2020.11.30.
Azonnal hagyj fel a light üdítőkkel!
A diétás üdítők részesedése egyre nagyobb az üdítőitalon, köszönhetően annak, hogy sokan egészségesnek gondolják őket. De lehet, hogy valójában inkább ártalmasak?
A light üdítők a múlt század ötvenes éveinek végén kerültek először a piacra - hol máshol, mint természetesen az Egyesült Államokban. Piaci jelenlétük és sikerük azóta töretlen, a szénsavas-üdítőital függők közül sokan ezeket az italokat fogyasztják, gondolván, hogy amellett, hogy spórolnak a kalóriákon így nem ártanak egészségüknek sem.
A képlet persze korántsem nem ilyen egyszerű, alight üdítőitalok egyáltalán nem jelentenek garanciát sem az egészségünk, sem a fogyásunk tekintetében. A Health.com online magazin összeszedett 10 okot, amelyeket ha komolyan megfontolunk, azonnal felhagyunk majd a light italok mértéktelen fogyasztásával.
1. Cukor vagy nem cukor - nincs különbség
Brooke Alpert amerikai dietetikus szerint a light üdítőitalokban felhasznált mesterséges édesítőszerek ugyanúgy kiváltják hasnyálmirigyünkben az inzulinválaszt, mint a cukor, ami ugyanúgy zsírraktározáshoz, plusz kilókhoz vezet.
2. Tehát nem fogyunk, hízunk
A Texasi Egyetem egy évtizedet felölelő kutatása szerint a diétás üdítőket fogyasztók derékkörfogata mintegy 70%-kal nagyobb mértékben növekedett azokéhoz képest, akik egyáltalán nem isznak ilyen üdítőket. Azok esetében, akik pedig 2 vagy 3 pohár/doboz ilyen üdítőt ittak egy nap, mintegy 500%-kal!
Itt jegyezném meg, amit az eredeti cikk is említ, hogy én igazából az egyik legnagyobb svindlinek azt tartom a light üdítők (és egyéb light vagy "egészségesnek" titulált termékek) fogyasztásában, hogy az egyébként tájékozatlan fogyasztók elhiszik, hogy ha ezeket a termékeket fogyasztják, akkor másra nem kell figyelniük, elég, ha a dupla sajtburgerjük mellé diétás üdítőt kérnek.
3. Nincs benne cukor - mégis cukorbeteg lehetsz tőle
Egy másik amerikai egyetem kutatásai szerint a napi egy diétás üdítő fogyasztása 36%-kal növeli a metabolikus szindróma néven ismert tünetegyüttes (magas koleszterinszint, kettes típusú diabetes, magas vérnyomás stb.) kockázatát. Erről a tünetegyüttesről A metabolikus szindróma című korábbi cikkünkben olvashattok részletesebben.
Egyszerű csirkesaláta joghurtos öntettel
Hárommagos vitaminsaláta
Tormás-citromos krumplisaláta
4. Drága víz
Én leginkább ezt gondolom ezekről az italokról, hogy nem mások, mint drága víz. Igaz, hogy cukor- és energiatartalmuk is nulla, de egyéb tápanyagtartalmuk is, semmi másból nem állnak, mint adalékanyagokból és vízből.
5. Fejfájás és migrén?
Cassie Bjork minnesotai dietetikus szerint fejfájós, migrénes páciensei közül sokan rendszeres diétásüdítő-fogyasztók. Ez mondjuk nekem még nem tűnik tudományosan bizonyítottnak, ennél alaposabb kutatás kellene ennek igazolására, főleg hogy a fejfájás, a migrén is többtényezős betegség.
6. Tönkreteszik a fogakat
A szénsavas üdítők savtartalma károsítja a fogzománcot, ami a napi rendszerességű, nagyobb mennyiségű fogyasztás esetén jelentkezhet egyértelműen.
7. Ráadásul veszélyes is
Legalábbis, ha alkoholos koktéljainkat hagyományos üdítőitalok helyett diétás verziókkal fogyasztjuk. Egy harmadik amerikai egyetem (milyen szerencse, hogy ilyen élénk arrafelé a tudományos élet!) kutatása igazolta, hogy a diétás üdítővel készített koktélok fogyasztóinál magasabb az alkoholszint, ami annak tudható be, hogy a mesterséges édesítőszerek gyorsabban szívódnak fel, mint a cukor.
Hát, ez nekem azért még egy kicsit sántít. A koktélok fogyasztásánál én inkább a mértékre tenném a hangsúlyt, mint arra, hogy diétás vagy nem diétás üdítő szolgál-e ízesítésül.
Olvastad már?
7+1 egyszerű kalóriacsökkentési tipp
8. Depressziós leszel tőle
Az Amerikai Neurológiai Akadémia egy évtizeden túlnyúló kutatása szerint 30%-kal nagyobb volt a valószínűsége a depresszió kialakulásának azok körében, akik napi egy vagy 2 doboz diétás üdítőt ittak.
Hasonlóan a fejfájáshoz, a depresszió is egy soktényezős betegség, amelynek okait a mai napig intenzíven kutatják. Jó lenne, ha csak a diétás üdítők fogyasztásán múlna.
9. Szerepük van a csontritkulásban
Ezek az üdítők gyakran tartalmaznak foszforsavat. A túlzott foszforbevitel pedig a kalcium felszabadulásához vezethet csontjainkból. Ez viszonylag egyszerűen levezethető.
10. A szívednek is ártasz
Állítják a Miami és Columbiai Egyetem tudósai. Ha rendszeres lightüdítőital-fogyasztó vagy, akkor 43%-kal nagyobb az esélyed a stroke-ra vagy a szívinfarktusra. Ez már tényleg több a soknál!
Személyes tanácsom: csökkentsük minimálisra a szénsavasüdítőital-fogyasztásunkat, legyen az normál típusú vagy diétás. Alkalmanként lehet őket természetesen fogyasztani, de ne napi rendszerességgel.
(via Health.com)
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept