Babakonyha

2020.11.30.

Betegségek ellen: vitaminözön

Petra profilképe Petra

Készítsd fel gyermeked szervezetét a télre, turbózd fel immunrendszerét! Ideje elkezdeni a vitaminpótlást, hogy a betegségek könnyebben megelőzhetők legyenek! Mindezt hogyan? Mindjárt kiderül!

Béta-karotin bomba

Béta-karotin bomba

1adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

147

Kalória

1.7g

Fehérje

19.6g

Szénhidrát

8.2g

Zsír

Még több turmix

Mi sem egyszerűbb: csak egy kis odafigyelés, mi kerül a gyermekek tányérjára, és máris sokat tettünk az egészségükért. Télen is tálcán kínálják magukat a vitaminokban, ásványi anyagokban bővelkedő zöldségek és gyümölcsök, használjuk őket minden nap a baba- és gyerekmenük készítésekor is!

A hámozás magasiskolája >>

Napi két adag gyümölcs

Ne teljen el úgy nap, hogy nem kínálunk friss gyümölcsöt gyermekünknek, sőt lehetőleg többször is kapjanak! Való igaz, gyümölcsfronton is jóval szegényesebb a kínálat a nyári felhozatalhoz képest, de azért most is akad jó néhány, amiből választhatunk, gyermekünk ízlése szerint: isteni, mézédes körték, ropogós almák, citrusok, kivi és egzotikus gyümölcsök hada (gránátalma, mangó, pomelo stb.) várja, hogy a kosarunkba kerüljenek. A legszerencsésebb, ha nyersen kapják a kicsik a gyümölcsöket, koruknak és fogacskáik számának megfelelően: pürésítve, reszelve, villával összenyomkodva vagy feldarabolva. A változatosság kedvéért néha készítsünk nekik gyümölcsturmixot vagy egy színpompás salátát.

A cukrozatlan (!) aszalt gyümölcs is jó alternatíva télen: ha nem is napi rendszerességgel, de hetente néhányszor adhatunk pár szem mazsolát, aszalt szilvát, sárgabarackot a nagyobbaknak (1–1,5+).

Gránátalmamagok kinyerése könnyedén >>

Túróval és póréval sütött hús

tejszínes húsok

Túróval és póréval sütött hús

Almapüré babáknak

pürék

Almapüré babáknak

Banános kása

gyümölcskrém

Banános kása

Babadesszert - Meggy banánnal főzés nélkül

gyümölcskrém

Babadesszert - Meggy banánnal főzés nélkül

Gyümölcsös joghurtkrém babáknak

túrókrém

Gyümölcsös joghurtkrém babáknak

Datolyaszilvás banánpüré

gyümölcskrém

Datolyaszilvás banánpüré

Meggypüré marhahússal babáknak

pürék

Meggypüré marhahússal babáknak

Petrezselymes kivi

turmix

Petrezselymes kivi

Zöldségek minden mennyiségben

Kétségkívül nehezebb ügy a zöldségeket elfogadtatni a picikkel, de nem lehetetlen. A sütőtök, a cékla, a sárgarépa általában nagy kedvencei a kisbabáknak, a karfiol, karalábé és káposzta már kényesebb terep. Azért próbálkozzunk többféle formában elkészítésükkel (főzelék, püré, leves), hátha valamelyik majd elnyeri a gyermekek tetszését.

Télvíz idején a szárazhüvelyeseket is bevethetjük, rendszeresen kerüljön a tányérkákra szárazbabból, lencséből vagy sárgaborsóból készült fogás.

Zöldséges babaételekért kattints a képre!

{ GALÉRIA = title:Z%C3%B6lds%C3%A9gek%20a%20t%C3%A1ny%C3%A9rk%C3%A1kban, 1,0,2,3,4,5 }

A rovat korábbi cikkeit itt olvashatod >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

agykaktusz

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

mustárlevelek nyersen, piros serpenyőben

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

A Nosalty somlóija

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

mustárlevelek nyersen, piros serpenyőben

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

palacsinta-alaprecept

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept