2025.11.13.
Ezt a hüvelyest fogyasztják a koreai nők a gyönyörű hajért
Koreában egy bizonyos hüvelyest a szépség elixírjének és az egészséges, fényes haj zálogának tekintenek. Sok hajápolási termék összetevői között is megtaláljuk, lássuk, miről van szó!
A koreai, a latin-amerikai és a karibi konyha alapvető élelmiszeréről van szó, amihez itthon is könnyen hozzáférhetünk. Rendszeres fogyasztása segít, hogy hajunk erős, fényes és egészséges legyen. Nézzük, melyik hüvelyesről van szó!
A koreai nők ezt a hüvelyest fogyasztják a gyönyörű hajért
Hajunk ápolása nagy körültekintést igényel, főleg azért, mert nem mindenkinek ugyanaz kell az erős, egészséges hajért. Bár a különböző samponokkal, hajápolókkal, olajokkal lehet kísérletezni, a legjobb talán, ha belülről tápláljuk hajunkat (is). A koreai nők haját lehet miért csodálni, hiszen dús, erős, fényes hajuk egészen egyedülálló. Ráadásul szinte hibátlan bőrük és késői őszülésük egy bizonyos hüvelyesnek köszönhető.
Ez pedig nem más, mint a fekete bab.
A fekete bab gazdag ásványi anyagokban, úgy mint a vas, magnézium, kalcium és folsav, de még B-vitamint és erős antioxidánsokat is tartalmaz. Fehérjében sem szerénykedik, ami szintén elengedhetetlen a szép haj meglétéhez.
Receptajánló:
Taco feketebabpürével, sült zöldségekkel és salsával
Fekete bab céklakrémmel és buggyantott tojással
Joghurtos lencsesaláta füstölt lazaccal és retekkel
Ez a hüvelyes ráadásul olcsó, sokoldalú alapanyag, aminek felhasználásával még a húsmentes fogásokat sem érezzük „szegényesnek".
Egy csésze főtt feketebab tápértéke:
- Kalória: 227
- Fehérje: 15 gramm
- Zsír: 1 gramm
- Szénhidrát: 41 gramm
- Rost: 15 gramm
- Folsav: a napi ajánlott bevitel 64%-a
- Réz: a napi ajánlott bevitel 40%-a
- Mangán: a napi ajánlott bevitel 33%-a
- Magnézium: a napi ajánlott bevitel 29%-a
- Vas: a napi ajánlott bevitel 20%-a
- Foszfor: a napi ajánlott bevitel 19%-a
- Kálium: a napi ajánlott bevitel 13%-a
- B6-vitamin: a napi ajánlott bevitel 7%-a
- Kalcium: a napi ajánlott bevitel 2%-a
- Szelén: a napi ajánlott bevitel 2%-a
Hogyan készítsd el?
Rendkívül finom téli levesek készülhetnek a fekete babból, ha kelbimbóval, édesburgonyával, sárgarépával, tökkel, hagymákkal és fűszerekkel párosítod. A tipikus tex-mex ételeknek nagyon jól áll: készíts tacót, burritót és enchiladast.
Tipp:
Készülhet belőle vegetáriánus vagy vegán hamburgerpogácsa is.
Természetesen salátákban is bevethető, így jócskán megdobja annak fehérjetartalmát. Rukkola-, madársaláta-, bébispenót- vagy radicchio-alaphoz adva olívaolajjal, almaecettel és pirított tökmaggal ízesítve könnyű ebédnek kiváló.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...
A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Késő este eszel vagy nassolsz, és zsírmájad van? Ezt jobb,...
Egy friss, közel 200 ezer ember adatait vizsgáló kutatás szerint a késő esti étkezés összefügghet a zsírmáj és a májzsugorodás magasabb kockázatával. Mutatjuk a részleteket.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept