2020.11.30.

Bálint gazdával készített interjút a Reuters, ahol a hosszú élet 2 titkát is elárulta

A Reuters hírügynökség is felköszöntette közelgő születésnapja alkalmából a csaknem 100 éves Bálint gazdát.

Mindenki Bálint gazdája július 28-án lesz 100 éves, ez alkalomból pedig a Reuters nemzetközi hírügynökség készített vele angol nyelvű interjút - ennek összefoglalóját mi is jó szívvel közöljük, és ezúton is boldog születésnapot kívánunk az ország kedvenc kertész(mérnök)ének!

Ezt láttad?

Ez a MEDITERRÁN kerti NÖVÉNY illik a csillagjegyedhez

Bálint György - aki a '60-as évektől kezdve egy ország kedvence - mindennapjait unokái is segítik, akik nagy elánnal válaszolgatnak nagyapjuk 430 ezer Facebook-követőjének kérdéseire, rendszerezik emailjeit, és frissítik weboldalát.

1.) Maradj közel a természethez

Az egykori televíziós személyiség, számos kertészeti magazin és könyv szerzője az elmúlt 100 évre visszatekintve úgy véli, a föld- és kertművelés a legszebb hivatás a világon. Hosszú élete egyik titkának tartja, hogy a természettől sosem szakadt el.

"A modern társadalom sokkal jobban járna, ha természetközeliségét megőrizné, ha élvezni tudná az árnyat, amit egy fa ad, vagy azt, ahogy nő a kertben a leander" - morfondírozik 16. kerületi, veteményeskertes háza verandáján, ahol a cseresznyefa csaknem annyi idős, mint ő maga.

Mindenkit arra biztat, hogy ha teheti, neveljen zöldséget és gyümölcsöt otthon, még akkor is, ha csak picike kertje van!

Aggasztja a klímaváltozás, és hisz az önfenntartó közösségek erejében - szerinte ilyen módon a Föld nagyobb eséllyel tudná eltartani és etetni a drasztikusan növekvő populációt.

2.) ...és maradj aktív

Hogy mit tart másik titkának? Az aktív életvitelt, amit a mai napig folytat, előadásokat tart, ír, kertészeti tanácsokat oszt, az emberek pedig imádják szerethetőségéért, közérthetőségért.

Életútja közel sem volt egyszerű, a 2. világháború alatt koncentrációs táborba került, ahonnan 1945-ben megszökött - egy nővérén és rajta kívül egész családját kiirtották.

A kertészmérnök végzettségű Bálint gazda hitvallása, hogy a növények nevelése, a kertészkedés állandó célt ad életének, aminek segítségével hasznosnak érzi magát.

"Egy kertész életében minden nap kinyílik egy új virág, kicsirázik egy mag, vagy beérik a paradicsom" - mondja mosolyogva.

Ezeket olvastad már?

Zsebkertem

8 színpompás kerti növény, ami akkor is gyönyörű, ha egyáltalán...

Ha nem akarsz, vagy nincs sok időd kertészkedni, akkor is lehet szép kerted. Válassz kevés gondozást igénylő növényeket, és varázslatos környezetben élvezheted a nyarat!

Petrás Gabriella

Nyár van!

8 ötletes tipp, amivel feldobhatod az unalmas teraszodat és kertedet

Itt a jó idő, ideje birtokba venni ismét a teraszt és a kertet! Van pár jó ötletünk, hogyan vedd fel a harcot az unalmas hétköznapokkal.

Nosalty

Otthon

Ezek a növények a ház bármelyik sarkában jól mutatnak

Olyan szobanövényeket mutatunk, amikkel nem lehet mellélőni: mindegy, milyen stílusú lakásról vagy helyiségről van szó, ők mindenhol jól fognak mutatni!

Németh Orsi

Eszcájg

Spórolj, és készíts ízletes ketchupot otthon!

Házi ketchuprecept egyenesen 1939-ből – egyrészt sokkal ízesebb, mint a bolti, ráadásul fele annyiba kerül, mintha készen vásárolnánk!

Dávid

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?