Otthon

2025.10.21.

Banántároló-trükk: több mint fél hónapon át sárga és friss marad a gyümölcs

Nosalty profilképe Nosalty

Semmilyen különleges eszközre nem lesz szükséged ahhoz, hogy több mint fél hónapon át frissek és barna foltoktól mentesek maradjanak a banánjaid. Lássuk mai Napi Tippünket:

A banán az egyik legkedveltebb gyümölcs, ami ugyan gyorsan fogy, ha van a háznál, viszont ugyanilyen gyorsan meg is barnul, hiába figyelünk oda tárolására. Már több trükköt is írtunk a banán tárolására, azonban ezzel az új módszerrel 16 napon át friss és sárga marad a banánod!

Banán hámozása

Banántároló-trükk: több mint fél hónapon át sárga és friss marad a gyümölcs

Bár próbál ügyeskedni és előre tervezni az ember, mikor banánt vásárol, nem mindig lehet kiszámítani, mikor mennyi fogy, és mivel a banán híres arról, hogy gyorsan barnulásnak indul, így mindig jó, ha van egy új tipp, hogyan lehet minél tovább frissen tartani. Korábban írtunk már arról, hogy fel kell akasztani, így nem nyomódik össze, és később indul barnulásnak, ahogy arról is, hogy csomagoljuk be a szárát, mert ez késlelteti a barnulás folyamatát.

Most egy újabb trükkel jövünk, amivel több mint 15 napon át sárga, friss banánokat vehetsz elő!

Receptajánló:

Egymásra halmozott banános zabpalacsinták, a tetejükön babánszeletek, körülöttük lecsordogáló méz és mandulaszeletek

reform palacsinta

Egyszerű banános zabpalacsinta

Klasszikus vakondtúrás-torta

vakondtúrás torta

Klasszikus vakondtúrás-torta

Banánkenyér-csiga

csigák minden ízben

Banánkenyér-csiga

Ez a praktika a fény, az etilén és a hőmérséklet szabályozásával játszik:

Lényege, hogy a banánokat fel kell vágni (héjastól), majd jól záródó üvegedénybe téve, fénytől védett helyen, körülbelül 12 fokon tárolni.

Ne tegyük sütő közelébe, mert a hőhatás felgyorsíthatja az érési folyamatot. Semmilyen plusz háztartási eszközt nem kell használni, hiszen a levegővel való érintkezés csökkentésével, ellenőrzött környezetben nem érik olyan gyorsan be, így később indul barnulásnak.

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Aranybarnára sült, virslivel töltött leveles tésztás halloweeni szellemek kivágott szemekkel és szájjal, fekete tányéron, ketchup és tökös dekorációk mellett.

párna

Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából

Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...

Piros lábasban tálalt, tejföllel és friss kaporral díszített, paprikás zöldséges húsleves, a háttérben kenyérszeletekkel.

gulyásleves

Tejfölös-kapros zúzagulyás

Bajor szilvás kalácstorta

kalács

Bajor szilvás kalácstorta

Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Illatosító az ágyon

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Németh Orsi

Fasírt golyók

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Németh Orsi

Nő a kádban

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Németh Orsi

További cikkek

Nő a kádban

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

big kahuna burger

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Amerikai gyorséttermeket meghazudtoló receptek házilag

Pazar gyorséttermi menüsort pakoltunk össze házilag, és legalább olyan jó lesz, mintha az ismert láncok egyikébe térnénk be, sőőőt! Hamburgerezzünk egy jót!

Rántott hús egy tányéron.

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

aranygaluska-ahogy-nagymamam-kesziti

aranygaluska

Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti

Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept