Gasztro

2024.12.06.

31 étel, amivel augusztusban mindenképpen lepd meg magad

Nosalty profilképe Nosalty

Elérkezett az augusztus is: itt a nyár utolsó 31 napja, mindent megeszünk, amit a szezon még kínál nekünk: kukorica, görög- és sárgadinnye, padlizsán, cukkini, barackok, lecsó, de már füge és szilva is befigyel a receptek között.

A nyár harmadik hónapja is elérkezett, használjuk ki a nyár adta csodás, színes, illatos friss alapanyagokat, mielőtt eljön a szintén gyönyörű, de búsabb-sötétebb ősz. Főzzetek és alkossatok velünk augusztusban is!

  1. Cukkinilecsó

    Nyári cukkinilecsó

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    276

    Kalória

    8.8g

    Fehérje

    16.8g

    Szénhidrát

    20.9g

    Zsír

    Még több lecsó

  2. Kötbullar, a legfinomabb svéd húsgolyó vörösboros mártással és áfonyaszósszal

    Kötbullar, a legfinomabb svéd húsgolyó vörösboros mártással és áfonyaszósszal

    1adag

    Idő

    120p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    638

    Kalória

    38.1g

    Fehérje

    56.5g

    Szénhidrát

    24.9g

    Zsír

    Még több húsgombóc

  3. Őszibarackos cobbler, az amerikai Dél fantasztikus süteménye

    Őszibarackos cobbler, az amerikai Dél fantasztikus süteménye

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    304

    Kalória

    3g

    Fehérje

    55.3g

    Szénhidrát

    9.1g

    Zsír

    Még több barackos pite

  4. Citromos-olívás tepsis csirke

    Citromos-olívás tepsis csirke

    1adag

    Idő

    95p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    451

    Kalória

    23.6g

    Fehérje

    18g

    Szénhidrát

    33g

    Zsír

    Még több citromos húsok

  5. Grillkolbászos töltött cukkini

    Grillkolbászos töltött cukkini

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    738

    Kalória

    38.4g

    Fehérje

    22.6g

    Szénhidrát

    56.4g

    Zsír

    Még több töltött cukkini

  6. Sárgadinnye-krémleves

    Mentás-joghurtos sárgadinnye-krémleves

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    82

    Kalória

    3.3g

    Fehérje

    12.4g

    Szénhidrát

    2.6g

    Zsír

    Még több gyümölcskrémleves

  7. Bang bang kukorica

    Bang bang kukorica

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    276

    Kalória

    7.7g

    Fehérje

    44.5g

    Szénhidrát

    11.7g

    Zsír

    Még több sült zöldség

  8. Bazsalikomos-paradicsomos spagetti

    Bazsalikomos-paradicsomos spagetti

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    586

    Kalória

    21.7g

    Fehérje

    98.1g

    Szénhidrát

    11.3g

    Zsír

    Még több paradicsomos tészta

  9. Zöldbabfőzelék

    Egyszerű zöldbabfőzelék

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    257

    Kalória

    4.3g

    Fehérje

    27.9g

    Szénhidrát

    15.3g

    Zsír

    Még több zöldbabfőzelék

  10. Fetás-mentás vegyes dinnyesaláta

    Fetás-mentás vegyes dinnyesaláta

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    143

    Kalória

    4.2g

    Fehérje

    6.4g

    Szénhidrát

    11.8g

    Zsír

    Még több különleges saláták

  11. Mézes sült barack

    Mézes sült barack

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    225

    Kalória

    6.1g

    Fehérje

    26.4g

    Szénhidrát

    12.3g

    Zsír

    Még több gyümölcsös tapas

  12. Kukorica-krémleves

    Tex-Mex kukorica-krémleves

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    366

    Kalória

    10.7g

    Fehérje

    28.4g

    Szénhidrát

    25.2g

    Zsír

    Még több krémleves

  13. A legomlósabb sült hekk kovászos uborkás remuládmártással

    A legomlósabb sült hekk kovászos uborkás remuládmártással

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    könnyű

    8790

    Kalória

    102.2g

    Fehérje

    92.1g

    Szénhidrát

    906.9g

    Zsír

    Még több hekk

  14. Karalábécarpaccio

    Karalábécarpaccio

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    277

    Kalória

    3.9g

    Fehérje

    18.8g

    Szénhidrát

    22.4g

    Zsír

    Még több hidegtál

  15. Paradicsomos káposzta olasz paradicsommal

    Paradicsomos káposzta olasz paradicsommal

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    147

    Kalória

    3.9g

    Fehérje

    26.1g

    Szénhidrát

    4.5g

    Zsír

    Még több paradicsomos káposzta

  16. Szedres-fehércsokis kevert süti

    Szedres-fehércsokis kevert süti

    689

    Kalória

    11.6g

    Fehérje

    85.8g

    Szénhidrát

    34.6g

    Zsír

    Még több gyümölcsös süti

  17. Nyári fejtettbab-leves

    Nyári fejtettbab-leves

    1adag

    Idő

    140p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    617

    Kalória

    33.9g

    Fehérje

    89.7g

    Szénhidrát

    15.8g

    Zsír

    Még több bableves

  18. Málnás-csokis keksz barnított vajjal

    Málnás-csokis keksz barnított vajjal

    1adag

    Idő

    72p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1203

    Kalória

    14.6g

    Fehérje

    147.2g

    Szénhidrát

    62.6g

    Zsír

    Még több csokis keksz

  19. Margaritás jégnyalókák

    Margaritás jégnyalókák

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    50

    Kalória

    0.1g

    Fehérje

    3.1g

    Szénhidrát

    0g

    Zsír

    Még több sorbet

  20. Lecsós szelet egyszerűen

    Lecsós szelet egyszerűen

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    341

    Kalória

    37.2g

    Fehérje

    20.7g

    Szénhidrát

    12.6g

    Zsír

    Még több lecsós szelet

  21. Svéd uborkasaláta, azaz pressgurka

    Svéd uborkasaláta, azaz pressgurka

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    45

    Kalória

    1.4g

    Fehérje

    9.8g

    Szénhidrát

    0.4g

    Zsír

    Még több uborkasaláta

  22. Fullos petrezselyemsaláta

    Fullos petrezselyemsaláta

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    182

    Kalória

    5.7g

    Fehérje

    31.4g

    Szénhidrát

    5.1g

    Zsír

    Még több különleges saláták

  23. Banános-ribizlis nicecream

    Banános-ribizlis nicecream

    1adag

    Idő

    3p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    154

    Kalória

    2.8g

    Fehérje

    38.8g

    Szénhidrát

    0.6g

    Zsír

    Még több gyümölcsfagyi

  24. Olasz paradicsomos húsgombócok (Polpette al sugo)

    Olasz paradicsomos húsgombócok (Polpette al sugo)

    1adag

    Idő

    105p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    562

    Kalória

    42.2g

    Fehérje

    26.8g

    Szénhidrát

    31.9g

    Zsír

    Még több húsgombóc

  25. Fügés-ricottás leveles pite

    Fügés-ricottás leveles pite

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    789

    Kalória

    11.4g

    Fehérje

    124.5g

    Szénhidrát

    27.7g

    Zsír

    Még több vaníliás pite

  26. Szűzpecsenye lecsós burgonyával

    Szűzpecsenye lecsós burgonyával

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    541

    Kalória

    29.7g

    Fehérje

    25g

    Szénhidrát

    36.5g

    Zsír

    Még több szűzpecsenye

  27. Puha kefires lángos

    Puha kefires lángos

    1adag

    Idő

    86p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    256

    Kalória

    8.1g

    Fehérje

    50.1g

    Szénhidrát

    1.7g

    Zsír

    Még több kefires lángos

  28. Fahéjas csigás almás pite

    Fahéjas csigás almás pite

    1adag

    Idő

    100p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    540

    Kalória

    4.6g

    Fehérje

    64.1g

    Szénhidrát

    31g

    Zsír

    Még több almás pite

  29. Caponata, a szicíliai padlizsánragu

    Caponata, a szicíliai padlizsánragu

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    371

    Kalória

    6.3g

    Fehérje

    38.2g

    Szénhidrát

    18.3g

    Zsír

    Még több padlizsános tapas

  30. Fűszeres cukkinichips

    Fűszeres cukkinichips

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    83

    Kalória

    3.4g

    Fehérje

    8.9g

    Szénhidrát

    4.9g

    Zsír

    Még több sült zöldség

  31. Fordított szilvás sütemény

    Fordított szilvás sütemény

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    286

    Kalória

    3.7g

    Fehérje

    40.9g

    Szénhidrát

    12.5g

    Zsír

    Még több fordított süti

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept