pöfeteg keksz is érkezik.
Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?
Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Még több top recept
Friss receptek
- Almás morzsasüti
- Reggeli quiche sonkával és baconnel
- Szalonnás-hagymás sült bab
- Sütőtökös bundában sült csirkemell
- Citromos csirke
- Gyömbéres sütőtökleves
Még több friss recept















