2026.10.23.
A desszertek királynője az aranygaluska – 7 hely, ahol kiválóan készítik
Sosem fogom elfelejteni, milyen volt, mikor életemben először ettem aranygaluskát. A langyos tészta, a dió, a vaníliasodó édessége… teljesen el voltam ájulva tőle. Ma is csendes áhítattal adózom neki, és nagyon örülök, ha valahol igazán finoman készítik. Ezért ajánlok most hét helyet, Budapesten és vidéken egyaránt, hogy az aranygaluska már meglévő és leendő rajongói is tudják, hol kell keresni.
Korhely "faloda és daloda"
A Korhely egyike azoknak a helyeknek a Liszt Ferenc téren, amelyek sok mindent megéltek már, de még mindig stabil kínálattal és jó ízekkel várják a vendégeiket. Jelentős adagok, jó ízek, finom fogások és üzembiztos desszertkínálat. Kiváló aranygaluskát készítenek: a kelt tésztából készült labdákon meggybefőtt ül, a vaníliasodó selymes és édes, egyszerűen minden íz és állag a helyén van benne. Akkor is megéri betérni hozzájuk, ha csak ezt kóstolnátok meg.
Korhely
Budapest, Liszt Ferenc tér 7.
Nyitvatartás: hétfő-szombat 11.00-22.00
Cziniel Cukrászda
A Cziniel a III. kerületben nemcsak cukrászda, de tökéletes reggelizőhely is. Most mégis az édesség vonalán haladnék tovább, ugyanis van náluk egy modern köntösbe bújtatott aranygaluska-desszert.
Az ízek a klasszikust idézik, csak süti formájában tálalják, és modern cukrászati eljárásokat alkalmaznak az elkészítése során.
Ha valaki nem termelne be egy teljes adag aranygaluskát, de amúgy enne belőle, csak néhány falatot, az mostantól a Czinielben keresse a megoldást.
Cziniel Cukrászda
Budapest, Nánási út 55.
Nyitvatartás: hétfő-vasárnap 8.00-20.00
Sulyom Tájétterem
Egy egészen kiváló Tisza menti étterem, bármikor, ha a környéken jártok, tervezzetek velük, mert megéri. Jó a koncepció, jó a konyha, kitűnőek a borpárosítások, egyszerűen rendben van és kész. Van egy olyan ételsoruk, ami a Nagyi Ebédje nevet viseli és borjú erőleves, Kurca-parti csirkecomb rántva és cserépfalui aranygaluska vaníliasodóval. Ez egy olyan tökéletes ebédmenü, amit szerintem az örökkévalóságig hajlandó lennék enni, de egyszer egész biztosan muszáj megkóstolni. Nézzétek meg az őszt a Tiszánál és egyetek itt egy jót.
Sulyom Tájétterem
Sarud, Kossuth út 2.
Nyitvatartás: péntek-vasárnap 12.00-20.00
Kakukk Vendéglő-Panzió
A Veszprém megyei Bánd településen található ez a panzióval kombinált vendéglő, ami több okból is jó hír. Egyrészt itt meg is lehet szállni, ha a környéken jártok. Másrészt akár itt szálltok meg, akár nem, a vendéglő ajtaja nyitva áll előttetek, ami azért extra jó hír, mert a Kakukk konyhája egészen kiváló, és ebben a kiváló konyhában még aranygaluskát is készítenek. Madagaszkári vaníliasodóval tálalják, ezt azért emelem ki külön, mert ha van számomra pokol, akkor az az, mikor valahol a vaníliasodót elalibizik, és sodó címén vaníliapudinggal öntik le az aranygaluskát.
Itt és most szeretném tisztázni, hogy a vaníliapuding az sem a vaníliasodót, sem a főzött vaníliás krémet nem váltja ki.
De Bándon emiatt nem kell aggódni. Egyetek náluk egy jó pizzát is akár, vagy egy káprázatos harcsapaprikást és utána jöhet az aranygaluska.
Kakukk Vendéglő-Panzió
Bánd, Petőfi Sándor utca 82.
Nyitvatartás: szerda-csütörtök 12.00-21.00, péntek-szombat 12.00-21.30, vasárnap 12.00-20.30
Lamaréda
Ez a győri étterem mindig tud valamilyen kellemes meglepetéssel szolgálni, és a tematikus étlapjaikkal sem nagyon hibáznak. Mostanában például alma napok vannak, és mivel tudjuk, hogy mindennap egy alma, az orvost távol tartja, hát lehet, hogy érdemes ellátogatni hozzájuk. Aki viszont nem az almát keresi, az keresse az aranygaluskát. A Lamaréda galuskája kicsit eltér a szokásostól, fűszeres meggyraguval és túróhabbal tálalják, úgyhogy azok, akik szerint szentségtörés eltérni az alaprecepttől, ne itt kóstolják meg. Vagy! Épphogy itt kell megkóstolniuk, és tágítani az aranygaluska-horizontjukat. Akárhogy is, Győrben, a Lamarédában finom az aranygaluska!
Lamaréda
Győr, Apáca utca 4.
Nyitvatartás: hétfő-szombat 11.00-23.00, vasárnap 11.00-22.00
Kakas Étterem
Nagyon szeretem, ha egy étteremben a desszertszekciót tényleg egy önálló kategóriaként kezelik és nem érik be annyival, hogy odabiggyesztenek három-négy édességet, hogy akkor legyen az is az étlapon. A XVIII. kerületi Kakasban a desszertek összes nagyágyúját felsorakoztatták. Gundel palacsinta, madártej, császármorzsa, tiramisu, somlói, és persze aranygaluska. Fehér csokoládés vaníliakrémmel ajánlják és mivel a fehércsoki meg a vanília alapvetően jó párost alkotnak együtt, ezért mi baj lehet, ha az aranygaluskával együtt tálalják őket?
Budapest, József utca 55. (XVIII. kerület)
Nyitvatartás: hétfő-csütörtök 12.00-22.00, péntek 12.00-23.00, szombat 11.30-23.00, vasárnap 11.30-22.00
2Sweet Budapest
Abszolút Instagram-kompatibilis tálalás, és ötletes koncepció. A desszertkirály somlói galuska, és a desszertkirálynő aranygaluska versenyeznek a 2Sweetben a vendégek figyelméért, és a honlapjukon futó szavazás szerint az aranygaluska áll nyerésre.
Lehet kérni klasszikus formában, kívül aranybarnára pirult, belül könnyű kelttészta-golyókat vaníliaöntettel, de aki igazán merész, az a tejszínhabtól kezdve a liofilizált málnán át a pillecukorig mindenféle extra feltétet is választhat.
Tökéletes helyszínen van, és elég látványos koncepcióval indult ahhoz, hogy a Budapestre érkező turistákkal is megismertesse ezt a két alapdesszertet, és ha nem engednek a színvonalból, ez még nagyon jól is elsülhet. Drukkolunk nekik.
2Sweet Budapest
Budapest, Sas utca 12.
Nyitvatartás: hétfő – vasárnap 12.00-20.00
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...
Tejfölös-kapros zúzagulyás
Bajor szilvás kalácstorta
Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
A desszertek királynője az aranygaluska – 7 hely, ahol kiválóan...
Sosem fogom elfelejteni, milyen volt, mikor életemben először ettem aranygaluskát. A langyos tészta, a dió, a vaníliasodó édessége… teljesen el voltam ájulva tőle. Ma is csendes áhítattal adózom neki, és nagyon örülök, ha valahol igazán finoman készítik. Ezért ajánlok most hét helyet, Budapesten és vidéken egyaránt, hogy az aranygaluska már meglévő és leendő rajongói is tudják, hol kell keresni.
Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levest szaftos rakottas követ, a...
Laktató leves, szaftos rakott krumpli és kedvenc magyaros csokis tortánk a porondon.
Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...
A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.
További cikkek
Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...
Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Házias ízek, magyaros fogások és pompás...
Nem hagyunk titeket a hosszú hétvégére sem receptötletek nélkül. Pogácsa, gulyás és elmaradhatatlan vasárnapi húsleves, valamint klasszikus édességek is várnak.
Meddig lehet még ősszel virágokat ültetni? Kertészet segít, mikre figyelj...
Nem minden virágnak árt a hideg! Mutatjuk, meddig érdemes ősszel ültetni, mely növények bírják a fagyot, és mit tehetsz a későn elültetett virágokért.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept