Gasztro

2020.11.30.

Bele a pitába!

A Konyhafőnök Junior mai adásában csicseriborsó-golyókat készítettek a kis versenyzők. Ennek szellemében 13 ízig-vérig arabos pitához illő ételt hoztunk!

A pita a Földközi-tenger mellékének erjesztetlen lepénykenyere. A legegyszerűbb kenyérfélékhez tartozik, az eredeti recepthez csak lisztből és vízből gyúrt tésztát használtak, amit forró köveken sütöttek ki. Nagyon hasonlít a perzsa lavashra, mexikói tortillára vagy az indiai naanra. Élesztő nélkül készül, és mivel házilag is hamar össze lehet dobni, a modern konyhának is nagy kedvence. Készülhet belőle szendvics, illik salátákhoz, de szószos ételek mellé is jó tunkolnivaló. Nézzük, szerintünk mihez passzol a legjobban!

  1. Gyors gyros

    Gyors gyros

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    839

    Kalória

    48.6g

    Fehérje

    117.7g

    Szénhidrát

    19.7g

    Zsír

    Még több gyros

  2. Zöldfűszeres hús pitában

    Zöldfűszeres hús pitában

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    837

    Kalória

    37.2g

    Fehérje

    78.2g

    Szénhidrát

    41.2g

    Zsír

    Még több fűszeres húsok

  3. Tojáskrém-variációk Dacotától

    Tojáskrém-variációk Dacotától

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    123

    Kalória

    8.4g

    Fehérje

    2.5g

    Szénhidrát

    8.8g

    Zsír

    Még több tojáskrém

  4. Céklás-sárgarépás és csicseriborsós pita fűszeres joghurttal

    Céklás-sárgarépás és csicseriborsós pita fűszeres joghurttal

    1adag

    Idő

    10p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    457

    Kalória

    19.5g

    Fehérje

    86.9g

    Szénhidrát

    4.4g

    Zsír

    Még több szendvicskülönlegességek

  5. Shakshuka ahogy eztettem készíti

    Shakshuka ahogy eztettem készíti

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    524

    Kalória

    26.3g

    Fehérje

    58.7g

    Szénhidrát

    20.7g

    Zsír

    Még több zöldséges egytálétel

  6. Babaganush pitával

    Babaganush pitával

    1adag

    Idő

    21p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1270

    Kalória

    29.7g

    Fehérje

    88.3g

    Szénhidrát

    94.8g

    Zsír

    Még több szendvicskülönlegességek

  7. Tyrokafteri

    Tyrokafteri

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    150

    Kalória

    7.8g

    Fehérje

    4.3g

    Szénhidrát

    11.6g

    Zsír

    Még több sajtkrém

  8. Humusz Anett konyhájából

    Humusz Anett konyhájából

    1adag

    Idő

    10p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1485

    Kalória

    52g

    Fehérje

    144.6g

    Szénhidrát

    83.5g

    Zsír

    Még több csicseriborsókrém

  9. Falafel

    Falafel

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    689

    Kalória

    17.3g

    Fehérje

    50.1g

    Szénhidrát

    48.2g

    Zsír

    Még több falafel

  10. Fűszeres padlizsánsaláta

    Fűszeres padlizsánsaláta

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    364

    Kalória

    2.6g

    Fehérje

    14.4g

    Szénhidrát

    34.5g

    Zsír

    Még több padlizsánsaláta

  11. Zalook

    Zalook

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    181

    Kalória

    3.2g

    Fehérje

    15.8g

    Szénhidrát

    13.2g

    Zsír

    Még több padlizsánsaláta

  12. Török cukkinisaláta Gazientep módra

    Török cukkinisaláta Gazientep módra

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    176

    Kalória

    10.3g

    Fehérje

    10.6g

    Szénhidrát

    11g

    Zsír

    Még több cukkinisaláta

  13. Adzsika

    Adzsika

    1adag

    Idő

    10p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    520

    Kalória

    4.1g

    Fehérje

    13g

    Szénhidrát

    51.7g

    Zsír

    Még több szendvicskrém

A Konyhafőnök Juniorról itt tudhatsz meg többet!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Egy tányér füstölt húsos, káposztás paszulyleves gazdagon, a tetején egy kanál tejföllel és mellé tálalt kenyérrel.

káposztaleves

Káposztás paszuly gazdagon

Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...

Öt aranybarnára sült, magvakkal megszórt mini bagett sütőpapírral bélelt tepsin, ropogósra sült, bevágott héjjal.

bagett

Fokhagymás mini bagettek

A fokhagymás kenyértől megjött az ihlet és elkészítettem ezeket a mini fokhagymás bagetteket. Igazi fokhagymával biztos még finomabb, de sajnos be kellett érnem a por változatával. De ...

Aranybarnára sült kapros-mozzarellás túrópuffancsok színes tányéron, az egyik félbevágva, mellette kapros mártogatós.

zöldséges egytálétel

Kapros-mozzarellás túrópuffancs

Egy nagyon könnyű, lágy textúrájú túrós puffancs, fenséges kapor ízzel! Próbáljátok ki!

Még több recept

Neked ajánljuk

Káposztás paszuly gazdagon videó

Káposztás paszuly gazdagon

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

szendvicset majszoló nő

KonyhaPro

A tuti fogyás 10 pontja a dietetikustól – Ezek nélkül...

Rengeteg receptet és tanácsot látunk az interneten a gyors fogyással kapcsolatban, ám ezek vagy egyáltalán nem, vagy csak ideig-óráig működnek. A tartós testsúlycsökkentéshez most dietetikus nyújt segítséget, betartható életmódtippekkel.

Szálka Brigitta dietetikus, Nosalty

krémes labneh kenyérre kenve, zöldségekkel

KonyhaPro

Nem lehet elégszer elmondani: 4 egyszerű alapanyagcsere, ami a koleszterinednek...

Mert a legfontosabb változások is kis lépésekkel kezdődnek!

Nosalty

zserbós piskótatekercs

KonyhaPro

Ellenállhatatlan sütemények, melyeknek még az anyósod is elkéri a receptjét

Vannak sütemények, amelyekből egyetlen szelet sosem elég, és amelyek után szinte biztosan elhangzik a kérdés: na jó, de honnan van a recept? Mutatunk néhány ellenállhatatlan édességet és pár apró sütési praktikát, hogy a következő családi összejövetelen még az anyósod is elkérje a receptet!

Macsuga Viktória

További cikkek

Lúdlábtorta klasszikusan

KonyhaPro

Nosalty Mit főzzek ma? Ünnepi lakomát ülünk hajtovánnyal, ludaskásával és...

Igazi Márton-napi lakomát csapunk ízes előétellel, libás főétellel és isteni lúdlábbal!

kandírozott narancs

Gasztro

Eddig kidobtad, pedig 3 hozzávalóból mennyei karácsonyi édesség készülhet belőle

Ne dobd ki a narancs héját! Három hozzávalóból készíthetsz belőle illatos, édes kandírozott finomságot, amely karácsonyi ajándéknak és süteményekbe is tökéletes.

langyos fodroskel-saláta

KonyhaPro

Erre a zöldségre esküszik a dietetikus: influenzaszezonban is érdemes gyakrabban...

Ez a méltatlanul keveset használt zöldség igazi téli tápanyagbomba: C-vitaminban, antioxidánsokban és rostban is rendkívül gazdag. Mutatjuk, miért érdemes gyakrabban a turmixodba vagy a tányérodra csempészni.

Még több cikk

Top Receptek

parolt-lila-kaposzta

párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

ludaskasa

rizses hús

Ludaskása

Soha nem szerettem a ludaskását. Nem is nagyon szerethettem, anyukám soha sem csinált, távoli rokonoknál kóstolva meg...nem tett rám mély benyomást, na. Ha meg a Márton-napi össznépi ...

ludlabtorta-csokolade-meggy

lúdláb torta

Lúdlábtorta klasszikusan

A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept