2020.12.03.
A 6 legfinomabb karácsonyi ital: kicsik és nagyok is találnak finomságot
Az ünnepi sürgés-forgásból bizony nem hiányozhatnak a karácsonyi időszak jól ismert, finom és lélekmelegítő italai sem. A gyerekek és felnőttek kedvenceit otthon is elkészíthetitek! (x)
Elkezdődött az adventi időszak, ezzel együtt pedig a lázas készülődés a közelgő ünnepekre, a gyerekek és felnőttek részéről egyaránt. Az idei év vége biztosan más lesz, mint korábban, ez azonban nem jelenti azt, hogy ne tölthetnénk szűkebb körben a szeretteinkkel ezeket a meghitt napokat. Lehet, hogy a nagy családok a távolból köszöntik majd egymást, a barátokkal pedig el kell tolni a korábban személyesen megélt nagy beszélgetéseket, de a közvetlen környezetünkben is megteremthetjük a karácsonyi és szilveszteri készülődés örömteli időszakát, így idén is lesz ünnepi menüsor finom falatokkal, és az ünnephez illő italokkal.
Nincs is jobb, mint nyugalomban, a családdal társasjátékozva vagy karácsonyi filmeket nézve, esetleg magunkban, egy jó könyvvel a kanapéra heveredve megiszogatni egy mennyei meleg italt. Nézzük, milyen kedvencekből fogyasztunk el ilyenkor egy pohárkával vagy bögrével, amitől még ünnepibb hangulatba kerülhetünk:
Forrócsoki
Az örök klasszikus, a gyerekek hatalmas kedvence, de a téli zimankóban bizony a felnőttek sem vetik meg, hogy elkortyoljanak egy adagot. Ha otthon készítjük, mindenképp érdemes jó minőségű csokoládét használnunk hozzá, akkor lesz igazán krémes, erőteljesen csokis és sűrű, mintha csak egy süteménybe harapnánk. Azért, hogy még inkább a saját és a család ízlésére lehessen szabni, bátran szórjunk rá egy csipet fahéjat vagy szerecsendiót, még a szirupokat sem kell megvetnünk. Figyelem, ilyenkor még az extra tejszínhab is bátran belefér!
Egyszerű forró csokoládé házilag
Chilis forró csokoládé CulinaRita konyhájából
Karácsonyváró fűszeres forró csoki
Forralt bor
Idén kimarad az az érzés, amikor a karácsonyi vásárok forgatagában, a családdal vagy a barátokkal nézelődve megállunk egy bódénál, megvesszük a szokásos lélekmelegítő forralt borunkat, és nagyokat beszélgetünk. Az adventi időszak elmaradhatatlan italáról azonban 2020-ban sem kell lemondanunk, otthon is magunk köré tudjuk varázsolni elképesztően fűszeres illatát, és a melegség érzését, ami ilyenkor átjárja az embert. Sőt! Mivel ezt az édes finomságot mindenki kicsit másképp szeretni, ki kevésbé édesen, ki sokkal több fűszerrel, saját ízlésünkre formálhatjuk. Csillagánizs, fahéj, szegfűszeg, mind más-más karaktert ad, ráadásul, ha van otthon körténk, mandarinunk, ilyen szuper gyümölcsös változatot is készíthetünk, aztán irány a kanapé, és egy kis nyugalom, amivel ráhangolódunk az ünnepekre.
Gyümölcsös forralt bor
1adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
370
Kalória
1.3g
Fehérje
61g
Szénhidrát
0.5g
Zsír
Puncs és bólé
Szintén ismerős lehet a vásárokból és a szilveszteri bulikból is a forró puncs vagy bólé, ahol a gyümölcsök nagyobb szerepet kapnak, átható ízükkel jól átmelegítik a hógolyózásból visszatérő lefagyott kezeket, és megnyugtatják a torkunkat is. Használhatunk almát vagy vitaminban gazdag citrusféléket ezekhez az ünnepi italokhoz, ráadásul a puncsot gyerekbarát módon és az alkoholmentes változatot kedvelő felnőttek számára is izgalmassá tehetjük. Egy kis rummal vagy pezsgővel megbolondított bóléval pedig szilveszter éjjelén is koccinthatnak a nagyobbak.
Almapuncs
Kinderpunsch, a gyerekbarát karácsonyi forró ital
Szilveszteri rumos bólé
Tojáslikőr, eggnog
A tojáslikőr egy hamisítatlan klasszikus, amit ugyan húsvétkor is előszeretettel készítenek, de nálunk főleg a karácsonyi asztalok egyik alapitala, ráadásul gyönyörű éke is, hiszen ez a gazdag, selymes fehér ital amellett, hogy nagyon finom, igazán mutatós is. Nem kell hozzá sok hozzávaló, tojás, cukor tejszín/tej és az elmaradhatatlan szerecsendió, ami pikánssá teszi, no meg egy kevés alkohol, ami azért valljuk be, az év végén teljesen belefér. Whiskey, brandy és rum is adhatja ezt a pluszt, igazából minden ízlés kérdése. A tejet cserélhetjük kókusztejre is, ezzel is megfűszerezve az élményt. A tojáslikőr ráadásul hűtőben jól eláll, nem szükséges rögtön felhörpintenünk.
Tojáslikőr házilag (eggnog)
1adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
384
Kalória
7.8g
Fehérje
18.6g
Szénhidrát
20.7g
Zsír
Karácsonyi likőrök
A likőrök gazdag ízvilágú és igen változatos fűszerezésű alkoholos itókák, melyeket a karácsonyi hangulatot idéző összetevőik miatt kifejezetten a téli ünnepekre időzítünk, és nem is fogyasztjuk máskor. Ilyenkor esik jól ugyanis egy kiadós ünnepi ebéd vagy vacsora után - akár sütemény helyett - , de az édes élvezeteket halmozók számára egy kis pohárkával még a desszert mellett is elfér, végül is, ekkortájt egész nap ünnepeljük a szabadidőt. Az erősebb aromákért rajongóknak a kávé, a forrócsokit kis alkohollal megbolondítóknak pedig a csokoládés változat ízlik majd jobban, a krémes állagot nem kedvelők a gyümölcsök felé fordulhatnak.
Csokilikőr Vicikó konyhájából
Házi narancslikőr - 2 nap alatt
Kávélikőr
Grog
Akik nem tudják elképzelni a napjukat tea nélkül, azok számára nem lehet ismeretlen a grog, vagyis az alkoholos tea. Ez a mennyei finomság kevésbé ismert, mint a bólé vagy a forralt bor, pedig elképesztően egyszerű elkészíteni, és szép lassan elkortyolható akár fenyőfadíszítés közben vagy egy kellemes estén, nézve az ünnepi fényeket. Garantáltan hozza a mosolygós hangulatot.
Narancsos grog
1adag
Idő
15p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
172
Kalória
1.4g
Fehérje
24.1g
Szénhidrát
0.3g
Zsír
Az alkolholos karácsonyi italok elészítéséhez keress alapanyagokat az ALDI kínálatában ITT!
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept