Eszcájg

2020.11.30.

Azt hitted a mézeskalácsházak mindig cukik? - Nézd meg ezeket a szigorú verziókat is!

Hajdú_Anna profilképe Hajdú_Anna

Az alapesetben kedves cukorgirlandokkal díszített mézeskalácsházak szigorú, komoly unokatesóit készítette el egy food designer páros. 

Caitlin Levin és Henry Hargreaves, akik food designnal és fotózással foglalkoznak, az Art Basel képzőművészeti seregszemléjéhez kapcsolódóan a miami Dylan's Candy Bar-ban állították ki bizarr képeiket. Alkalmazkodva az esemény jellegéhez olyan mézekalácsházakat építettek, amelyek ikonikus művészeti múzeumokat formáznak.

Fekete-fehér, szigorú képeken jelennek meg a nevezetes épületek. A koncepció így módon a mézeskalács csilli-villi, színesen látványos jellegét is átértelmezi nem kevésbé szemkápráztató, de sokkal visszafogottabb megoldásokkal. A képek kétségtelenül hatásosra sikerültek, de kíváncsiak vagyunk, vajon a szokatlan mézeskalácsházak finomak-e.

Solomon R. Guggenheim Museum - New York / tervező: Frank Lloyd Wright

A múzeumot mézeskalácsból, cukormázból, vattacukorból, cukorból, cukorka csomagolásból és medvecukorból alakították ki.



A mézeskalács-épület



Az eredeti épület

A Louvre üvegpiramisa - Párizs / tervező: I.M.Pei

A látványos üvegpiramis cukorból és medvecukorból készült.



A mézeskalács-épület



Az eredeti épület

A Tate Modern bővítményei - London / tervező: Herzog & de Meuron

Az egykori erőműből kialakított múzeumot mézeskalácsból, vattacukorból és rágóból építették fel.



A mézeskalács-épület

Museo Soumaya - Mexikóváros / tervező: Fernando Romero

A meglepő formájú épületet cukorkagolyókból, lágy, vajas cukorkából, mézeskalácsból és savanyú cukorszalagból formázták meg.



A mézeskalács- és az eredeti épület

Museum Aan de Stroom (MAS) - Antwerpen / tervező: Neutelings Riedijk Architects

Legóalakú cukorka, savanyú cukorkaszalag, vattacukor, csoki, rágógumi, szezámmagos cukor az építőanyagai ennek a mézeskalácsháznak.



A mézeskalács- és az eredeti épület

Maxxi - A 21. Század Művészetének Nemzeti Múzeuma - Róma / tervező: Zaha Hadid

Ezt a szigorú vonalvezetésű múzeumot kemény cukorból, mézeskalácsból és nyalókapálcikákból építették.



A mézeskalács-épület



Az eredeti épület

Karuizawa Museum - Nagano / terevző: Yasui Hideo



A mézeskalács-épület



Az eredeti épület

Ezt a komor, kemény geometrikus elemekből komponált épületet Levin és Hargreaves csokiból, mézeskalácsból, kandiscukorból, vattacukorból és savanykás cukorporból építették föl.

Íme, néhány fotó arról , hogyan készültek ezek az alkotások:

Ezt olvastad az ízHUSZÁR magazinon?

Ezekhez a Rubik kockákhoz nem szuper okosnak kell lenned, hanem nagyon éhesnek

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

A Nosalty somlóija

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

céklás rizottó fűszeres, diós morzsával

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept