2025.01.23.

Szomorú hír – Bezár Balatonfüred mennyei dödölléjéről is híres étterme

Sorra követik egymást a bezárások országszerte, ami a vendéglátóhelyeket illeti. Most éppen Balatonfüred egyik fiatalos, és igen kedvelt helyétől búcsúzunk véglegesen.

Csak kapkodjuk a fejünket, amiért ismert és kedvelt éttermel és cukrászdák húzzák le a rolót, nemcsak átmenetileg, hanem véglegesen. Most Balatonfüred egyik ikonikus helye búcsúzik vendégeitől.

Húsos egytálétel

Bezár Balatonfüred egyik legikonikusabb étterme/ forrás

Végleg bezár a balatonfüredi Vasüzlet, amely egy műemlékvédelem alatt álló nagyon kedvelt étterem volt nemcsak a helyiek, hanem az átutazók körében is. A hely grillhúsairól és kézműves söreiről, valamint dödölléjéről és sült káposztájáról volt híres. Pár évvel ezelőtt Huszár Mátyás, mindössze 24 évesen indította útjára a helyet, azonban a gazdasági helyzet nem tette lehetővé hosszú virágzását.

dödölle

Hagyományos zalai dödölle

lazacreceptek

Grillezett lazac zöldségekkel

tortilla

BBQ-csirkés quesadilla

A Vasüzlet csapata így búcsúzik közösségi oldalain:

View this post on Instagram

A post shared by Vasüzlet (@vasuzlet)

Facebook-bejegyzésük alatti kommentszekció is arról árulkodik, hogy nagyon sokan szerették a helyet.

Címlapkép.

Források: 1., 2.

Még több izgalmat itt találsz:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

sajtos rúd

Halloweeni sajtos pókháló

Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....

rizottó

Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan

Ha gyors, laktató és egyszerű ebédre vágysz, ez a kolbászos-gombás rizs tökéletes választás! A füstölt kolbász karakteres íze remekül passzol a gombához, a rizs pedig magába szívja ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Tejszínes krumpli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Ha nem akarod az egész lakást felfűteni, akkor a Lidl...

Gyorsan meleget varázsolhat a lakásba a TRONIC kompakt fűtőventilátora, amely most mindössze 3999 forintos áron kapható. A készülék kis méretének és állítható hőmérsékletének köszönhetően praktikus választás lehet a hűvösebb napokra.

Nosalty

Életmód

Piacon hallottam: 5 tipp a savanyúságkészítőtől a ropogós, hosszan elálló...

Piacon hallottam névre keresztelt új sorozatunk a szezon alapanyagait és termékeit veszi górcső alá, amihez szakértő megszólalók segítségét kérjük. Így többek között az is kiderül, mire kell figyelni, hogy ropogós és jó ízű maradjon a házi savanyúság, hogyan válasszuk ki a tökéletes libacombot, és azt is, hogy érdemes a diót tárolni, hogy minél tovább elálljon. Az első részben a savanyúságkészítés rejtelmeibe bonyolódunk Annamarival, aki 25 éve foglalkozik savanyúságok és befőttek készítésével.

Balogh Lilla